網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 法式乳香片怎麼做|法式乳香片的做法
    發表於:2024-01-13
    “某天去蛋糕店看到有賣乳香片的,感覺就是酥脆香甜的樣子,回來就自己動手烤了,用的吃剩的法棍麵包,烤時真是滿屋飄香,吃一片,香香脆脆的口感,實在很喜歡。”食材明細主料法棍麵包(2根)輔料蜂蜜(5...
  • 韓式豆乳面怎麼做|韓式豆乳面的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豆漿(1杯)輔料麵條(半塊)黃瓜絲(10克)西紅柿片(2個)鹽(適量)雞粉(少許)核桃(4個)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式豆乳面的做法步驟1、冰豆漿入攪拌機中加芝麻2、加核桃3、...
  • 蒜片乳瓜的做法 蒜片乳瓜#涼拌菜 蒜片乳瓜怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “蒜片乳瓜#涼拌菜#下酒菜爽口不膩,再來兩口小酒。生活不易呀,2019加油。沒啥故事,我就是故事。”食材明細主料乳瓜(兩根)大蒜(三瓣)小米椒(三根)輔料花椒(少許)香醋(2勺)鹽(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)微辣(口...
  • 法式乳酪餅的做法 暖心甜點——法式乳酪餅 法式乳酪餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “寒風乍起的日子裡,捧一杯熱茶,品一塊甜點,讀一本自己喜愛的書~~~~”食材明細主料奶油乳酪(100克)糖粉(20克)低粉(130克)蛋液(適量)輔料黃油(130克)蛋黃(3個)細砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
  • 南乳炒藕片怎麼做|南乳炒藕片的做法
    發表於:2023-12-30
    “吃藕不醜😁秋季吃藕正當時。”食材明細主料蓮藕(1節)自制臘腸(1根)輔料蒜頭(1個)調料南乳汁(適量)鹽(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南乳炒藕片的做法步驟1、蓮藕一節,削皮切片。還沒炒...
  • 法式迷你乳蛋餅怎麼做|法式迷你乳蛋餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “真不知道這個確切應該叫什麼名字,按照英文直譯就是乳蛋餅,可是怎麼看它和餅也沒多大關係,算了,姑且就這樣叫吧!西班牙火腿腸和土豆的碰撞,居然是法式的,我怎麼都搞不明白,沒辦法,人...
  • 腐乳藕片怎麼做|腐乳藕片的做法
    發表於:2024-02-24
    “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、...
  • 南乳藕片怎麼做|南乳藕片的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料藕片(適量)輔料南乳(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜(適量)薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南乳藕片的做法步驟1、蓮藕切片2、放入清水中浸泡3、南乳加糖加水攪勻4、蒜薑切...
  • 法式乳酪鹹蛋糕怎麼做|法式乳酪鹹蛋糕的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料奶油乳酪(40g)雞蛋(2個)牛奶(55g)油(55g)低筋麵粉(140g)泡打粉(4g)鹽(4g)白胡椒粉(5g)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)青椒(適量)黃椒(適量)培根(適量)番茄(適量)香菇(適量)西葫蘆(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工...
  • 乳香藕片怎麼做|乳香藕片的做法
    發表於:2024-02-27
    “最近都是吃素的多,所以好像最近什麼素菜都吃了個遍了,耦片很清爽,很清甜。感覺吃耦片很雅緻。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料腐乳(一塊)蒜(適量)蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
  • 南乳蒸肉片怎麼做|南乳蒸肉片的做法
    發表於:2024-01-02
    “有南乳的菜,都很香又下飯。”食材明細主料梅頭肉(800g(夾心肉))醃料南乳(2塊)南乳汁(1茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)裝飾蔥(1根)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 法式奶香麵包片怎麼做|法式奶香麵包片的做法
    發表於:2024-02-01
    “沒什麼味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了,不用很多調料,稍微烤一烤,周圍一圈脆脆的,中間軟香十足,不論是單吃還是配上番茄芝士沙拉都很美味,”食材明細主料法棍(一根)淡奶油(100g)白砂糖(20g)...
  • 法式乳蛋餅的做法 Quiche法式乳蛋餅 法式乳蛋餅怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料麵粉(適量)肉碎(適量)雞蛋(5個)洋蔥(適量)紅燈籠椒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式乳蛋餅的做法步驟1、黃油融化後和麵粉混合(因為我是做的...
