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發表於:2024-01-11
“2017的鐘聲即將敲響,雞年也將如期而至,帶著一份美好的心情,製作一道色彩斑斕的涼拌菜——聞雞起舞,迎接新年的到來,期待新的一年更美好!聞雞起舞,祝福美食天下2017年更上一層樓!祝福親們雞年...
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發表於:2024-02-29
“豔陽之舞—其實是胡蘿蔔番茄汁,因為這個果汁的顏色實在太驚豔了,所以我叫他豔陽之舞。胡蘿蔔含有大量紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素,使人...
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發表於:2024-02-29
“東北涼拌菜風靡全國,無論是超市還是菜市場都有他的存在。這就是人心啊。大家都喜歡。下面我就把很多種蔬菜和熟食都能拌的列下來,望同學們多多補充。蔬菜自己選擇,黃瓜,花生米,腐竹,豆...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量粉絲:適量黃瓜:適量紫甘藍:適量生薑:適量料酒:適量輔料蒜泥:適量鹽:適量糖:適量生抽:適量陳醋:適量香油:適量具體步驟...
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發表於:2020-03-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘酥酥脆脆的木耳,用來涼拌,口感真的是超級棒的哦,木耳跟雞肉拌在一起,味道還是挺可口的,今天要跟大家分享的涼拌菜就是——...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們可能經常聽到小雞燉蘑菇,它是一道地地道道的東北名菜。而香菇雞肉燉土豆就是在它的基礎上演化來的。香菇本來味道...
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發表於:2024-01-05
“夏天最常吃的涼拌菜,酷爽開胃,鮮脆爽口。”食材明細主料水果黃瓜(3根)黑芝麻醬(3勺)輔料蠔油(1勺)白糖(半勺)醋(一勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法步驟1...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.農村乾紅辣椒用溫水浸溼,待柔軟後洗淨,切丁2.大蒜葉洗淨切成半寸長,金針菇去跟洗淨(不易過多)3.新鮮辣椒洗...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:二根幹豆付:二張西紅柿:三個生菜葉:5個香菜:一小把炒花生:一小把輔料鹽:適量糖:適量味精:適量陳醋:適量蔥白:適量具體步驟1...
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發表於:2024-01-31
“清新爽口的涼拌小菜,春節餐桌不可少的一味”食材明細主料平菇(適量)杏鮑菇(適量)青蒜(少許)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雙菇的做法步驟1、杏鮑菇入水焯熟,切絲...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:適量龍口粉絲:適量小芹菜:適量輔料鹽:少許米醋:少許糖:少許芝麻油:少許白芝麻:適量具體步驟1.紫甘藍洗淨切絲、芹菜洗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豆腐絲(適量)菠菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲:是之前滷...
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發表於:2023-12-28
“做吃的過程很治癒~吃東西的過程更治癒~想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料腐竹(適量)海帶(適量)筍條(適量)木耳(適量)白玉菇(適量)輔料蒜末(適量)香蔥(適量)香...
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發表於:2019-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:適量輔料蜂蜜:適量芝麻醬:適量米醋:適量具體步驟1.給大白菜一個特寫。洗個澡,美美的。2.選幾片白菜,然後把葉子...
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發表於:2024-02-29
“雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低熱量的特點。所以夏天涼拌雞絲的話還是很...
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發表於:2024-03-01
“很簡單的懶人菜系列。。呵呵。我一向喜歡做簡單的菜。不會那麼麻煩。o(∩_∩)o”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料花椒(6顆)幹辣椒(3根)小蔥(1根)蒜(3片)鹽(1.9g)雞精(1g)味精(1g)糖(1g)色拉油(6g)香油(2g)生抽(2...
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發表於:2020-06-11
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道芹菜涼拌雞絲是一道特別好吃的涼拌菜,涼拌十分適合在夏天吃,夏天吃涼拌菜特別的下飯,雞肉是一種特別好吃的肉類,比起...
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發表於:2024-02-24
“之所以叫做萬能味道是因為這種方式對於很多冷盤都適用,並且在家裡做也很方便。山芹菜,顧名思義就是野菜嘍~葡萄園下綠油油的十分可人,天然無汙染~就讓我們一起來看看吧~”食材明細主料山芹...
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發表於:2024-01-01
“萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲,越細越入味,(請忽略...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞腿(2個)輔料韭菜(適量)藤椒(適量)小米辣(適量)鹽(適量)大蔥(適量)姜(適量)洋蔥(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)薑黃粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜涼拌雞的...
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發表於:2018-04-29
湖南是一個特別的地方,很多小吃也都誕生於此。不止如此它的風景名勝也極其的誘人,有山有水美如畫。提起湖南這個地方,人們第一個想起的便是它的一個特色性的小吃長沙臭豆腐。雖然聞起來的...
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發表於:2024-01-05
“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚,主要材料為黃瓜、涼粉。其做法簡單,好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜(適量)涼粉(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適...
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發表於:2024-02-27
“夏日,喜歡吃麵的我更鐘情於涼麵。炸醬麵、家常拌麵還有這道美食——雞絲拌麵。”食材明細主料麵粉(300克)雞腿(一個)輔料黃瓜(一根)豆芽(少許)胡蘿蔔(一根)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)麻醬(適量)...
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發表於:2018-08-21
春天漸行漸遠,夏季已經悄然到來。在炎熱的夏季我們總是想吃一些涼的東西來刺激一下我們的胃口。以此來滿足我們自身的需要。那麼問題來了,涼拌菜怎麼做呢?今天就跟隨小編的腳步來一起學習...
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發表於:2024-02-28
“換種吃法,新鮮感十足。涼拌菜少油煙,也更符合健康理念。”食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(1小節)配料麻油(適量)生抽(適量)鮮貝露(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...