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發表於:2024-01-11
“2017,新的一年“雞”到福到,幸福環繞雞年,好運邂逅雞年,成功守候雞年,祝福伴隨雞年。祝大家大“雞”大利,“雞”祥如意。”食材明細主料雞蛋(4個(帶殼約65克/個))玉米油(30克)牛奶(60克)低筋粉(60克...
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發表於:2024-03-01
“湯在廣東的年菜當中算得上是重頭戲,有時一桌子的菜還不如一道湯貴。“金鴿報喜”是一道很有意頭的湯,“鴿子”是吉祥物,代表著和平和幸福;“蠔“的粵語發音為“好”,4個蠔代表著事事、好...
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發表於:2023-12-30
“無需打發蛋白霜。快手,簡單。口感結實,放到第二天當早餐,管飽。今天做了9杯的量,給大寶的同學4個,留5個放學回家吃和明天當早餐。兩個雞蛋糕,一瓶牛奶,一個水煮蛋,一個蘋果,搞定。”食材明細...
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發表於:2024-02-25
“雞蛋卷,營養美味,食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷的做法步驟1、幹...
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發表於:2024-02-26
“中午的陽光很明媚,借用這自然光來拍片片是不是很美呢。呵呵,就是我的技術差了點。以前看過某位親做過這道菜,也想自己做做試試可到後來就把這事給忘了。恰好早上包的餛飩剩下一些餡沒用...
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發表於:2024-02-10
“金雞報喜指人們在雞年對生活的美好祝願,希望好的運氣和喜事能早點來到”食材明細主料雞(1只)輔料鹽(1茶匙)雞精(1.5茶匙)花椒(10粒)紅辣椒(3個)大料(3個)老抽(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)料酒(1茶匙)水(1...
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發表於:2024-02-25
“今天這個蛋糕卷,我選了四個最小的雞蛋,四個連殼正好200克,正好迎來蛇年,送個福字給筒子們,祝福各位蛇年閤家幸福,萬事如意。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)白糖(60克)玉米油(50克)白醋(小許)鹽(小...
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發表於:2024-02-10
“感謝美天垂青,很高興得到丘比試用產品的試用。今天休息,一大早就起來用金槍魚沙拉醬做了蛋糕卷,真的好吃,這是第一次吃到金槍魚口味的沙拉醬,入口一股濃濃的金槍魚味道,好吃極了,出乎意料。...
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發表於:2024-02-26
“奧運賽事如火如荼,競爭激烈。我和兒子做了這款蛋糕:把蛋糕卷切成六塊,豎立盤中,點綴以鮮奶油、水果。兒子用紅紙剪了國旗,黃紙剪出五星。我把這枚國旗高高地插在蛋糕上方。兒子說,就把這個...
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發表於:2024-01-08
“柴雞蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒醬,甜辣鹹適口,很美味的說😍”食材明細主料柴雞蛋(4個)輔料鹽(適量)青椒碎(適量)油(一點)番茄辣椒醬(適量)紅椒碎(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋卷的做法...
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發表於:2024-01-08
“虎皮蛋糕卷,重點在於虎皮,它是需要用到高溫段時間的烘烤方式,使蛋黃迅速受熱變性收縮,就會出現漂亮的虎皮花紋,再和蛋糕體結合捲起,就可以咯”食材明細虎皮材料蛋黃(9個)細砂糖(55克)玉米澱粉(3...
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發表於:2024-01-11
“前段時間買了點金桔回家,發現除自己外都沒人吃,就用來做果醬,做完果醬可以直接用來泡水喝,也可以塗抹麵包吃,在做蛋糕卷時也可以用來做夾心,平時小朋友喜歡吃蛋糕卷,家裡比較少買淡奶油,那天...
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發表於:2024-02-25
“今天這個蛋糕卷無論視覺還是口感都很小清新喜歡小清新的蛋糕不那麼膩人每一口都清新驚喜帶上這樣一款蛋糕去青山綠水的大自然坐坐無疑是一種享受東北現在還是很冷草未綠花未開不過沒...
