關於香芒炒牛柳的知識

““日啖芒果三百顆，不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了，應該是芒果大量上市的季節。所以，你要不要嚐嚐鮮？芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質，尤其維生素A原含量佔水果之首。...

食材明細主料牛肉（適量）輔料生菜（一顆）金針菇（適量）配料烤肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨，逆著條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每...

“我不吃牛肉，嚴格來說是幾乎不吃，為什麼說是幾乎不吃呢，因為我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從...

“一直都想做一道拿手的牛肉，天氣熱不想做燒菜，為了又清新感覺，那麼就開動我的頭腦做一道清新爽朗的菜吧，老婆當下手，我主刀，把材料都基本切成絲，記住油要少，在牛柳絲裡面要裹粉，要在裹粉的牛柳...

食材明細主料牛肉（300g）洋蔥（1個）青椒（1個）香蔥（2根）輔料生抽（3匙）蠔油（4匙）胡椒粉（3匙）蒜瓣（5個）小米椒（1個）生薑（1塊）青花椒（8個）食用油（30g）料酒（5g）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒牛柳的做法步驟1、-...

食材明細主料牛肉（1塊）輔料尖椒（2個）紅椒（2個）烹飪料油（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹...

“牛柳和杏鮑菇的完美結合。整道菜的口感非常的滑潤。杏鮑菇，紅椒，青椒的營養價值也很高。配在一起一道美味的下飯菜。”食材明細主料牛腰柳肉（一塊）杏鮑菇（二根）紅椒（一個）青椒（一個）大蒜（3瓣）芹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨豬排：6塊芒果：2個小紅辣椒：2條輔料水：湯匙芒果汁：3湯匙紅洋蔥頭：1粒香菜：2湯匙糖：2湯匙白醋：1湯匙老抽：1/2茶匙粟粉：適量蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茫果：1個鹽：少許雞精：少許澱粉：少許油：少許。輔料具體步驟1.牛柳用少許鹽、雞精醃製10分鐘。2.茫果去皮，切成兩條跟牛柳片...

“芒果的酸甜清新，牛肉的滑嫩，簡單組合起來，就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。這道菜簡單快捷，但在朋友家人面前拿出來，一定會讓他們驚歎你的廚藝。做這個菜，芒果要選較甜熟的比較好，在剝芒...

“微辣，牛柳肉質細嫩，鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裡脊（適量）螺絲椒（一個）香菇（5朵）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒香菇炒牛柳的做法...

“也只是偶然的嘗試才發覺的。老早就知道芒果可以入菜，只是當初的我覺得入菜還不如直接吃來得舒爽。最近老看見兒子們吃芒果，饞死我了，終有一天在炒雞肉時，隨手切幾片芒果下去，奇蹟就出現了...

“易太食品生產的雞汁牛柳，採用鮮嫩的進口牛霖，由高湯調製而成，搭配蔥椒等爆炒，成菜誘人口水。”食材明細主料易太雞汁牛柳（一袋）輔料蔥段（少許）洋蔥（少許）花椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料牛裡脊（250g）香蔥（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）蔥香牛柳的做法步驟1、牛肉頂刀切片再改刀切成條，用清...

“今天為大家呈現上一道火爆的肉食，好久不上肉食了，嘻嘻！牛肉是我的最愛，我非常喜歡牛肉，因為牛肉中含有了豐富的蛋白質，同時牛肉中含有的脂肪相對豬肉要少很多，而且只要烹飪有效，就會使得牛肉...

食材明細主料漿好的牛柳（300克）香芹（200克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿，香芹切段。2、準備好...

“牛肉好不好吃其實就是個醃的功夫，醃得好炒得嫩這牛肉就好吃，今天用了一個蘋果芒做了這道芒香牛柳，兒子大讚好吃！”食材明細主料牛裡脊（適量）芒果（適量）青椒（適量）輔料黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：2根祕製牛排：150芒果：200輔料橄欖油：適量彩椒：適量水澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.蘆筍洗淨切斷，彩椒洗淨...

“蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬...

“秋葵營養豐富，搭配牛柳，就是一道美味的佳餚！”食材明細主料秋葵（200g）牛柳（100g）輔料蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）玉米粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料牛裡脊肉（300克）輔料杭椒（300克）紅尖椒（50克）蒜（2瓣）小蘇打（1/2小匙（約3克））油（適量）配料醬油（1大匙（15ml））澱粉（2小匙（約10克））料酒（1大匙（15ml））蠔油（2大匙（30ml））原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒...

“滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了這道經典的下飯菜。躥上舌尖的黑椒香氣，堪稱經典。”食材明細主料香菇（200g）牛柳（250g）芹菜（50g）輔料生抽醬油（1湯匙）蠔油（1茶匙）黃酒（2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶...

“洋蔥牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裡脊肉（250克）洋蔥（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒...

“蒜薹是人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。蒜薹可以搭配各種肉食，令肉類增香。和...

“這幾天香菇有點兒上癮了，當素食，用來和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明細主料香菇（10個）牛柳（一塊）大蔥（半根）青紅椒（各半個）輔料黃豆醬（半匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）色拉油（二匙...