關於酸奶重芝士蛋糕怎麼做的知識

“天冷了需要貼膘~~屋諾橢圓乳酪模具2個”食材明細主料蛋糕體（適量）奶油乳酪（240克）細砂糖（100克）淡奶油（200克）檸檬汁（1大匙）自制酸奶（180克）全蛋（130克）玉米澱粉（25克）輔料餅乾底（適量）無鹽黃油（40克）低...

食材明細主料奶油乳酪（80g）自制酸奶（120g）輔料蛋糕粉（100g）雞蛋（4顆）調料白糖（60g）黃油（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸奶芝士蛋糕的做法步驟1、酸奶，乳酪，白糖40克混合。2、隔水加熱溶化，放...

“生酮的重點是脂肪供能，嚴格控制碳水攝入量，除了脂肪含量高的肉外，奶油乳酪這些是非常好的脂肪來源，重點是可以解饞！”食材明細主料奶油乳酪（240g）淡奶油（90g）雞蛋（2個）輔料赤蘚糖醇（30個）奶香（口味...

“超喜歡芝士的口感~~太誘人了！！！”食材明細主料奶油乳酪（500克）細砂糖（120克）玉米澱粉（50克）檸檬（1個）牛奶（170克）朗姆酒（30ML）黃油（70克）奧利奧餅乾（400克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）重乳酪芝士...

“綿密濃郁的芝士蛋糕，絲綢般溼潤口感，化不開的乳酪香飄於脣齒間，每一口都讓你陶醉不已！”食材明細主料奶油乳酪（40克）原味酸奶（60毫升）黃油（23克）雞蛋（2個）低筋麵粉（27克）玉米澱粉（14克）檸檬汁（2至3滴）...

“學會烘焙，最喜歡做餅乾和麵包，對蛋糕的熱愛差些，唯獨這款重芝士，獨愛它的軟綿濃郁，純香細膩，回味無窮，一起來吧~”食材明細主料雞蛋（2個）奧利奧餅乾（100g）黃油（50g）奶油乳酪（250g）細砂糖（70g）輔料玉米...

“上次因為奶油沒有了，所以沒有用奶油。這次用了奶油，樓下的茶花開的美，拿了一朵來裝飾，這個配方的量用7寸的模具比較合適，我用的6寸模，所以多了一些慕斯糊，另外裝了三個紙杯。”食材明細餅乾...

“這是送給媽媽的蛋糕，因為媽媽不能吃含糖的。就做了這一款無糖的，我用的是木糖醇。出來的效果很不錯，入口即化。”食材明細主料無糖消化餅乾碎（100g）融化的黃油（25g）奶油乳酪（250g）木糖醇（35g）雞...

“本人喜歡吃重奶油芝士蛋糕的蛋糕體，不喜餅乾底，所以自己做蛋糕體吃，沒有餅乾底的芝士蛋糕，只有濃厚的重奶油芝士的奶香味，(●'◡'●)。買的1kg的奶油乳酪一次性用完，要想好吃，用料一定要...

“酸酸甜甜(≧▽≦)”食材明細主料低筋麵粉（60克）輔料雞蛋（兩個）糖（40克）牛奶（40克）油（30克）醋（幾滴）鹽（少許）淡奶油（100毫升）乳酪芝士（100毫升）吉利丁片（7.5克）酸奶（100毫升）朗姆酒（少許）酸甜（口味）烤（工藝）數小時...

“沒有餅乾低，原味重芝士蛋糕，其實我是拿來做其他蛋糕裝飾的。”食材明細主料奶油乳酪（340g）白砂糖（80g）雞蛋（2只）香草精（3g）牛奶（60g）低筋麵粉（15g）輔料無（無）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）重芝士...

“本來是想做個烤芝士蛋糕的，但是這款的顏值有點爆表，為了以後能在妹子面前嘚瑟嘚瑟，先試試這款。網上關於櫻花芝士蛋糕的方子有很多，鑑於現有材料和自己的口味做了些調整。這個量夠兩個六...

