關於雞肉蕎麵攤餅的知識

“陝北特色。”食材明細主料土雞（1只）輔料蕎麵（300g）白麵（100g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）蔥姜（少許）花椒（適量）八角（2個）乾紅辣椒（2個）料酒（少量）生抽（適量）香蔥（2顆）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞...

“蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富，食用方便快捷。炸醬麵、熱湯麵、炒麵、刀削麵、剔尖、撥魚兒各種做法，都嘗試過，蕎麥麵煎餅新吃法，油蕎麥麵的味道又有煎餅的香蔥，還有夏天的拌菜的味道。”食...

“外面賣的肘子，香是香，可普通偏鹹。自已做聽著難，其實也沒啥大不了的：要求不要太高，熟透了、入點味就知足了。肘子提前一天醬上，吃春餅的當天廚子就可以從容些。”食材明細主料富強粉（300克（...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（2勺）輔料韭菜肉末餡（適量）調料清水（小半碗）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉末雞蛋攤餅的做法步驟1、包餃子剩下的肉沫餡（韭菜，肉沫，蠔油，料酒，八角粉，花生油，...

食材明細主料蕎麥麵（80克）雞腿肉（125克(去皮去骨)）鹹菜（55克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜雞腿肉蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、去皮去骨雞腿肉（已清洗）、鹹菜（已...

“粗食細做、控糖理想主食！”食材明細主料蕎麵（150g）白麵（100g）輔料白菜葉（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（2個）清淡（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麵蔬菜餅的做法步驟1、將等份的蕎麵、白麵放容器，打入...

“好吃又營養，簡單又美味，喜歡的小夥伴兒一起來試試吧。”食材明細主料雞胸肉（1塊）蕎麥麵（100克）西紅柿（1個）橄欖油（30克）蔥（1棵）姜（2片）蒜（2瓣）黃瓜（1根）圓蔥（少許）輔料清水（適量）熟黑芝麻（1克）熟花生米（30克）調...

“一日之計在於晨，精彩一天從早餐開始！這幾天的梅雨天氣是否影響到了你的美好心情早餐，遠不止一個麵包，一盒牛奶那麼簡單...營養豐富的早餐，可以避免血糖的劇烈波動，使人維持充沛的精神狀態，...

“早上起來發現沒有主食了，於是準備攤幾張雞蛋餅，這道主食每次都被家人讚不絕口，大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麵粉（兩小碗）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥（一段）調料食...

食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（150克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麵粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入蔥花，少許鹽拌均。4、...

“一個人在家也懶得做飯，就地取材做碗麵吧，省事兒不失營養。”食材明細主料蕎麥麵（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（幾滴）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，據《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，煉五臟渣穢；在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載：可安神、活氣...

“蕎麥在民間被稱為淨腸草，多吃蕎麥，有助於排除身體和腸道內的垃圾，蕎麥可以說它是身體的清道夫，有條件一定要多吃，有人覺得蕎麥麵的味道實在是難以下嚥，嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加...

“用掛麵做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麵（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）十三香（少許）油（少許）黑芝麻（少許）草莓（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥麵雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蕎麥麵攤饃饃一道小吃，陝西省吃的比較多，蕎麥營養豐富，粗糧，對血糖高的人特別好，蕎麥攤的饃饃，特別勁道，大而薄，如紙一般，吃起...

“外酥裡嫩，粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥（一小把）薺菜（適量）蕎麥麵（適量）柴雞蛋（一個）輔料小米椒（可選）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥薺菜蕎麥麵雞...

大家都吃過各種各樣的美食吧，中國的每一個地方都有各種各樣的美食，每一個地區的美食都有其各自的特色，每個地方的美食也各有各自的特點，我相信大家在日常的生活中都會吃過各種各樣的美食。...

在麵粉中打入幾個雞蛋，還要少許鹽、雞精，倒入適量清水，不停的以上下方式攪拌，攪拌成無顆粒的糊狀就可以了，用不鏽鋼攤製成餅狀，通常烙至兩面金黃即可。在製作雞蛋餅過程中，可以根據個人口味，刷...

食材明細主料雞胸肉（適量）蕎麥麵條（《200克》2人份）輔料菠菜（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉拌蕎麥麵的做法步驟1、外面買的...

“才發現，這薺菜居然是百搭呢～”食材明細主料薺菜（1兩）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子，...

“麵條通常的吃法就是煮湯麵，或是炒麵，再或者是燜面，拌麵……我今天的吃法都不是，而是煎麵，把麵條和雞蛋放一起煎，上面可以撒上小蔥或是自己喜歡的配料，看上去像披薩，嘗一下味道還不錯，你也來試...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（1只）花生油（適量）蔥香（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花雞蛋攤餅的做法步驟1、攤餅雖說對面粉沒有過高的要求，不過好點的麵粉口感還是好的。2、切蔥...

“一日之際在於晨。每天都在為寶寶吃什麼而煩惱，特別是早上。他很喜歡吃麵食，偶然看到這種做法，自己也試試，寶寶很喜歡，看著他吃的津津有味，我也高興，美美的一天從早上開始。”食材明細主料面...

“春天，薄荷長得嫩綠嫩綠的，除了加些蜂蜜泡水喝外，還可以攤小麵餅哦！”食材明細主料新鮮薄荷葉（1把）雞蛋（2個）中筋麵粉（3匙）輔料食鹽（適量）雞精（適量）檸檬（1片）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷攤...

“我們叫閒食，從小吃到大的簡易主食。”食材明細主料白麵（160g）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）攤雞蛋軟餅的做法步驟1、食材。白麵是買電飯鍋送的...