關於東北風味粽子的知識

食材明細主料江米（適量）輔料粽葉（適量）馬蓮（適量）配料蜜棗（適量）肉（適量）大棗（適量）紅小豆（適量）玫瑰醬（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北風味粽子的做法步驟1、把粽葉洗乾淨2、洗...

“現在的粽子可以說是琳琅滿目、花樣繁多；只要你喜歡，就可以包製出各式各樣，各種口味的粽子。這款“原味粽子”就是原始的糯米粽。”食材明細主料糯米（適量）輔料粽子葉（適量）原味（口味）煮（工藝）一...

“昨天吃火鍋剩下些生菜和香菜，正好打飯包吃。小時候都是用白菜，現在用生菜更好一些，沒有老幫。小時候都是媽媽幫著弄，現在能自己動手了，好有成就啊，哈。”食材明細主料生菜（一顆）土豆（3個）米飯（...

“東北小爺兒的最愛”食材明細主料豬肉（10斤）腸衣（1袋）白酒（160g）白糖（160g）鹽（80g）味精（80g）幹腸調料（2袋）輔料肥肉（1斤）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北傳統風乾腸的做法步驟1、泡腸衣。2、豬...

“一年一度的“端午節”就要到了，這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個粽子吃，但很少自己包粽子，主要是嫌麻煩，做起來還很費時間！以前外婆在世時家裡都是自己包粽子，外婆不在了年年...

“東北亂燉----據說是北方農家的吃法，把新鮮的蔬菜和肉往鍋中一扔，燉巴燉巴一鍋燴，就夠一家子的吃了。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）洋蔥（半個）四季眉（若干）臘腸（若干）乾粉皮（少許）輔料蔥（適量）大...

“來北方生活幾年，我總算是學會了擀餃子皮，以前在老家都是買現成的餃子皮包餃子，吃起來總覺得差點什麼？現在能包東北餃子還得感謝我的鄰居，每次他們家包餃子或者包玉米麵菜糰子都要給我家送...

“端午節在廣東家家戶戶都會包粽子，有鹹的，也有甜的。”食材明細主料糯米（1斤）輔料花生（2兩）綠豆（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）南乳（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）廣東粽子的做法步...

粽子是中國的傳統美食，每年的端午節大家都要吃粽子來紀念偉大的詩人屈原。粽子其實它有非常多的口味以及不同的形狀。每個地區不一樣，粽子的口味和形狀也是不同的，下面我們就一起來了解一...

“東北送粥送稀飯的小鹹菜”食材明細主料茄子（3條）輔料胡椒粉（2匙）蒜（1頭）香菜（2棵）鹽（5匙）雞精（3匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北蒜茄子的做法步驟1、紫皮長茄子，選嫩的，洗淨後隔水蒸10分...

在東北旅遊的時候吃到了鍋包肉這道菜就一直念念不忘，回來以後出去吃飯只要有這道菜基本都會點，滿足自己的食慾，一直以為做起來很麻煩，但是學習了一下發現還是挺簡單的，喜歡的酸甜口的朋友們...

“端午快到了，早早就包了粽子，一直沒時間傳，今天整理整理，和大家分享一下！”食材明細主料糯米（適量）黃米（適量）輔料蜜棗（適量）紅豆（適量）花生（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）北方粽子的做法步...

“端午節快到啦聞著粽子的飄香想起遠方的你是否安好讓我託偉大詩人的福也請你多吃些粽子讓我架起一葉龍舟滿載祝福駛向你讓我掛一把艾葉在你門前願你平安:讓我為你斟一杯雄黃酒望你安...

“歡迎關注我的微訊號“恬蘿姑娘”，一起樂享美食哦！一個人，尤其是名人，特別是歷史名人，一旦和沒事搭上了邊，在我心裡面的形象一下就光芒萬丈了起來，而且還不是那種死板書呆子的單調模樣。比如...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.茄子切塊2.土豆（最好是面土豆）切塊3.蒜切成蒜末4.鍋中放油，油熱後放土豆炒5.土豆稍微有點變色放茄子，茄子...

“丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裡就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞...

“鹹香下飯，肥而不膩。”食材明細主料肘子（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北肘子的做法步驟1、讓老婆打電話給丈母孃說想吃肘子。2、冷藏溫度下切片。3、蒸鍋水燒開後，蒸10分鐘...

“東北熟食必須點的一道菜，特別喜歡吃，終於找到製作方法，自己做的吃著放心…”食材明細主料豬肉糜（300克）豆腐皮（5張）輔料蔥（適量）植物油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）雞精（適量）五香（口味）薰（工藝）一小時（耗...

“土豆是一款非常廉價且有效的減肥食品，這款菜非常適合像我一樣減肥中又經常餓肚子的親們，哈哈。簡單容易做而且還不含油呦~”食材明細主料土豆（一個）輔料蔥（1/3）香菜（少許）尖椒（1/3）配料海天黃...

食材明細主料大土豆（1個）輔料孜然粉（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊2、放入開水中，中火煮10分鐘3、煮好後撈出瀝乾水分...

“今天給大家推薦一道你們熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜餚——東坡肉。哈哈，現在乾脆叫果子肉吧！話說我為什麼要篡改東坡肉口味呢？這還得要慢慢細說，我們都知道東坡肉是江南浙江的一道歷...

吃。粽子是端午節都要吃的一種食物，尤其在盛產糯米的東北，那就更熟悉了。糯米在東北，也叫粘大米，平時吃粘米的時候也比較多。而在端午節吃粽子的習俗文化中，通常還有南鹹北甜的文化差異。雖...

隨話說的好，民以食為天。我國是個人口大國，並且有著很多個民族，存在著很大的民族文化差異，不光是在文化上面，在飲食上面也是，所以現在很多南方人，想要去北方試試北方的風土人情，那麼北方人，也想...

端午節就要到了，大家一定都迫不及待地想要吃到粽子了吧。說起粽子來，小夥伴們喜歡吃大粽子還是小粽子呢?胃口比較小的小夥伴可能會說，大粽子自己一個就吃飽了，還是吃小粽子比較好，其實呢粽...

粽子可以說是人們經常見到的一種食物，尤其是在端午節這一天更是少不了粽子這一類食物，可以說吃粽子是端午節最為經典的一個習俗，粽子分為很多種，根據不同地區有不同的特色，那麼今天小編就來...