“冰冰涼涼、酸酸甜甜的芝士蛋糕，任何人都會愛上它~”食材明細主料消化餅乾（100g）奶油乳酪（200g）酸奶（180g）牛奶（40g）黃油（50g）淡奶油（120g）吉利丁片（10g）蛋黃（1個）細砂糖（75g）檸檬汁（15ml）輔料朗姆酒（15ml）酸...

食材明細海綿紙杯蛋糕低筋麵粉（100g）雞蛋（3個）細砂糖（50g）鹽（1g）黃油（25g）酸奶（35g）藍莓芝士奶油霜黃油（30g）奶油乳酪（40g）丘比藍莓醬（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶藍莓芝士蛋糕的做法步...

“為了給寶貝們過個快樂的六一節。家裡請來了幾個朋友。想想做一個輕乳酪的話又太少。做一個重乳酪的話奶油乳酪又不夠。所以只能照著君之的兩個方法合二為一了。哈哈！沒想到效果還不錯...

“一次性把250克的奶油芝士用完，個人喜歡蛋糕表皮開裂的酥脆，故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天氣冷了，也不放冰箱冷藏了，吃冷藏的刺激胃。烤完後直接品嚐，表皮金黃酥脆，蛋糕體口感細膩。有奶...

食材明細主料奶油乳酪（200克）酸奶（180克）牛奶（50克）淡奶油（100克）白糖（50克）杜松子酒（1勺）檸檬汁（10克）吉利丁片（15克）蛋黃（1個）輔料奧利奧原味兒餅乾（100克）黃油（45克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶...

“換了配方做的重芝士蛋糕，妙可藍多的奶油乳酪的很細膩順滑，厚重的奶油乳酪，在我看來，必須要有檸檬解膩才清新，這個配方”食材明細主料消化餅乾（85g）黃油（40g）牛奶（150ml）奶油乳酪（300g）玉米澱粉（25g...

“心得：這款蛋糕特別適合夏天的時候吃，清爽可口。小熊的造型看起來也美麗動人。之前網上流傳各種版本配方，有的含巧克力太多，調色時各種狀況出現。有的芝士配方太膩，最後把自己最愛的酸奶芝...

“之前有做過輕乳酪即輕芝士蛋糕，個人比較起來發現其中的不同，輕芝士口感輕盈，重芝士口感綿厚，前者添加了黃油、淡奶油，而且雞蛋和玉米澱粉的量也有所增加，這樣下來就沖淡了芝士的口感；而後者...

食材明細主料奶油乳酪（445g）輔料原味消化餅乾（180g）黃油（90g）細砂糖（143g）雞蛋（3個）玉米澱粉（27g）檸檬汁（18g）牛奶（143g）朗姆酒（26ml）香草精（2ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）重芝士蛋糕的做法步驟1...

“這是一款證明我又老了一歲的蛋糕，嘻嘻，第一次做生日蛋糕，歡迎大家品嚐。”食材明細主料水蜜桃罐頭（450克）酸奶（150克）奶油乳酪（250克）細砂糖（60克）魚膠粉（4小匙）動物鮮奶油（200克）輔料魚膠粉（1小匙）水...

“吃膩了某星某巴某克的芝士蛋糕了，感覺不帶勁，對於芝士控來說，那種芝士還不夠濃烈，所以果斷做一款奶油重芝士蛋糕來滿足一下口腹之慾了。”食材明細主料奶油芝士（200g（軟化的））低筋麵粉（40g）雞...

“之前看到一篇帖子，用酸奶和濃縮檸檬汁可以製作出乳酪。我就想試試看，嘿\(^o^)/~^_^用酸奶機自制不放糖的酸奶，不用放濃縮檸檬汁.即可製作出酸奶乳酪.既方便又健康.我是用了大概420g的...

“天氣漸漸熱了，端上這款酸奶凍芝士蛋糕給你們春暖花開的季節享用一塊清涼又香醇的凍芝士蛋糕太美好了加了乳酪的蛋糕永遠是我們家的心頭愛有乳酪的加入讓蛋糕口感變得層次更豐富，回味無...