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發表於:2023-12-26
食材明細主料辣白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜燉土豆的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮,改刀切小條。3、鍋裡適量油,放入蔥爆鍋,加...
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發表於:2024-03-01
“韓國辣白菜特點;顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜(一棵1800克)蘋果(一個250克)大米(100克)輔料洋蔥(80克)鮮姜(40克...
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發表於:2024-02-01
“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料辣白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)豬肉(適量)香菜(適量)青菜(適量)金針菇(適量)調料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小白菜(5個)土豆(一個大的)輔料蔥(半顆)醬油(適量)油(適量)花椒(6顆)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切條備用小白菜洗好永手撕成段備用段別太短2...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大白菜(1顆)輔料土豆粉(1袋)生抽(適量)蠔油(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉土豆粉的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中放入豬油預熱。3、放入大...
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發表於:2024-01-31
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
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發表於:2024-01-03
“小白菜是自己的小菜園種的,健康綠色百分百。這道菜餚如果用農家醬代替生抽,那就是典型的農家菜。日常生活離不開魚肉,但是這種價廉的食材更含有日常不可缺少的營養,多吃一些更好。”食材...
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發表於:2023-12-28
“一款簡單的家常燉菜。”食材明細主料白菜葉(3片)土豆(1個)輔料五花肉(100g)調料蔥薑蒜(少許)幹辣椒(2個)花椒(10餘粒)八角粉(少許)醬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉...
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發表於:2024-01-03
“我個人很喜歡連湯帶水的菜餚,今天與大家分享一款超級簡單的白菜土豆。”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料十三香(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)後腿肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土鍋白菜燉豆腐的...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)土豆粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)韓式辣醬(適量)水(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬白菜燉土豆粉的做法步驟1、大白菜取適量洗淨切大塊。2、蔥...
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發表於:2024-02-05
“這是一道家常菜,很好吃又簡單的一道菜。我家經常做,也都喜歡吃。日本科學家認為,圓白菜含有抗氧化的營養素,防衰老、抗氧化的效果與芒筍、菜花同樣處在較高的水平。”食材明細主料圓白菜...
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發表於:2023-12-30
“北方的做法,簡單、快手,原汁原味的燉菜。”食材明細主料白菜(250g)土豆(1個)輔料蔥(1段)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(6g)鹽(4g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉白菜的做法步驟1、原...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料小白菜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉土豆的做法步驟1、材料:小白菜、土豆。2、把土豆切條。3、小白菜切段...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-02-25
“北方的冬季比較漫長,在這寒冷的冬季喝上熱熱辣辣的湯那是很舒服的呢。我家那位就是很喜歡喝辣白菜湯,做辣白菜湯最好用已經發酵變酸的辣白菜,這樣做出的湯味道更好喝,再配上點蔬菜這樣營...
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發表於:2024-02-28
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2...
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發表於:2018-05-25
我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”,喜歡看韓劇的大家,肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧?泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等,感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢,我們...
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發表於:2024-01-02
“這屬於一道素菜,土豆片加入辣白菜翻炒之後土豆當中浸透了辣白菜的湯汁,非常濃郁口感超級滿足”食材明細主料土豆(2個)辣白菜(半盒)輔料蔥花(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)半...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-03-01
“1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子,在根部橫切一刀,把每個梆子劈下來洗淨後,3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽,這樣反覆層疊,最後撒上2杯水。(粗鹽總使用量為2杯)總...
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發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
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發表於:2024-01-08
“無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裡分享的基礎做法,其它方法是根...
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發表於:2024-01-08
“寒冷的冬天來一碗熱乎乎的燉菜。”食材明細主料大白菜(適量)土豆(適量)五花肉(適量)小白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)二白菜燉土豆條的做法步驟1、二白菜菜摘...