紫菜牛丸湯怎麼做|紫菜牛丸湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜牛丸湯的做法步驟

• 1、芹菜末洗淨切末備用。

• 2、牛肉丸冷水下鍋。

• 3、大火煮開轉小火煲5分鐘。

• 4、加入少許花生油，鹽調味。

• 5、碗中放入鹽，雞精，少許芹菜末。

• 6、放上頭水紫菜，再放一點芹菜末。

• 7、將煮好的牛肉丸盛入碗中。

• 8、倒入清湯。

• 9、加入少許蒜頭油即可。

• 10、成品。

• 11、成品。