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  • 爆炒草魚塊怎麼做|爆炒草魚塊的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料草魚(一條(800克))紅辣椒(3個)大蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒草魚塊的做法步驟1、準備好食材,草魚去鱗、...
  • 爆炒烏魚塊怎麼做|爆炒烏魚塊的做法
    發表於:2024-01-02
    “烏魚肉味鮮美、營養豐富,可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合,具有較高的藥用價值。”食材明細主料烏魚(一條900克)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(少許)紅辣椒(適量)輔...
  • 老乾媽蒸草魚塊怎麼做|老乾媽蒸草魚塊的做法
    發表於:2024-01-04
    “魚塊加上老乾媽蒸出來味道好好😊”食材明細主料草魚(1塊)老乾媽(2勺)輔料植物油(10g)老抽(適量)大蒜(1根)姜(3塊)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)老乾媽蒸草魚塊的做法步驟1、魚肉香辣口味濃郁...
  • 雞塊爆炒土豆絲怎麼做|雞塊爆炒土豆絲的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料土豆(1個(約半斤))雞塊(適量)芫荽(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)蠔油(適量)粟粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞塊爆炒土豆絲的做法步驟1、準備材料。2、土豆絲切...
  • 紅燒草魚塊怎麼做|紅燒草魚塊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料魚塊(500克)輔料香蔥(適量)調料玉米(適量)鹽(適量)料汁蠔油(半勺)生抽(2勺)老抽(少許)白糖(適量)香料辣椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒草魚塊...
  • 煎草魚塊怎麼做|煎草魚塊的做法
    發表於:2024-02-29
    “草魚肉比較厚實,不容易入味。切成片,煎著吃,味道就好的多了。”食材明細主料草魚塊(300克)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
  • 紅燒草魚塊的做法|紅燒草魚塊怎麼做好吃
    發表於:2018-05-25
    草魚的蛋白質含量高同時還含有多種氨基酸、維生素和礦物質,所以是一道我們飯桌上常見的菜餚。草魚的做法多種多樣,單做有紅燒、清蒸、乾煸等,還可以下火鍋,也可以和酸菜一起煮湯,那麼一道老...
  • 油爆青魚塊怎麼做|油爆青魚塊的做法
    發表於:2024-01-31
    “油爆青魚是家鄉的一道傳統菜。一般過年的時候,幾乎家家戶戶都會做這道菜。在以前沒有冰箱的年代,油爆魚可以放的時間比較長,也不容易壞,當然,油爆魚下飯配酒配粥都很好,所以大家都喜歡。”...
  • 酥脆草魚塊怎麼做|酥脆草魚塊的做法
    發表於:2024-02-27
    “家裡喜歡用鐵製的炒鍋,無論是炒、蒸、炸食物都是用的一口老鐵鍋,用起來順手,有時磕磕碰碰也不覺得心疼,加上炒出來的菜更香,所以很少用平底鍋,今天就做一道炸草魚,不用不粘鍋,一樣可以做出漂...
  • 爆炒草頭怎麼做|爆炒草頭的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料草頭(適量)輔料鹽(適量)辣椒(適量)蔥(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒草頭的做法步驟1、熱鍋加油,加入蔥姜、幹辣椒爆香。2、加入草頭翻...
  • 青椒炒草雞塊怎麼做|青椒炒草雞塊的做法
    發表於:2024-02-29
    “雞肉,因其營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美而受到大家的喜愛。青椒的果實中含有極其豐富的營養,維C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進食慾、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量...
  • 炒魚塊怎麼做|炒魚塊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料草魚(750克)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)炒魚塊的做法步驟1、草魚去...
  • 辣子草魚塊怎麼做|辣子草魚塊的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料草魚塊(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣子草魚塊的做法步驟1、食材:草魚剁成小...
  • 青椒爆炒雞肉塊怎麼做|青椒爆炒雞肉塊的做法
    發表於:2024-01-03
    “雞肉塊爆炒,想想都覺得好吃,加點泡菜炒,搭配起來絕對的完美”食材明細主料青椒(3個)雞肉(適量)輔料嫩姜(1塊)花椒(適量)蒜泥(適量)泡菜(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)蔥頭(適量)小米辣(6個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
  • 爆炒雞塊怎麼做|爆炒雞塊的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)香菜(適量)輔料八角(適量)姜(適量)辣椒(適量)香琪醬(適量)雞精(適量)花椒末(適量)鹽(適量)老抽(適量)香菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆炒雞塊的做法步驟1、把雞...
  • 家常燒草魚塊怎麼做|家常燒草魚塊的做法
    發表於:2023-12-28
    “家常做法,醬香美味”食材明細主料草魚塊(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)黃豆醬(一勺)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
  • 爆炒魷魚的做法 爆炒魷魚~ 爆炒魷魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料魷魚(1只)圓蔥(1個)胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)甜麵醬(適量)雞精(適量)涼白開(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚的做法步驟1、準備需要用到的材料~辣椒、胡蘿蔔...
  • 清蒸草魚塊怎麼做|清蒸草魚塊的做法
    發表於:2023-12-31
    “清蒸是所有烹飪方法中是簡潔、最能保留食材營養成分的一種烹飪方法。但並不是在任何情況下都可以,只有最新鮮的魚用來清蒸效果最好。”食材明細主料草魚肉(600克)輔料蔥絲(少許)調料鹽(小...
  • 啤酒燜燒草魚塊怎麼做|啤酒燜燒草魚塊的做法
    發表於:2024-01-02
    “很久沒吃魚了,於是週末來個紅燒魚塊吧,再通過啤酒燜煮入味,去腥又有一番風味!”食材明細主料草魚(500克)輔料生薑(10克)大蒜(3瓣)啤酒(330ml)剁辣椒(2勺)香蔥(2根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 香燜草魚塊怎麼做|香燜草魚塊的做法
    發表於:2024-02-01
    “魚含優質蛋白,想保持身材的MM可吃適量魚肉,既能保持體重,又有利身體健康,何樂不為呢!”食材明細主料草魚(300克)輔料豆豉(20個)紅辣椒(0.5個)蒜(3個)姜(適量)蔥(適量)玉米澱粉(適量)中筋麵粉(適量)鹹鮮(口...
  • 魚腥草爆牛肉怎麼做|魚腥草爆牛肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “魚腥草,南方的朋友很多都比較愛吃!北方的朋友可能有的不認識它!這是一種中藥,也是野菜!現在很多人大面積種植,菜市也有很多賣的,我這個是野生的,媽媽去小坡上挖的!今天用它爆炒牛肉吃!很下飯的...
  • 草本烤魚塊怎麼做|草本烤魚塊的做法
    發表於:2024-03-01
    “家裡的冰凍魚,除了煎、炸就是烤了,以前也烤過,總想來點新意,就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊(適量)輔料蒜茸(適量)薄荷(適量)乾的九層塔碎(適量)迭迷香(適量)配料鹽(適量)酒(適量)黑椒(適量)原味(口...
  • 無骨草魚塊怎麼做|無骨草魚塊的做法
    發表於:2024-01-01
    “這樣做的魚特點是原味,而且鮮、滑嫩、清淡味不重,我喜歡這種做法。”食材明細主料帶皮草魚片(200克)輔料油(少許)鹽(少許)蛋清(少許)木茨粉(3克)胡椒粉(.1克)雞精(1克)原味(口味)未知(難度)無骨草魚塊的...
  • 炸草魚塊怎麼做|炸草魚塊的做法
    發表於:2024-02-23
    “炸魚塊是一個非常簡單家常菜,醃漬好後10分就可搞定,適合忙碌的上班族,簡單且烹飪時間短非常方便.”食材明細主料青魚(1條)姜(適量)食用油(適量)熟芝麻(適量)輔料乾紅椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹...
  • 剁椒燉草魚塊怎麼做|剁椒燉草魚塊的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜...