關於子粒的知識

食材明細主料肘子花肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）米飯（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肘子粒炒飯的做法步驟1、肘子花肉切粒，青、紅椒切粒。2、熱鍋放食用...

“小寶最愛的家常菜，蒜粒香菇醬調配的茄子，真的是很有味，特別的下飯呢。要是有肉末的可以加一點，那樣子味兒更加棒。”食材明細主料茄子（500克）輔料蒜頭（半個）香菇醬（2茶匙）白糖（少許）細鹽（1小匙）醬...

“烤了叉燒，總想以叉燒的名義開創些菜式，想到了茄子，茄子比較吸汁，相得益彰。”食材明細主料叉燒（約100克）蔥粒（約1/2杯）青椒（1只）紅椒（1只）茄子（約300克）輔料玉米澱粉（2湯匙）鹽（2/3茶匙）糖（1/2茶匙）生抽（2...

食材明細主料牛裡脊（600g）蒜（1頭）輔料植物油（2.5勺）雞蛋（1/2個）胡蘿蔔（1小節）洋蔥（1/4個）香菜（1棵）番茄（1/4個）黃油（1勺）調料黑胡椒碎（適量）鹽（1/2匙）生抽（3勺）料酒（1.5勺）白糖（1/2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階...

“這是我第一次包豬肉玉米粒的餃子，以前都沒吃過這種餡兒的餃子，自從喜歡上美食就琢磨著吃了，看到好多網友都做這餡兒的，自己也忍不住試試也嚐嚐是啥味兒的，包出來後還真的挺好吃的，家人都很...

“加了南瓜做的麵包黃燦燦的，晃眼的顏色有一股喜獲豐收的感覺，美哉～”食材明細主料高筋麵粉（300g）熟南瓜泥（150g）酵母（4g）鹽（3g）牛奶（30g）黃油（30g）雞蛋（45g）細砂糖（40g）酥粒奶粉（10g）糖粉（15g）低粉（25g）黃油（20g...

“珍珠丸子，加了糯米和山藥，營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵...

食材明細主料紅豆皮（適量）雞蛋（適量）麵粉（兩杯）酵母粉（一小勺）輔料雞蛋（適量）奶油（適量）牛奶（適量）水（半杯）配料鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆酥鬆粒辮子包的做法步驟1、牛奶，...

“週末和我家伯伯去吃飯有一道黑蒜子牛肉粒覺得超級好吃，因為我可喜歡吃黑胡椒和牛肉了還有就是蒜不是降脂嗎我家伯伯生蒜不吃這個熟蒜他倒是吃的勁兒勁兒的吼吼~~~而且夏天吃生蒜容易...

食材明細主料絲瓜（適量）柚子（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柚子粒拌絲瓜的做法步驟1、絲瓜、柚子。2、柚子去皮、取粒。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水...

“黑蒜子牛肉粒以黃油，蠔油和黑胡椒入味，是一道中西合璧的天津地方菜。目前做這道菜最好的是位於成都道的桂園餐廳。五大道這樣寸土寸金的地方，使得餐廳的門面並不十分顯眼，但是走進去之後...

食材明細主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酥粒辮子麵包的做法步驟1、麵粉加糖粉、奶粉拌勻，加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麵糰這次用的是北...

“之前做麵包時準備的香酥粒比較多，一次根本用不完，所以這次就又繼續用上啦~~材料：主麵糰：高筋麵粉250g，蛋液45g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶125g，黃油25g，葡萄乾80g表面裝飾：蛋液適量，香酥粒適量”...

“秋天到了，橘子熟了，人們用橘子做各種美食，但橘子那層白皮好煩人，弄果粒的時候總會讓我們的手上全是橘子汁，可想而知完好無損的有多少了……今天，女王大人教大家如何快速去除橘子果粒！”食材...

“香辣軟糯，美味的一道減脂餐。”食材明細主料茄子（500g）輔料青椒（50g）瘦肉粒（30g）調料香油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉粒燒椒拌茄子的做法步驟1、茄子去掉皮，切成兩半放入蒸...

“這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹（十個）碗豆粒（120克）胡蘿蔔（半隻）輔料蔥末（少許）配料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（一勺）鮮味淡醬油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒...

“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺，門前高喊灌香糖。這是前人描述栗子的詩句，看著我就覺得聞到濃濃的栗子香。小時候上學的路上有一個老伯伯推著小車，翻炒著大鍋裡的栗子。...

“這個最近很多人在做這道菜，的確很好吃，各家有各家味道，廚藝高手真的好多如有做的不好請多指教😄成品真是很好吃，又是一次光碟行動空了可以試試。不喜油多的就少放點，中國廚藝融會貫通，靈活...

食材明細麵糰熟紅薯（2個）高筋麵粉（150g）酵母（2.5g）溫水（適量）餡料薯粉肉末餡（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粗顆粒紅薯包子的做法步驟1、熟紅薯捏碎，不用成泥，就是為了讓“麵皮...

“它是MacaroniProdust之一，形狀就象米粒十分可愛呢，不過感覺比其它意式心粉、意麵和螺殼粉難煮些，它是中間大兩頭尖，肚子相對圓而粗，需要煮較長些的時間，俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮，...

食材明細主料茄子（2條）土豆（2個）玉米粒（100g）瘦肉（100g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米茄子土豆粒的做法步驟1、玉米粒洗淨瀝乾待用2、茄子帶皮切兩釐米見方的粒...

“年輕小兩口如我們，晚飯怎樣可以好吃又省事？這個是個不錯的選擇哦…！真的很好吃！！（PS老公很愛吃麵，PS第一次傳菜譜照片有點渣渣）”食材明細主料梅花肉（1塊）茄子（1條）青椒（3個）小辣椒（3個）蒜頭（3個）輔料...

““蒜粒烤茄子”是一道用烤箱烤制的菜餚。做法簡單方便，如果家裡同時烹製的菜餚比較多，利用烤箱幫忙是很好的選擇，既能保證熱菜上桌，又可以減輕爐灶上的壓力。”食材明細主料茄子（4個）蒜（50...

食材明細主料糯米粉（60克）玉米粒（50克）枸杞（20克）輔料冰糖（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）枸杞玉米粒圓子羹的做法步驟1、食材：糯米粉。2、玉米粒。3、枸杞。4、冰糖。5、水...

“牛肉營養豐富不用多說，搭配蒜頭很美味哦。”食材明細主料牛肉（200克）輔料蒜頭（適量）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜子牛肉粒的做法步...