今天給大家推薦介紹的是一道精緻的荷花水果拼盤的做法哦,這個擺盤出來真的特別好看,很精緻的。水果也可以換成當季的時令水果,等有親戚朋友來家裡做客的時候,做上這麼一道拼盤,既俘獲了他們的胃,還能得到讚許,是不是特別滿足呢~
主料
蘋果 :1個輔料
草莓 :數個具體步驟
準備好水果並清洗乾淨
把橙子以中間為中心,切成8份。
用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散。
切好後先擺入盤中間。
草莓對半切開。
在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
蘋果一分為四。
再分四為八。
把每一份都切成像圖中的樣子。(取2片或者4片都可以,或者全要也行,我一邊切,寶寶一邊吃,所以我就每份留了2片)
把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔著擺上蘋果。
取小半個火龍果,切成片,用模具刻出形狀。
擺入蘋果的間隔中間,即可上桌。
1:橙子分離皮、肉時要切到底部,這樣隨便一拿就下來了,但不能切斷,這樣才好擺盤。2:草莓為了更好的站立,所以要在背後稍微斜切掉一點點。這樣就很容易擺好了。3:拼盤的水果可依據自己喜好挑選。