因為玫瑰花中含有許多不耐高溫的微量元素,若是使用高溫沖泡容易破壞它們的結構,從而降低了玫瑰花茶的飲用價值。玫瑰花茶可以直接用溫水沖泡飲用,但這樣口感單一。也可以搭配菊花茶、燕麥、大賣、竹葉青等各種茶葉一起泡製,豐富味道有提升了價值。