關於菜心燴銀耳的家常做法的知識

“第一次吃到鹹的銀耳時就覺得很驚豔，以前吃銀耳一般都是燉甜湯，現在換種吃法也是很不錯的，嫩嫩的菜心，（根本就還沒長大就被辣手摧花了，），脆脆的銀耳，香濃的湯汁，一碗菜，什麼都有了，配碗飯，就是美味...

“小區門口的泰式麻辣店裡有一款是番茄味的，孩子以前吃過幾次，自己在家做的也差不多味道，而且也保證食材新鮮，最後可加一勺老乾媽醬，味道十足的美呀。做法也簡單，煮一煮出鍋，有菜有面條，是菜也...

“家常燴菜不必拘泥於固定的模式，隨心所欲，家裡有啥放啥。菜無定式，適口者珍。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（200g）調料鹽（適量）白糖（20g）料酒（適量）八角（2個）花椒（10餘顆）香葉（2片）桂皮...

“和幾個朋友相約去郊野釣魚，一個極其偏僻的小山村，連路都不通，車子全停在山外。在崎嶇的山路上盤桓了近四十分鐘，豁然開朗，一汪深邃碧綠的潭水，迴旋在耳邊的鳥鳴，滿目鬱鬱蔥蔥的蒼翠，一處恬靜...

食材明細主料青菜（適量）銀耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）植物油（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜銀耳脆的做法步驟1、準備的材料。2、青菜洗淨，銀耳洗淨泡發，胡...

“這是一道清熱解毒、健脾開胃的小冷盤，非常適合夏季食用。”食材明細主料穿心蓮（適量）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）配料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰...

“立秋了，燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麵，吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）寬粉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）番...

“冬季裡的食補，離不開蔬菜，耳菜的營養價值非常高。含有多鍾維生素和礦物質，有利於人體。所以作為家常菜，我推薦這道菜，喜歡的看看：”食材明細主料耳菜（300克）豬肉（150克）輔料鹽（1小勺）料酒（8克）花椒...

“就著米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）蔥（一根）蒜（三粒）幹辣椒（...

“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘看鳳片燴銀耳這湯的名字，是不是有點摸不著頭腦啊，其實也就是雞湯燉銀耳，可以這麼說，所以這款湯也是用營養的呢。雞湯是那...

食材明細主料平菇（適量）口蘑（適量）菜心（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燴雙菇的做法步驟1、平菇和口蘑清洗乾淨。2、菜心從中間削開，淖水。3、油燒熱下雙菇...

食材明細主料菜心（適量）魚肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）色拉油（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燴魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將火腿切成碎末、銀耳撕成小朵待用。2.鍋內油熱後，同時倒入火腿末、蔥姜碎、蠶豆翻炒兩分鐘。3.倒入銀...

“家裡做燴菜，並沒有嚴格的定義，有什麼放什麼，根據自己的口味，隨心所欲。但有一點很關鍵，最好用一點肉，可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐（少許）白菜（少許）芹菜（少許）丸子（少許）香菇...

食材明細主料菜心（適量）幹香菇（適量）幹雲耳（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）香菜（適量）水（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）海鮮醬油（適量）麻油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“還記得七年前的那天你透過螢幕敲過來的那一行字：“我們交往吧”我一片茫然，急忙發了一個滴汗的表情，回了一句：“不可能，我對你沒感覺”你繼而敲出一句：“沒嘗試過怎麼知道適不適合，給我一個...

““燴菜”的食材一般是兩樣，一葷一素，其中“葷菜”的食材是提前加工熟的。烹製方法和“燉菜”一樣，湯汁要稍稍多一些。喜歡的也可以多加幾種食材。”食材明細主料白菜（500克）熟雞心（100克）輔...

“今天準備的是＃家常下飯菜＃——燴餅。”食材明細主料餅（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴餅的做法步驟1、準備好餅。2、餅切絲。3、...

食材明細主料大餅（適量）片粉（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜肉翻炒。2、加醋和...

“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款銀耳木耳炒生菜絕對值得減肥人士的實用，清爽美味，營養豐富，製作簡單。食材中的木耳、銀耳營養價值很高，尤其是木耳中...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

“時常喜歡做一點簡單的甜品，銀耳羹是其中大愛！暖心暖胃美容養顏～”食材明細主料銀耳（一朵）桃膠（少許）新疆若羌紅棗（10顆）冰糖（適量）輔料百合（少許）蓮子（10粒）枸杞（少許）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...