關於奶油乳酪星星司康餅乾的知識

“司康餅乾司康餅(scone)，是英式快速麵包。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麵粉成了主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：200奶油乳酪：120黃油：60糖：50泡打粉：4牛奶：60輔料具體步驟1.低粉，泡打粉，糖混合過篩。2.奶油軟化後放入麵粉內，再加...

“簡單的食材，簡單的做法，半個小時搞定，外皮酥脆、裡面鬆軟，淡淡的玉米味、濃濃的乳酪香，可搭配咖啡或紅茶，享受美好的下午茶時光。”食材明細主料低筋麵粉（150g）泡打粉（3g）細砂糖（10g）黃油（35g）酸奶...

“司康餅是英式快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也...

“這次的司康餅是從孟老師的下午茶裡學來的，簡單易做，大家也可以嘗試一下哦！看看下面的圖片，是不是覺得表面不夠油亮啊，因為最後刷蛋液的步驟我省略了，不想再去打一個蛋了，呵呵呵，是不是偷懶啦...

“司康是一種快手英式西點，它的製作簡單快捷，零失敗。成品口感鬆軟，配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉（150克）輔料玉米油（40克）蜜豆（適量）泡打粉（3克）牛奶（45毫升）蛋液（25克）配料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小零食是在家看電視，或者上班休息的時候必不可少的。但是現在外邊商店買的小零食總是為了增加口感而加入過多不健康的...

食材明細主料麵粉（200克）白砂糖（25克）泡打粉（6克）輔料奶油乳酪（55克）無鹽黃油（45克）雞蛋（1枚）牛奶（37ml）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乳酪酥軟司康餅的做法步驟1、將奶油乳酪和無鹽黃油分...

“司康餅(scone)，是英式快速麵包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油乳酪：60低筋麵粉：100砂糖：30牛奶：30輔料泡打粉：3具體步驟1.麵粉、泡打粉、糖混合過篩。2.奶油乳酪軟化放麵粉裡，搓...

“司康餅是蘇格蘭人的快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油，成品外酥內軟，雖然是用淡奶油做的，但...

“它不僅長得像乳酪，吃起來也有濃濃的cheese香味，配上一杯紅茶，濃濃的英式下午茶既視感！”食材明細主料低筋麵粉（250g）輔料奶油乳酪（110g）黃油（90g）白糖（60g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料低粉（120克）輔料水（35克）玉米油（30克）配料奶粉（20克）白糖（40克）泡打粉（4克）砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖星星餅乾的做法步驟1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水，...

食材明細主料低筋麵粉（270g）糖粉（70g）雞蛋（1個）輔料黃油（150g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）星星餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化為膏狀，分三次加入糖粉打發2、打發發白蓬鬆，加入雞蛋3、攪打...

“司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麵包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麵糰擀開，切...

“司康餅是一種英式下午茶點，介於麵包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後，泡上一杯紅茶，來一塊司康，四周瀰漫著悠揚的樂曲聲，別提多愜意了。說句老實話，倘若不是進入美食圈圈，我還真不知道有這...

“司康是英式下午茶裡必不可少的一種，如果你不想花大把時間玩烘焙，司康就是最好的選擇。一款製作簡單又好吃的乳酪司康搭配果醬和大顆粒酸奶，酥酥甜甜，讓自己忘掉所有不愉快。”食材明細主...

“製作司康麵包是不需要發酵的，不但不需要發酵，還不需要下功夫揉麵，揉久了麵糰兒反而效果不好。其實，它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理，您只要會做麥芬蛋糕，做這款司康就沒問題，它既是麵包的...

“司康被成為快速麵包，之所以快速，是因為它用的的泡打粉，而且不用像麵包那樣，還得把麵糰揉到出膜，簡單快速。我今天也來做一個司康，但因是做給俺家小寶貝吃的，所以我沒有用泡打粉，而是用的酵母...

“要說烘焙先從什麼做起，大多數人給出的答案都是餅乾，的確，比起蛋糕，麵包等，餅乾的成功率是極高的，不用擔心開裂，下陷，或發酵過度等問題，原料的用量比例下對，捏把捏把基本就能成型。這道餅乾的難...

“做上一款可口的小點心,帶上我家大寶二寶,一起去郊遊,二寶除了喝奶,還能用餅乾堵上他的嘴，讓他安靜會。”食材明細主料奶油乳酪（125克）黃油（110克）低粉（250克）細砂糖（60克）輔料蛋黃（1個）甜味（口味...

“這款小餅乾材料簡單，做法容易，味道也不錯，深受孩子們歡迎。”食材明細主料蛋黃（16個）細砂糖（120g）低筋麵粉（200g）輔料裱花袋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小星星蛋黃餅乾的做法步驟1、...

“這個小星星餅乾烤出來，老公一個勁誇我，說這才是正兒八經的餅乾，結果就是我都沒吃幾塊，全讓老公帶去公司給小夥伴們分了~之前烤了好幾撥切達乳酪餅乾在老公這裡的評價都是——不好吃，對於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：150輔料鹽：1白糖：45蛋液：25泡打粉：3牛奶：45毫升蜜豆：適量玉米油：40具體步驟1.原料。2.混合所有粉類，倒入玉米油，用手...

食材明細主料黃油（65克）麵粉（110克）輔料糖粉（50克）雞蛋（一個）花生醬（80克）奶粉（60克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小熊星星脆餅乾的做法步驟1、黃油融化，加入糖粉攪拌均勻。2、再加入花生醬攪...