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發表於:2024-02-25
“那天在麥德龍看到有現成的菠菜薄餅出售,感覺很不錯,就買了一包回來!第二天早上就利用手頭上現在的材料做出了這道手卷,真的很不錯,味道很贊,感覺也非常的有營養啊!一歲多的兒子也老是搶著要...
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發表於:2024-01-11
“用多種蔬菜拼成的雞的圖型,在丁酉年新春佳節之際《金雞納福》足可以讓人有幸福滿滿,永珍更新的感覺!”食材明細主料胡蘿蔔(I個)幹豆腐(150g)香菇(3個)青椒(1個)白蘿蔔(適量)牛肉腸(1個)黃瓜(l個)平菇(...
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發表於:2024-01-11
“在河南中原春節有蒸年糕的習俗,年糕年糕,是“年年高“的諧音,所以過年吃年糕代表年年高升,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕,不僅是春節宴席上的傳統小甜點,還是新年...
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發表於:2024-01-05
“最近在嘗試生酮減肥,所以儘量吃得低碳。最好完全沒有碳水化合物。但是又好想吃壽司,所以做個肉卷解解饞。但是這道菜絕對不是懶癌星人的福利。真的超級麻煩的。。。。手殘星人也不要輕...
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發表於:2024-01-11
“福字鞭炮蛋糕卷,一款假裝是鞭炮的蛋糕卷,雞年大吉,咱們一塊兒把福氣吃下去過個紅火年吧~蛋糕體是紅絲絨蛋糕體,夾餡是淡奶油乳酪餡,加入少許海鹽,鹹甜的口味完全不會覺得膩哦~”食材明細主...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蝦糕(適量)雞蛋(2個)輔料蜂蜜芥末沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦糕雞蛋卷的做法步驟1、蝦糕切條備用。2、雞蛋打散備用。(口味重的可以加點鹽)3、煎蛋鍋預熱,倒少...
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發表於:2024-01-01
“春節馬上就要來到了!今來一款:黃金幸福蛋,米拉祝大家財源滾滾!一家人團團圓圓!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)細面線(適量)輔料油(適量)蕃茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金幸福蛋的做...
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發表於:2024-02-27
“親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了拼盤類菜餚,在家宴中,雞、鴨、魚、肉缺一不可,特別是家禽類,家禽類在家宴菜式中經常以全雞、全鴨的形式出現,因其肉質鮮美,營養豐富,寓意生活丰韻,特別受...
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發表於:2024-02-27
“一直固執的認為,西方的情人節就是燭光,紅酒,鮮花,巧克力,蛋糕的組合,今年買了烤箱,當然要烤個蛋糕過過節了,可是我的戚風蛋糕總是不夠成功,所以烤了燭光蛋糕卷,酸酸甜甜的,就像初戀的感覺,老公一...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(2個)五花肉(40克)幹香菇(2朵)鮮蝦仁(35克)紫菜(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金雞蛋卷的做法步驟1、五花肉、雞蛋、幹香菇2、鮮蝦仁3、紫...
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發表於:2024-01-07
“戚風蛋糕溼度大,柔軟細膩,深受大家的喜愛,是一款百吃不厭的蛋糕。想要做好完美的戚風蛋糕除了配方很重要外面粉也很重要哦。金龍魚低筋小麥粉選用100%進口小麥,粉質超細,吸水性適中,輕輕鬆...
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發表於:2024-02-28
“山西人喜歡吃麵食,也喜歡吃玉米麵粗糧,健康又好吃,山西人喜歡吃餅,餅子的花樣很多,今天給大家介紹的是我媽媽常給我做的,有媽媽的味道。”食材明細主料玉米麵(三把)麵粉(兩碗)雞蛋(兩個)色拉油(一...