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發表於:2024-02-26
“大海邊的黑蒜——試用報告黑蒜牛肉炒麵感謝美食天下,感謝青島大海邊食品有限公司。我很幸運地申請到美食天下[試用第十期]品美食享健康神奇的黑蒜的免費試用~~大海邊黑蒜是採用新鮮有機大...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料義大利麵(適量)牛肉(適量)青椒(半個)輔料黑椒汁(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉炒義大利麵的做法步驟1、準備材料2、不粘鍋加熱放進花生...
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發表於:2023-12-27
“冰箱裡媽媽帶來的大蒜一直沒吃,葉子都有些黃了,今天拿出來,扔了覺得可惜,所以用來炒滷牛肉正好。”食材明細主料牛肉(適量)輔料大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味...
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發表於:2024-02-01
“和牛的鮮嫩搭配黑蒜的清甜,經過烤制後絲絲入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香膩,加上黑蒜的濃郁果香,愈加美味,回味無窮。”食材明細主料牛肉(200g)迷你土豆(50g)雪白菇(20g)黑蒜(10g)輔料芥末籽...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛肉(適量)蒜苗(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)姜(適量)辣醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片,...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(150g)蒜薹(120g)生木耳(200g)輔料紅椒(半個)調料油(適量)鹽(適量)醃牛肉料鹽(適量)胡椒粉(1匙)料酒(半勺)醬油(半勺)澱粉(2匙)米醋(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蒜薹炒黑木耳的...
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發表於:2024-01-07
“一直都不知道怎麼用著這科爾沁的牛肉餡。其實也挺想做做牛肉餡兒的包子餡兒餅,但看了好多食譜,發現幾乎都是直接用生肉餡兒來包的。生肉餡兒的包子餡兒餅制熟後,餡兒就成為一坨,不能成為...
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發表於:2024-02-01
“牛裡脊肉是牛脊骨裡面的一條瘦肉,肉質細嫩,適於滑炒、滑熘、軟炸等,味道鮮美。品質上乘的黑蒜一般有濃郁的果香,可以讓菜餚的層次更加豐富,同時潤色提鮮,與鮮嫩的牛裡脊搭配,既增加了菜餚的...
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發表於:2024-01-01
“一款顏色鮮靚,營養美味的番茄牛肉湯分享大家。”食材明細主料西紅柿(2個)黑蒜(30g)嫩牛肉(300g)輔料胡椒粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)原味(口味)煮(工藝)一...
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發表於:2024-01-01
“鹹香適中,簡單的家常菜!”食材明細主料大蒜(幾根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切...
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發表於:2024-01-13
“喜歡吃炒麵(粉),炒麵時可以加入蔬菜、葷菜搭配一鍋出,這樣就能快速做出簡單省事又營養的一餐,特別適合想偷懶的時候。麵條的種類很多,乾麵條、熱乾麵。。。而今天我要推薦的是一種日式麵條...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(100g)細面(100g)洋蔥(30g)輔料精鹽(½匙)白糖(1匙)料酒(1勺)黑椒醬(2勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉炒麵的做法步驟1、牛肉切片,加除橄欖油以外的調味料抓...
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發表於:2024-01-08
“很好吃。”食材明細主料義大利麵(120克)牛肉(130克)荷蘭豆(60克)紅尖椒(半個)輔料黑胡椒(少許)白糖(半茶匙)生抽(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒意麵...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛裡脊(600g)蒜(1頭)輔料植物油(2.5勺)雞蛋(1/2個)胡蘿蔔(1小節)洋蔥(1/4個)香菜(1棵)番茄(1/4個)黃油(1勺)調料黑胡椒碎(適量)鹽(1/2匙)生抽(3勺)料酒(1.5勺)白糖(1/2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高階...
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發表於:2023-12-27
“這個最近很多人在做這道菜,的確很好吃,各家有各家味道,廚藝高手真的好多如有做的不好請多指教😄成品真是很好吃,又是一次光碟行動空了可以試試。不喜油多的就少放點,中國廚藝融會貫通,靈活...
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發表於:2024-03-01
“這個主食看起來顏色就很鮮豔,很誘人的樣子哦~~”食材明細主料熟牛肉(適量)麵條(適量)輔料油菜(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)幹辣椒(適量)雞蛋(適量)配料姜(適量)黑胡椒粉(適量)老抽(適量)鹹鹽(適量)微辣(口味...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料牛肉(350g)蒜(2頭)白糖(1勺)醬油(1勺)現磨黑胡椒碎(2.5勺(或黑胡椒粉))鹽(適量)蠔油(1勺)料酒(1勺)醃料澱粉(1勺)胡蘿蔔(1小段)雞蛋液(半個)醬油(1勺)洋蔥(1/4個)西紅柿(1/4個)香菜(1根)蠔油(2勺)料酒(2勺)原味...
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發表於:2023-12-31
“嫩滑的牛柳配鮮嫩的蒜薹很搭哦。”食材明細主料牛肉(約100克)蒜薹(約200克)輔料胡蘿蔔(少許)蒜頭(少許)姜(少許)醃料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許(現磨))生粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)蒜香...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料蒜心(適量)牛肉(適量)輔料生抽(適量)嫩肉粉(適量)生薑(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製,放一點點生抽抓勻。生...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)蒜薹(300克)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切成小段備用。2、油...
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發表於:2024-01-08
“炒麵是一道簡單快手的主食,只要備好材料,大火快炒幾分鐘就可以上桌了。炒麵一般選用半熟的麵條,如果沒有,你就得先煮麵,煮到六成熟,撈出過涼水,瀝乾水後用油拌一下,讓麵條根根分明。炒麵最好...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛肉(200克)蒜薹(300克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10...
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發表於:2024-02-23
“黑蒜子牛肉粒以黃油,蠔油和黑胡椒入味,是一道中西合璧的天津地方菜。目前做這道菜最好的是位於成都道的桂園餐廳。五大道這樣寸土寸金的地方,使得餐廳的門面並不十分顯眼,但是走進去之後...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料義大利麵(適量)牛肉(適量)黑椒醬(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)輔料精鹽(適量)橄欖油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意麵的做法步驟1、牛肉洗淨切小片,加入生粉,...
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發表於:2024-02-25
“週末和我家伯伯去吃飯有一道黑蒜子牛肉粒覺得超級好吃,因為我可喜歡吃黑胡椒和牛肉了還有就是蒜不是降脂嗎我家伯伯生蒜不吃這個熟蒜他倒是吃的勁兒勁兒的吼吼~~~而且夏天吃生蒜容易...