關於好吃的曲奇怎麼做好吃的知識

“在剛開始接觸烘焙的時候，第二次做的就是曲奇，那時做失敗了，花紋消失了，後來在網上找方子，看視訊，終於找到了這款曲奇配方，不但成功了，而且發現這款曲奇真是太好吃了，根本停不下來。”食材明細...

“脆脆的酥酥的。”食材明細主料淡奶油（80g）總統黃油（100g）糖粉（65g）鹽（2g）雞蛋液（15g）85%的巧克力（40g）低粉（170g）可可粉（15g）輔料糖（適當）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）巧克力曲奇的做法步驟1、巧...

“上一次做的曲奇太好吃，不到兩三天就給消滅完了。剛巧黃油用完了。昨晚上超市又進貨了。於是手癢又做了兩款比較喜歡的甜品。”食材明細主料低筋麵粉（200克）輔料黃油（132克）雞蛋（一個）細砂糖...

“第一次做這款曲奇餅，想不到還很成功哦！香噴噴，酥脆脆的，很高興把這份喜悅分享給大家啊！”食材明細主料低筋粉（200克）黃油（120克）輔料糖粉（65克）細砂糖（35克）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料低粉（200g）砂糖（35g）黃油（130g）糖粉（40g）雞蛋（1個）輔料香草精（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、準備好材料！黃油軟化，加入糖粉和砂糖拌勻，再加入雞蛋拌勻後加入過...

“第一次做著玩玩的，給個紀念吧”食材明細主料低筋麵粉（適量）糖（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）鹽（適量）輔料水（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奇怪的曲奇的做法步驟1、準備黃油，打發2、...

“曲奇餅乾的香和酥很難讓人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段時間不吃，就會特別想念，週末帶孩子外出玩都會備點零食，這款曲奇就是最好的選擇。”食材明細主料無鹽黃油（185g）低筋麵粉（220g）牛奶（25g）奶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：230無鹽黃油：125淡奶油：100ml細砂糖：40糖粉：30蔓越梅乾：適量輔料鹽：5具體步驟1.黃油軟化切片，無須完全融化成液...

“新的一年裡，先給大家拜年啦！祝大家兔年吉祥！！！年初親戚要來我家串門，想要做些小餅乾和蛋糕的，不過正巧年初那幾天升溫了，冰箱裡塞滿了一大堆的食物，怕蛋糕做了放外面會壞掉，思前想後，做蛋糕的想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香草曲奇：適量過篩後的低筋麵粉：100香草精：1/8小勺抹茶曲奇：適量抹茶粉：5輔料巧克力曲奇：適量低筋麵粉：85軟化的黃油：65...

“做了這麼多款的曲奇，最讓我難忘的就是今天這款曲奇，配方簡單，但是味道真的與眾不同，酥酥的，脆脆的，濃濃奶香在屋裡瀰漫開來。”食材明細主料黃油（75克）細砂糖（14克）糖粉（20克）蛋黃（1枚）淡奶油（15克）...

“農曆新年，家家都歡慶過年，話要說吉祥的，屋裡放的東西也是要吉祥的，連吃的東西都要寓意吉祥的，今天我把這個曲奇的模樣改了一下，也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“８”寓意“發”，所以我...

“家裡有個小人兒，很喜歡媽媽做的餅乾，現在放假了整天在家給我搗亂，索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候，順便買了一些金龍魚的低筋麵粉，就因為兒子喜歡，那就試試吧。沒想到...

“鹹味兒的蔥油曲奇餅，酥酥脆脆！綜合實驗了很多配方，這樣最酥脆好吃，而且也不膩！請一定要糖粉哦，沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦！”食材明細主料黃油（65g）糖粉（42g）玉米油（45g）牛奶（45ml）...

“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麵粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工...

“週末的閒散時光，一份自己烘焙的曲奇餅，一杯好茶，享受屬於自己的幸福其實很簡單。”食材明細主料低筋麵粉（200g）黃油（130g）白砂糖（35g）糖粉（65g）雞蛋液（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）曲...

“3月25日新買了烤箱，之前於烘焙一無所知，然而一天玩三款的速度，也是攢了不少菜譜了。曲奇喜歡，但是擠了一次就怕了，胳膊那個酸啊，後來尋尋覓覓，綜合不少方子，這個能輕鬆擠還很好吃，我要記下來...

“椰蓉對我來說真是百吃不厭，不論做麵包還是做曲奇，真是香香的！特別是在烘烤的時候，那陣陣的椰蓉香氣，隨著黃油的味道飄散在空氣中，似乎讓人陶醉了！做好的曲奇不是那種酥酥的口感，是那種偏脆的...

“簡單易學，寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油（100克）低筋麵粉（300克）輔料抹茶粉（酌情適量）紅曲粉（酌情適量）花生碎（酌情適量）雞蛋（2個）白糖（酌情適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料麵粉（420g）黃油（250g）輔料雞蛋（3個）糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）曲奇的做法步驟1、黃油250g，糖100g，鹽少許，白醋幾滴，室溫下打發2、打入3個雞蛋，攪拌均勻，至完全吸收均勻3...

“曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。曲奇有很多不同風...

對於喜歡吃甜食的吃貨來說，曲奇這個名字相比不會陌生。隨著零食市場的不斷擴大，曲奇的種類也變的愈加繁多起來。各種味道不同，形狀不同的曲奇產品陳列在超市的產品貨架之上，供吃貨們選擇。...

“嘴饞想吃曲奇但是黃油做熱量又太高了，剛好家裡有椰子油嘗試做做了一下味道還不錯不比黃油的差，還有椰子特有的香味，椰子油有降低膽固醇促進消化和提高免疫力的作用。”食材明細主料椰子...

“這款曲奇入口即化，奶香十足！在室溫25度左右的時候做特別方便，黃油軟化十分方便。”食材明細主料黃油（125g）低筋麵粉（60g）高筋麵粉（63g）玉米澱粉（24g）糖粉（32g）奶粉（16g）可可粉（5g）輔料鹽（1g）水（10g）甜味（口...

“自從買了烤箱，蛋糕、麵包、餅乾、酥餅都烤過，現在發現寶寶只喜歡吃餅乾和酥餅類的。這不昨天整了200多克曲奇，他一下子吃了一半多！”食材明細主料低粉（100克）黃油（75克）糖（45克）輔料全蛋液（25克...