關於香辣牛肚砂鍋的知識

食材明細主料牛肚（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥段（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）生薑（適量）紅油（適量）蔥花（少許）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣牛肚砂鍋的做法步...

“女兒和老公這幾天一直想吃香辣一些的菜，我記得冰箱裡還有牛肚，冰箱裡的東西實在太多，把冰箱都翻過遍，終於找出來了，看到幹鍋，就想做幹鍋牛肚。自己不能吃辣的，看著實在是一種煎熬，沒辦法不在...

“牛肚其實就是牛胃，是十分常見的食材，相信大家都知道，尤其喜歡涮火鍋的吃貨們應該對它欲罷不能，獨特的嚼勁和口感讓人喜歡的停不下筷子。尤其牛肚的做法多樣，涼拌、爆炒、滷製等，口感不一樣...

食材明細主料豆腐（適量）輔料西蘭花（適量）木耳（適量）金針菇（適量）蓮藕（適量）配料火鍋底料（適量）食用油（適量）鹽（適量）美極鮮（適量）花生（適量）香菜（適量）辣椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣砂鍋豆腐...

“昨晚華北地區迎來了2015年的第一場雪，隨之而來的就是冷空氣。在這寒冷的天氣，吃上一份砂鍋麻辣燙，渾身暖暖的。砂鍋的保溫效能好，吃的過程中也不必擔心菜涼了。取材也方便，家裡的存貨就可...

食材明細主料牛腩（750g）輔料姜（15g）蒜（10g）陳皮（1個）配料柱候醬（20g）海鮮醬（10g）芝麻醬（5g）花生醬（5g）胡椒粉（2g）料酒（10ml）油（適量）鹽（適量）二湯（750g）腐乳（1小塊）糖（3g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛腩的...

“這道菜傳統是紅湯麻辣的，今天我做成白湯、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起來更香！”食材明細主料牛排骨（800克）紅蘿蔔（300克）輔料大料（少許）黑胡椒粉（10克）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料肥牛（適量）白菜（適量）豆腐果（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）高湯（適量）辣油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肥牛砂鍋的做法步驟1、白菜洗淨切塊2、肥牛3、鍋中放入...

“牛肉的營養價值很高，不光有人體所需各種蛋白氨基酸，還含有大量的鐵元素，補充體力又防貧血。很適合正在長身體的孩子們，時不常要給小朋友改善一下火食。春季成物生長，孩子也不例外，增加營養...

“《香辣雞煲》這道菜簡單快捷，老少皆宜。用黑樂砂鍋來燒製，可以直接在砂鍋裡面爆香姜蒜和幹辣椒，直接倒入雞肉翻炒，操作更方便，菜品更入味，口感鮮嫩，香味濃郁，令人回味無窮，百吃不厭！”食材明細...

“牛肚買回來是半成品，自己切下，先炒好炒時加點鹽，這個圖就沒有另外再拍了”食材明細主料牛肚（250克）輔料紅辣椒（一個）幹辣椒（適量）蔥（少許）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料熟牛肚（150g）青椒（400g）蒜苗（2根）蒜頭（3瓣）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）清水（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲...

“廣東客家名菜豬肚包雞，又名“鳳凰投胎”，在朋友家吃過一次，味道很不錯。在家自制用上我高顏值的砂鍋，選用了菌湯材料包，一樣的湯鮮肉嫩，營養又滋補，給家人添道湯菜。一人一碗還不夠，還好鍋夠...

“用砂鍋煲的雞翅肉質細嫩，味道鮮美。”食材明細主料雞翅（1個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）大蒜（5顆）姜（3塊）輔料植物油（5g）鹽（3g）澱粉（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）香菜（1顆）中辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高階（難度）...

食材明細主料雪花牛小排（300g）輔料洋蔥（半個）紅黃彩椒（1個）蒜（4瓣）油（適量）鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）砂鍋雪花牛肉粒的做法步驟1、準備好食材，牛肉放至室溫後，...

食材明細主料肚子（半隻）輔料大蔥（少許）姜（少許）大蒜（2片）辣醬（少許）鹽（少許）味精（少許）油（少許）醬油（少許）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肚的做法步驟1、準備材料，肚子已經在水裡濾過2、在鍋裡放...

食材明細主料豬肚（一個）輔料姜（適童）蔥（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋豬肚的做法步驟1、豬肚一個用，白醋，地瓜粉，內外各洗一遍。2、鍋裡下油，開最小火，用手一直抓，直到燙手。3...

食材明細主料熟牛肚（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肚的做法步驟1、準備材料.2、牛肚切片備用.3、熱鍋入油,放入牛肚.4、翻炒兩分鐘.5、在放...

食材明細主料熟牛肚（半斤）蒜薹（三兩）紅辣椒（一個）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）米椒（適量）輔料鹽（少量）十三香（適量）雞精味精（少量）胡椒粉（少量）生抽（少量）胡麻油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“補虛，有益脾胃。可調節病後氣血不足，消渴，風眩。”食材明細主料牛肚（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）配料油（適量）黃酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“香辣羊排，該菜香辣可口，比較適合冬季食用！”食材明細主料羊排（800g）輔料西紅柿（一個）尖椒（兩隻）姜（六片）蔥（兩段）花椒（十粒）羊蠍子調料（一袋）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋香辣羊排的做法步驟...

餐飲提問：辣鮮香牛肚王火鍋加盟費需要多少錢？我不帥但心靈玫回答：我覺得做火鍋這方面的加盟店還算是比較吃香的，畢竟現在喜歡吃火鍋的人可是越來越多了，而且辣鮮香牛肚王火鍋加盟成本也不算...

“牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）蔥段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時...

“這是一道傳統菜。方法簡單。豬肚是非常有營養的。我門在做的時候注意把豬肚清洗乾淨就可以了。”食材明細主料豬肚（一個）淮山（一根）綠豆（一碗）輔料大蔥（一根）八角（2個）姜（半個）調料料酒（一匙（清洗...

食材明細主料牛腩（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）小蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋牛腩的做法...