  • 日式香濃煉乳麵包的做法 【日式香濃煉乳麵包】 日式香濃煉乳麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “日式煉乳麵包,聽大家說的太多了,最後忍不住也做了。果然如大家推薦的一般:香濃、綿軟,讓你吃了停不下來,我想接下來幾天,我會繼續做的,誰讓這麼好吃呢?”食材明細主料高筋麵粉(200g)酵母(3g)鹽(3g...
  • 法式蒜香麵包片怎麼做|法式蒜香麵包片的做法
    發表於:2024-01-04
    “做了幾個不帶餡的小麵包,老公和孩子都不太愛吃,讓我加點料,那就加點沙拉醬和蒜蓉吧。”食材明細主料小麵包(1個)法式沙拉醬(30克)蒜米(20克)蔥花(適量)輔料小蘇打(1克)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
  • 腐乳肉片怎麼做|腐乳肉片的做法
    發表於:2024-01-03
    “本來想做腐乳扣肉的,但是肉有點少,扣出來型不好,算了,還是隨便擺擺吧,不過味道超級贊。”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料腐乳(一塊)腐乳汁(半小碗)食鹽(一點)生抽(一勺)老抽(一勺)水澱粉(少許)料酒(一...
  • 酸辣乳瓜片怎麼做|酸辣乳瓜片的做法
    發表於:2024-01-01
    “今來一款爽口小菜:酸辣乳瓜片,美味又方便,低脂又健康!美美的顏色令人滿心歡喜!”食材明細主料小乳瓜(適量)紅蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)酸...
  • 蒜片乳瓜怎麼做|蒜片乳瓜的做法
    發表於:2024-01-03
    “快手素菜裡最喜觀:蒜片乳瓜,爽口美味,低脂營養,分分鐘秒殺全場。”食材明細主料乳瓜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 法式藍莓乳酪撻怎麼做|法式藍莓乳酪撻的做法
    發表於:2024-01-13
    “乳酪餡材料:輔料:藍莓醬適量”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)鹽(1小撮)細砂糖(50g)奶油乳酪(125g)新鮮藍莓(適量)輔料低筋麵粉(100g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬汁(15g)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
  • 日式香濃煉乳麵包怎麼做|日式香濃煉乳麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “曾經紅極一時的麵包--香濃煉乳麵包,麵包香濃柔軟,味道真的是非常棒。這款麵包組織細膩柔軟,完全可以用手直接撕著來吃,絲絲的香味在鼻間蔓延開來,勾著人的食慾,鬆軟可口,香甜美味,非常好吃,尤...
  • 法式香片怎麼做|法式香片的做法
    發表於:2024-01-28
    “這也是一個比較快手的小點心,法棍是麵包店裡買的,自己在家調好香片醬就可以烤了,烤出來香甜可口酥脆掉渣,只要掌握好烤制時間和溫度,基本上是零失敗哦。我這一根法棍可切成18片,一烤盤9片,...
  • 日式香濃煉乳麵包的做法 人氣爆棚滴【日式香濃煉乳麵包】 日式香濃煉乳麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “【日式香濃煉乳麵包】日本、臺灣超人氣包包這層層疊疊的美貌造型那香濃綿密的美味口感都誘惑著你迫不急待滴與卿相約。。。。。。”食材明細主料高筋麵粉(200g)細砂糖(20g)牛奶(125g)鹽(3g)...
  • 法式乳酪月餅的做法 法式乳酪月餅 法式乳酪月餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “一看到這個配方,立即被吸引了,俺家孩子喜歡乳酪,這款西式的月餅在中秋節一定會大受歡迎的。於是就動手先做了一份,但原方中的糖的量我減了一半,而且換成的冰糖粉。我們家人都覺得甜度夠了...
  • 法式乳酪月餅怎麼做|法式乳酪月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “今天”食材明細主料砂糖(80g)黃油(100g)低粉(100g)淡奶油(80g)蛋黃(2個)杏仁粉(10g)奶粉(20g)餡砂糖(30g)檸檬汁(5g)蔓越莓幹(15g)蛋黃(1個)奶油乳酪(100g)朗姆酒(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式乳...
  • 法式奶香片怎麼做|法式奶香片的做法
    發表於:2024-01-02
    “小編是個實實在在的吃貨,最近又讒上“法式奶香片”了。金黃的色澤一看就有食慾,外殼脆脆的,裡面又是法棍特有的柔韌口感,吃起來相當過癮。八過蛋糕店裡價格真心貴,小小三片就10元左右,猶猶...