關於林氏豬皮凍的做法步驟的知識

“豬皮皮一定要洗乾淨哦。買來的豬皮用眉夾拔毛乾淨了哈哈，毛皮朝下放在鐵鍋裡烙黃，放在冷水裡泡5分鐘，用刀把黃的薄皮皮刮下來不要，再把豬皮皮上的肥肉肉剃乾淨也不要了。切成小條條焯水...

食材明細主料豬皮（適量）輔料姜（2塊）鹽（1/4勺）味極鮮（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水，放入一勺料酒，把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼，準備一把...

食材明細主料豬皮（1000g）全瘦肉（700g）輔料鹽（適量）料酒（2勺）味極鮮醬油（5勺）紅燒醬油（1勺）姜（1小塊）蔥（適量）八角（2個）桂皮（1塊）幹辣椒（5個）香菜（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉皮凍的做法步驟1、豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬皮：300輔料蔥：適量姜：少許花椒：10八角：5香葉：1葉醬油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.把買來的豬皮洗淨，涼水下鍋，煮沸3分...

“每次買豬肉以後都會留下一些豬皮，這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄，週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬皮凍的做法...

“我愛豬皮，那是從小就愛吃豬皮！貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦！外婆家離我家比較近，記得小時候，外婆家裡要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送，呵呵現在外婆也老了，而且耳朵有點不好使了，身在...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就...

“就喜歡吃這個，前段時間每天都饞，有一個沒吃了，又饞起來，抓緊買了豬蹄明早就能吃嘍😄”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）八角（適量）花椒皮（適...

“肉皮的營養價值是很高的，尤其對女性來說更是美容佳品。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，豆味濃郁，肉香醇厚。豆製品跟肉類結合可以做出好多菜，可以根據自己愛好的口味，製作或酸甜或酸...

食材明細主料豬皮（350克）輔料八角（2棵）姜（一小塊）調料小蔥（一棵）芝麻（1勺）辣椒麵（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）油（適量）蒜（5掰）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豬皮凍的做法步驟1、豬皮颳去油脂。2、下鍋煮一下...

“豬皮凍膠原蛋白極高，是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮（1000克）輔料橘皮（25克）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨，沸...

“貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比，豬肉皮所含蛋白質要高2～3倍，脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白，其中膠元蛋白佔85%。...

“豬皮因含有較高的膠原蛋白質，在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，能防止面板過早褶皺，延緩面板衰老。”食材明細主料肉皮（250克）水（1...

“過年了，北方家家基本都要熬製豬皮凍。我家以往都是熬一大鍋用盆裝，吃的很不方便。今年我猴爹創新一下，製作了乾淨衛生方便的美味豬皮凍！”食材明細主料豬皮（60%）裡脊肉（40%）輔料鹽（適中）十三香...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...

“晚上飯吃得早，又吃得少，肚子餓了，去廚房找吃的，沒得現成的。嘿嘿，看到我心愛的芋頭，何不動個手呢?我決定把它烤了！”食材明細主料芋頭（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒...

“提示：一，最好選擇土豬豬皮，肉皮厚又嫩；或者儘量選豬背上的皮）二，豬頸，豬肚皮，不合適做豬皮凍的；如果一時買不到豬皮，又想自己做，可以在每次買帶皮肉時把皮留著，洗乾淨存放在冰凍室，集夠一定量再做...

“豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和面板損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含量及白血球數的增加和抗血栓的形成...

豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一...

“多麼想學做西式蛋糕，經過N次的失敗，還是覺得難得做。今天把我們家的林氏蛋糕拿來炫一炫，簡單又好吃，是真的綠色食品哦！！！！”食材明細主料麵粉（250g）白糖（250g）雞蛋（500g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料豬皮（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）鹽（適量）蔥花（適量）花椒大料粉（適量）薑片（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬皮凍的做法步驟1、鍋裡放水放入豬皮燒開。2、等豬皮邊硬就...

“自己做的皮凍，乾淨，沒有新增劑，很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裡某人愣是一口沒吃，他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裡的胡蘿蔔做成了這多小...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇...

“豬皮凍有多種做法，每種做法口感和味道都各不相同，從冰箱裡拿出後切成小塊，依個人口味淋不同的調料。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等...

相信大家對都知道豬皮吧，豬皮中的膠原蛋白含量是非常高的，具有美容養顏的功效，而且豬皮的口感非常棒，吃起來香脆軟糯，所以很多人都非常喜歡吃，而且豬皮的做法也是多種多樣的。那麼怎麼燉豬皮...