關於瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟的知識

食材明細主料梅豆（145克）瘦肉絲（65克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉絲。3、粉絲（已泡開）。4...

“梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看見農村人家的院子裡、牆頭上，豆角架子上掛得翠綠的梅豆，產量比較高。我總是喜歡炒著吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明細主料梅豆（100克）土...

“自己用黃豆發了一點豆嘴，兩天的時間就可以吃了。”食材明細主料豆嘴（適量）紅薯粉絲（適量）豬瘦肉（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）蠔油（適量）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（少許）胡椒粉（適量）醬香（口味...

食材明細主料粉絲（50克）瘦肉片（適量）茄子（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉片茄子炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）2、瘦肉片3、茄子4、在...

“梅豆角在過去那個物質匱乏的年代，是家家在庭院裡種植，用來代替蔬菜的一種植物，雖然並不是特別好吃，但是也是補充伙食的方法。那是大都是清炒，偶爾弄點兒肉來炒，就是改善生活了。肉絲炒梅豆...

食材明細主料瘦肉（250g）輔料絲瓜（250g）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒瘦肉的做法步驟1、絲瓜切片待用。2、瘦肉切片醃製入味。3、起鍋燒油倒...

“食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，紅辣椒丁2個提辣。調料：鮮豬油，精鹽，生抽，雞精，調味鮮。方法：1、峨眉豆冼淨擇去兩頭切絲，瘦肉切絲。2、鍋裡放進鮮豬油，下入瘦肉絲，(用鮮豬油炒味更香，更甜，要比調和...

食材明細主料海帶絲（125克）瘦肉絲（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已泡發）2、瘦肉絲3、將已泡發的海帶絲清洗一下...

“黃豆芽營養豐富，適合炒的時間稍長一些，適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質，在發芽過程中急劇下降...

食材明細主料瘦肉（適量）大蒜（幾片）黑豆芽（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒黑豆芽的做法步驟1、準備黑豆芽洗乾淨瀝乾水分備用，大蒜，瘦肉。2、油鍋起火燒...

“小時候，好喜歡吃粉絲，瘦肉炒的，或是鴨雜、雞雜，唯獨瘦肉炒的，百吃不厭哈。爸爸還會加些魷魚絲在裡面，那是一個再好吃不過的菜了。有時在宴會中也會有這麼一道菜，一般人家只顧著吃魚鴨肉，唯有...

食材明細主料帶豆（105克）瘦肉絲（適量）土豆（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲土豆炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、瘦肉絲、土豆（已清洗去皮）。3、將帶...

“簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料！原離地溝油，原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉（100克）土豆（200克）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（2個）蒜子（兩瓣）生抽（少量）雞粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料毛豆（230克）盤菜（160克）瘦肉絲（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲盤菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、盤菜。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一...

食材明細主料裡脊肉（適量）梅豆（適量）玉米筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍梅豆炒肉絲的做法步驟1、玉米筍清洗、梅豆折去兩端...

“正好到了梅豆的季節，梅豆有一種特殊的香味，我很喜歡。本來想清炒梅豆的，可是我家傑哥想吃肉，於是就變成了梅豆炒肉絲。很美味哦^ _ ^”食材明細主料瘦肉（適量）梅豆（300g）輔料鹽（適量）薑絲（適...

食材明細主料麵條（150克）瘦肉絲（100克）帶豆（110克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲帶豆炒麵的做法步驟1、食材：麵條（已焯水過涼）2、瘦肉...

食材明細主料梅豆角（400g）輔料紅椒絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒梅豆絲的做法步驟1、梅豆角去筋洗淨2、切成絲3、過水汆一下後撈出水份4、炒鍋上火放油放入蔥薑蒜末爆香，烹...

“梅豆角又稱扁豆，北方也有地區稱之為氣豆。一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形，花白色或紫色，莢果長橢圓形，扁平，微彎。梅豆角可入藥，能健脾和中，消暑化溼。治暑溼吐瀉，脾虛嘔逆，食少久洩，水停消渴...

“梅豆是秋天的時令蔬菜，沒有任何農藥化肥，純綠色食材。我只放了點紅辣椒調色，多一點辣椒炒出來更好吃哦。”食材明細主料梅豆（150克）食用油（2湯匙）豬肉（50克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）鹹...

食材明細主料扁豆（135克）年糕片（175克）瘦肉絲（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲扁豆炒年糕的做法步驟1、食材：扁豆2、年糕片3、瘦肉絲4、將扁豆摘洗幹...

食材明細主料粉絲（50克）瘦肉絲（適量）洋蔥（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲洋蔥炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）2、瘦肉絲3、洋蔥4、在...

食材明細主料裡脊肉（一塊）油豆角（一斤）調料油（適量）紅椒絲（幾個）鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒油豆角絲的做法步驟1、裡脊肉切絲。2、油豆角也切絲。3、...

“毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量...

食材明細主料瘦肉（350g）輔料小米辣（1個）絲瓜（50g）調料油（適量）鹽（少量）醬油（蠔油）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉...