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發表於:2024-02-01
“剝殼後的純蝦肉即為蝦仁,蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,可口。今天向大家推薦這款菜,喜...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料冬瓜(300G)胡蘿蔔(100G)蝦仁(100G)輔料蠔油(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香菜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦仁湯的做法步驟1、大連特有的一種小蝦,嘎巴蝦,味道鮮美,比其...
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發表於:2024-02-26
“調出幸福味,四季皆有情,冬戀夏(蝦),夏(蝦)戀冬,這一款“夏之情”同樣選用鮮蝦和冬瓜,調料還是一樣的調料,工藝變通一下由“冬之戀”的煎煮改為煎蒸,同樣給人舌尖上的享受,如花般的造型又給你視覺...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蝦仁的做法步驟1、新鮮大蝦,洗淨。2、去皮...
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發表於:2024-02-25
“去超市看到有鮮蝦賣,看著還不錯,買了一斤多回來。小傢伙對蝦還可以,挺喜歡吃的,正好現在需要吃清淡的,用蝦仁做幾道菜應該都會很不錯。做了一砂鍋的湯,看上去很多,可小傢伙和我,稀里呼嚕地就...
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發表於:2024-02-26
““冬之戀”這道菜名字的好有意境,浪漫情懷我又演繹出了冬之戀系列之“四季情愫”。冬瓜和蝦結合,我個人探索出冬和夏(通蝦)的愛戀,菜美、味美、意境美、寓意美,使我一下想起女兒課外閱讀的...
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發表於:2018-06-27
炸蝦仁絕對是大人小孩都愛吃的東西,酥酥脆脆的口感,超級棒,那今天就教你如何自己在家制作比外邊買的還好吃的炸蝦仁,讓你一次就吃的過癮,食材簡單,做法簡單,易學易會,愛吃又嘴饞的夥伴一定要試...
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發表於:2024-02-23
“冬瓜與蝦仁,既是寒性食物與熱性食物的最佳搭配,也是清淡與鮮香的一對最佳組合。”食材明細主料冬瓜(500克)鮮蝦(6個)輔料蔥(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米澱粉(1勺)蒸魚匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)鹽(1/4匙...
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發表於:2024-02-10
“秋冬養生菜,冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜(200克)食用油(少許)香菜(少許)豆瓣醬(少許)輔料鹽(少許)蔥(少許)帶皮豬肉(適量)姜(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看著美味吧。2、三...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。...
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發表於:2024-01-01
“冬瓜,主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,可清熱利水、消腫解毒、生津除煩;對肥胖、...
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發表於:2019-06-30
在冬季,氣候乾燥,溫度較低,大家都想吃點滋補的食物暖暖身子。在這時,若能喝上一碗香濃的湯,或是吃上一塊香辣可口的魚肉與排骨,必定是暖胃暖身更暖心。那麼,冬季菜譜家常菜做法到底有哪些呢?我...
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發表於:2024-01-11
“蝦仁的烹製方法很多,炸蝦仁的含油量相對多一些,用現在的說法是不健康食品,信不信由你,但是炸蝦仁確實很香,偶爾食之,無可非議。美味不可拒之,清淡的固然好,香味濃郁的更加誘人食慾。”食材明...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料冬瓜(半個)蝦仁(適量)蔥花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片備用。2、蔥花切斷,蒜切塊,蝦仁準備...
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發表於:2024-02-24
“蝦仁清淡爽口,富含磷、鈣、易於消化,很適合做給寶寶吃。更多美食,請關注微博:豆媽團團,也可加qq:1079710196,日誌同步更新。”食材明細主料大米(1/4杯)輔料冬瓜(適量)蝦仁(適量)清淡(口味)煮(工藝)一...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦...
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發表於:2018-09-03
隨著天氣的變化,有些人一到換季就有各種疾病找上門來。最常見的還是在秋冬交替的時候,很多人會產生胃痛、身體虛弱、吃飯沒胃口、身體內分泌失調等症狀。其實這些都是體內溼寒造成的,想要...
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發表於:2024-01-09
“喜歡更多寶寶輔食的寶媽加我微信學習更多寶寶輔食。群內單純分享🈚廣告。462233974”食材明細主料蝦仁(適量)冬瓜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料鮮蝦(500g)蛋清(20g)澱粉(適量)鹽(2g)椒鹽(適量)輔料植物油(500g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸鳳尾蝦仁的做法步驟1、蝦去頭,殼,尾部留一節。背部切一刀去除蝦線。2、蛋清加鹽...
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發表於:2024-02-24
“兒子喜歡吃大蝦,而我以前只會做滑蛋蝦仁,實話實說水平一般般,兒子吃得也有些勉強。無奈,只得努力學習,提高廚藝。看來很多媽媽級的美食家都是被家裡的寶貝逼出來的。這個軟炸蝦仁雖然做法...
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發表於:2024-02-01
“冬季裡多吃點豆腐,不僅補鈣,還能強身健體,配上鹹鴨蛋黃,能量滿滿的,特別喜歡這道菜,平時總去飯店點菜,今天我把這道菜也學會了,而且感覺比飯店的味道還要好吃,吃貨們快收藏吧:”食材明細主料豆...
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發表於:2024-02-01
“冬季養身的食物有好多好多,像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等,簡直太多了,數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏,個人認為,阿膠不會太純,配料不會太...
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發表於:2024-01-02
“一年一度的大學聯考馬上就要到了,家有考生的麻麻們不由自主會緊張起來,孩子能吃好嗎?能睡好嗎?能考好嗎?十幾年寒窗就看這一考了,緊張也是正常的。但千萬不要焦慮,因為你一焦慮必然會影響孩子的...