隨話說的好，民以食為天。我國是個人口大國，並且有著很多個民族，存在著很大的民族文化差異，不光是在文化上面，在飲食上面也是，所以現在很多南方人，想要去北方試試北方的風土人情，那麼北方人，也想要來試試南方的柔情似水，那麼接下來南方人注意力，小編帶你走進一家別具一格的東北風味餐館——香水魚鐵鍋燉!
餐館名叫“香水魚鐵鍋燉”，位於撫松縣城的林源路上，餐廳的裝修佈置包括老闆和服務員的穿著都具有濃郁的東北地方特色，看看老闆這一身，像不像唱東北二人轉的，呵呵:)
這家餐廳的生意挺好的，我們去時，一樓的大廳已經滿了，就去二樓坐的包房，剛走上樓梯就看到這個，挺有懷舊的意思啊......
二樓上全是包房，走廊裡看起來就紅紅火火的，挺喜慶啊......二樓幾乎所有的房裡都坐滿了客人，據說這家店在點評網上很火的，看起來生意確實不錯啊。我們幾個人就要了個小房間，這環境就很有東北的特色，桌子上放了一個大鐵鍋，桌上的的碗盤和茶杯很有時代特色......
店裡的餐具都是搪瓷的，是不是有點讓人懷舊的感覺呢......聽說這家鐵鍋燉的特色是魚、雞和排骨，我們人不多，就要了一條兩斤多的魚和一斤排骨，還配了些寬粉、豆腐、茄子等素菜燉在一起......
先點上火燉了十多分鐘，一個服務員過來揭開了鐵鍋的蓋子，看鍋裡的菜燉的咋樣了.......然後她拿來了一些玉米麵，就在燒燙的鐵鍋上面貼了幾個玉米餅，然後蓋上鍋蓋繼續燉。
十幾分鍾後，玉米餅好了，鍋裡的魚和菜都可以吃了，濃濃的東北風情，地道的東北味道，魚、排骨和菜的分量都挺足的，味道非常好，價格也不貴，這麼大一鍋也才收了220元，真值!
雖然說56個民族56個家，但是其實我們都是一個大家庭，各自有著拿手菜，那麼在這個大環境下面我們需要做到更好的融合下去，分享各自的拿手菜，在不斷的分享之間，我們也會變得更加和諧融洽!香水魚鐵鍋燉帶給你領略地道的東北風味的同時，也是在不斷的傳遞更多的東北文化，如果你喜歡東北菜，那麼就來香水魚吧!
千里飄香谷
