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  • 綠豆冰皮月餅怎麼做|綠豆冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料糯米粉(50g)粘米粉(35g)澄粉(25g)牛奶(160g)玉米油(20g)輔料綠豆(適量)水(適量)配料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆冰皮月餅的做法步驟1、將綠豆泡在水中幾小時。2、放入...
  • 綠豆沙冰皮月餅的做法 27殿的烹飪日記——中西結合的芝士餡綠豆沙冰皮月餅 綠豆沙冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “看到昨天做布朗尼芝士蛋糕(做的時候忘記拍照了~下次做的時候再貼上來)剩下的芝士餡兒,就想試試看可以中西結合一下做出月餅來不~於是~就做了這個中西結合的芝士餡綠豆沙冰皮月餅!呼呼~厲...
  • 陳皮綠豆蓉月餅怎麼做|陳皮綠豆蓉月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “米拉祝您闔家團圓!雙節快樂!”食材明細主料低筋麵粉(320g)玉米油(80g)轉換糖漿(210g)輔料梘水(8g)雞蛋(一個)調料陳皮綠豆蓉(360g)熟麵粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉月餅的做...
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅,冰皮兒既好看又方便,做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)餡料(360g)輔料熟糯...
  • 冰皮豆沙月餅怎麼做|冰皮豆沙月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料(白冰皮)糯米粉(50g)粘米粉(50g)澄粉(30g)糖粉(45g)牛奶(200g)玉米油(30g)主料(紫冰皮)糯米粉(30g)粘米粉(30g)澄粉(10g)紫薯粉(10g)糖粉(10g)牛奶(120g)玉米油(15g)輔料自炒豆沙餡(400g)乾粉(適量(熟糯...
  • 冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少許)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185...
  • 綠豆沙冰皮月餅的做法 玫瑰花香綠豆沙冰皮月餅 綠豆沙冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “又到了一年月餅季,今年本不想做了,可是看到有活動還是不想落下這一課。冰皮月餅這些年越來越受歡迎。它外形簡約大方,漂亮時尚,可以隨心所欲的變換各種你心儀的色彩,口感也不同於傳統月餅...
  • 綠豆蓉冰皮月餅怎麼做|綠豆蓉冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料澄粉(50克)糯米粉(90克)粟粉(10克)牛奶(180ml)白糖(適量)植物油(10ml)去皮綠豆(250克)油(適量)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆蓉冰皮月餅的做法步驟1、去皮綠豆洗淨泡...
  • 綠豆餡冰皮月餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-05
    準備時間:7分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冰皮粉:250脫皮綠豆:150輔料白油:25水:適量白糖:70麥芽糖:30黃油:50熟糯米粉:少量具體步驟1.做皮:我這裡用冰皮粉(o_o)懶人...
  • 綠豆餡冰皮月餅怎麼做|綠豆餡冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “中秋節來了,看大家都在做月餅,也想做些應個景。只是不喜歡吃高糖高油的月餅,就做些冰皮月餅吧----。餡是綠豆餡,也是自己做的,糖放的少,吃起來就沒有那麼多顧慮了。”食材明細主料大米(120...
  • 紅豆冰皮月餅怎麼做|紅豆冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “又到一年吆喝吃月餅的時候了,提前給自己解解饞,做幾個簡單的冰皮月餅!”食材明細主料牛奶(150克)糯米粉(45克)澄粉(20克)粘米粉(35克)糖粉(50克)食用油(20克)輔料紅豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
  • 綠豆沙冰皮月餅怎麼做|綠豆沙冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “喜歡吃綠豆沙,炒了一鍋綠豆沙餡,就接了冰皮和酥皮的訂單,綠豆沙餡的製作可看我的菜譜"綠豆沙餡"。”食材明細冰皮(30克分約16份,25克可分20)糯米粉(50g)澄粉(25g)粘米粉(50g)低筋麵粉(25g)牛奶...
  • 陳皮綠豆酥皮月餅怎麼做|陳皮綠豆酥皮月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “海上生明月,天涯共此時。米拉提前祝小夥伴們:節日快樂,幸福安康!”食材明細主料中筋麵粉(適量)溫水(適量)輔料玉米油(適量)調料陳皮綠豆蓉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆酥皮月...
  • 豆沙冰皮月餅怎麼做|豆沙冰皮月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “本配方為每塊63克月餅共8塊的份量,冰皮月餅不宜做得過大。介紹一下重要配料——澄面,這是廣東人的叫法,其實它就是小麥澱粉,廣式點心中很多看上去晶瑩剔透的東東都是因為加入它。大超市...
  • 自制綠豆冰皮月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:50碾米粉:25澄粉:100水:150色拉油:25白糖:25輔料綠豆:200冰糖:60具體步驟1.高壓鍋裡放入綠豆200克,冰糖60克,水500...
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “又到中秋時節,月餅自然是不二之選,不管是蘇式還是廣式,或是今天的冰皮,只要用心做,無論哪一款都是最好最貼心的祝願!”食材明細主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)輔料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20...
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅(豆沙陷) 冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “冰冰涼涼的月餅皮,香甜的豆沙餡,好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)輔料牛奶(200克)玉米油(30克)細砂糖(30克)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(...
  • 冰皮綠豆月餅怎麼做|冰皮綠豆月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料糯米粉(90克)澄粉(40克)牛奶(370克)綠豆餡(1050克)輔料粘米粉(70克)玉米油(36克)糖粉(100克)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮綠豆月餅的做法步驟1、將牛奶、玉米油、...
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅50g(雙餡:綠豆和紅豆) 冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “周圍很多人在做月餅,本來不愛吃,但看著大家做的熱火朝天,受也癢癢了…做幾個送給爸媽吧!:)”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(50克)澄粉(30克)白砂糖(25克)無味植物油(30克)輔料紅豆(250克(會有剩餘,留...
  • 綠豆冰皮月餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-25
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:2杯糯米粉:50油:2勺糖:2勺水:160ML澄粉:100抹茶粉:少許輔料具體步驟1.將以上材料攪拌均勻,用保鮮膜蓋好,微波爐(高火)叮4...
  • 綠豆蓉餡冰皮月餅怎麼做|綠豆蓉餡冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “兒子在外地上學,中秋節沒有回來,前些天打電話來表示想吃家裡做的月餅,並且點名要“綠豆蓉餡冰皮月餅”。昨天說已經收到吃了,室友們都說好吃。這次我用了前兩年網上流傳的大班冰皮配方,比...
  • 自制冰皮綠豆沙月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-23
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘冰皮綠豆沙月餅是一款製作過程比較簡單而且味道非常好的月餅。冰皮綠豆沙月餅的精華就在冰皮的製作上,只要冰皮做好了...
  • 下火綠豆冰皮月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-26
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:250綠豆餡:200椰奶粉:25水:200ml植物油:10綿白糖:15輔料具體步驟1.糯米粉放入平底鍋中,以小火翻炒至顏色發黃盛出,用...
  • 潔白冰皮綠豆沙月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘潔白冰皮綠豆沙月餅就被它的潔白吸引,怎麼有這麼漂亮的月餅,迫不及待地買好材料開工,不是很難哦,做出來真是又漂亮又好吃...
  • 冰皮豆沙月餅的做法 預熱中秋之~~【冰皮豆沙月餅】 冰皮豆沙月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “中秋快到了各位大俠都動手在先DIY各式月餅看得我眼饞手癢。。。心動不如行動先來一個冰皮試手”食材明細主料糯米粉(45克)澄粉(20克)粘米粉(35克)糖粉(50克)牛奶(185克)色拉油(20ml)紅豆沙餡(250...