20-25分鐘。酥皮月餅烤制的時間取決於月餅體積的大小,還取決於烤箱的容量大小。烤箱的容量越小,烤制時需要的時間越短,溫度也越低。製作酥皮月餅,需要高筋麵粉、低筋麵粉、豬油、白糖、雞蛋等食材。酥皮月餅的內餡可以是豆沙、五仁、鹹蛋黃等等。