告訴你好吃的做法|蝦怎麼吃最有營養

我們平時裡吃的海鮮種類比較多，其中就是魚、蟹、蝦了，我們都知道蝦含有豐富的蛋白質，多吃蝦的話，不僅能夠補充蛋白質，還能夠益智健腦，那麼你們知道蝦怎麼吃最有營養嗎，如果你苦於不知道如何吃蝦的話，就來看看我們今天的文章介紹吧。

蝦怎麼吃最有營養，告訴你好吃的做法

海蝦的礦物質含量非常豐富，比如說鈣，磷，鐵的含量都非常高，而且比河蝦要高很多，海蝦同時受到汙染的概率比較小，而且海蝦的種類也是非常多的，有小蝦，還有對蝦，但是我們要告訴大家，其實對蝦不一定營養價值就是非常高，因為對蝦很多是養殖的，所以說可能養殖的水不流動，經常容易受到汙染，海蝦的吃法是非常多的，能夠保住蝦最全面的營養價值的方法就是白灼了。如果覺得白灼的方法太過於平淡，也可以換別的口味。

這裡給你們介紹的一種就是蒜茸開邊蝦，我們做法是先去掉蝦頭蝦殼，把蝦尾留住，先擺在盤裡，之後，把準好的蒜蓉，紅辣椒，還有青辣椒粒，食用鹽，味精，香油攪拌均勻，整體的抹在蝦身上，抹的藥均勻，之後，放到蒸籠中蒸五分鐘，就可以拿出來了，在上面淋上熱油，撒上香菜就可以出鍋了。

要是吃河蝦的話，最好是帶皮吃，因為能夠補鈣，蝦的外殼比較柔軟，吃也是能夠吃下去的，河蝦個頭一般比較少，但是蛋白質的含量絕對不比海蝦要少，鈣的含量尤其是高，所以說如果吃慣了海鮮的話，也可以多吃一些河蝦，

蝦怎麼吃最有營養，告訴你好吃的做法，裡你們已經知道了吃蝦最為有營養的方法了吧，那麼下一次不知道該如何烹飪蝦的時候就可以選擇我們提供給大家做飯，但是想要告訴大家，海鮮不是很容易儲存的，放到冰箱裡最多一天，夏天的時候一定要儘快吃。