關於家常蓮藕排骨湯的家常做法的知識

“湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裡煨湯從不買排骨。沒轍，老公說了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.藕去皮切成坡刀塊，這樣既容易熟~吃起來也方便，藕放入鹽水裡浸泡以免它變黃。2.排骨洗淨，斬成小塊。鍋中...

“蓮藕排骨湯為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料藕：200豬排骨：250輔料鹽：適量幹黃豆：適量香菜：適量薑片：適量具體步驟1.輕鬆烹煮排骨洗乾淨剁成段，蓮藕去皮洗淨切成塊，幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：3節排骨：半斤輔料姜：適量鹽：適量料酒：適量蔥：適量黑胡椒：適量具體步驟1.洗藕，最坑爹的一步，費時半小時到一小時不等，好藕...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：250排骨：500輔料紅棗：適量鹽：適量生薑：適量山藥粉：適量具體步驟排骨洗淨，入鍋焯出血水。另起一鍋燒開水，將焯過水的...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做...

“在湖北，素有“無湯不成席”的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：500蓮藕：600輔料蔥：適量油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.排骨切好洗乾淨備用2.把蓮藕切塊3.切好薑片4.蔥花切好備...

食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：3節排骨：1斤左右乾貝：4顆左右輔料鹽：適量具體步驟1.先將蓮藕去皮,切成厚塊。排骨飛水(5-8分鐘),洗淨。2.將所有材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬排骨：300粉蓮藕：200輔料大蔥段：4段生薑片：2片胡椒粉：1小匙食鹽：適量具體步驟1.1、排骨洗淨血水，切5釐米左右長的塊兒...

蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確開啟方式，也一向被大眾喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕，這樣燉出來的湯最為鮮甜，會帶著濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。湯裡面還可以繼續新增海帶...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量藕：適量胡蘿蔔：適量鮮海帶：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.排骨剁成小段，洗淨；藕去皮，洗淨，切...

“這幾天孩子總說，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常說的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蓮藕：300排骨：1段輔料蔥：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量香葉：適量枸杞：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.買來的排骨(或者脊...

“＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯，喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬直排：2500蓮藕：1500輔料食油：2勺鹽生薑黑胡椒粉：適量具體步驟準備好排骨，漂洗淨血水，瀝乾水分備用。準備好蓮藕。蓮...

“我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨，蓮藕和湯，統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裡煮滾後，才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源，因為湯滾了放進砂...

“這道湯是用大家熟悉的材料做的，網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過？為何要用蓮藕來燉排骨呢？為何不加鹽要用鹹橄欖呢？為何不加其它調味呢？？？？？？？不解釋！只有一句話：這道湯是去幸苦滴。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨或者大骨：（約700g）蓮藕：2節輔料生薑：1塊鹽；雞精：個人習慣（可不加）具體步驟姜刷乾淨，去皮，切片。皮不要丟哈，留著焯水用；將...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨...

“冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料九孔蓮藕：750豬小排：500輔料鮮姜：15胡椒粉：3清水：2000蔥：2節料酒：15具體步驟1.準備九孔蓮藕二節。2.將蓮藕削皮洗淨。3....