關於無名家鄉粽的家常做法的知識

“朋友們如果想吃家鄉粽子，可又不想花太多的時間，不妨試一試我的簡單方法。由於糯米已經煮熟，所以易包紮，加上也不需煮太長的時間。期待朋友們的嘗試！”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）香菇（適...

“家鄉菜角其實就是蘿蔔餃子，我們叫餃子叫角仔。”食材明細主料澄面（500克）生粉（200克）五花肉（250克）蘿蔔（1個）海米（100克）輔料蒜茸（少許）配料料酒（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（適量）雞粉（適量）油（1湯匙）醬...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料料酒（適量）小蔥末（適量）生抽（適量）蒜末（適量）香菜碎（適量）青椒碎（適量）紅椒碎（適量）香油（適量）薑末（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉豆腐的做法步驟1、老豆腐切1釐...

“家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜...

食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到...

“juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麵包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麵的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚...

食材明細主料黃豆（200克）芹菜（100克）青椒（50克）紅椒（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉黃豆的做法步驟1、黃豆浸泡後洗淨；2、青紅椒去蒂洗淨切片；芹菜...

“家鄉豆腐是一道很家常的小菜，但卻美味無比！做的好，老少皆宜。尤其是對於我們這樣的南方愛吃辣和豆腐的家族來說咯！不曉得這個算不算川菜，反正江西和四川人的口味差不了多少，也能算吧！”食材...

“許多年過去了，越發喜歡美食的我，越是經常回憶起兒時的食物，懷念媽咪在菜裡新增的愛的味道。當時的我們不懂得何為美味，只知道有飯就有溫飽。就像今天，我又想起媽咪做的菜，不知道這究竟是不...

“家鄉肉是一道江西菜，口感色澤紅潤，豉味香辣，底油不可放過多，青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉（300克）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜梗（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）老抽（適量）輔料鹽（適量）...

“😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸，羽毛呈烏棕色，從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶，故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種，具有肉嫩，骨香，皮脆等特點，是廣東一道名菜。😜我每年...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量五花肉：適量輔料香菇末：適量糖：少許生抽：適量老抽：適量黃豆醬：適量鹽：少許醬油：適量具體步驟1.糯米昨晚泡的，瀝乾...

“家鄉的肉圓，兒子和我的最愛。有時候就想著媽媽做的肉圓，趁假期回家學一下。”食材明細主料豬肉（2000g）輔料小蔥（5顆）薑末（1塊）雞蛋（3個）調料白酒（5ml）鹽（3g）糖（1g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）...

“粉蒸籠床是興國縣的客家家常名菜，每逢家人朋友聚在一起都會做這道菜。可以粉魚、粉肉、粉雞鴨，還可以粉毛芋、番薯、土豆等等；用竹編圓籠盛料，包含“閤家團園、吉慶有餘”的寓義。籠蓋一...

“扣肉的做法其實不難，只是程式很是繁瑣和複雜，為了一道美味還是挺值得的哦”食材明細主料五花肉（700克）梅乾菜（適量）八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）米椒（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）輔料...

“家鄉的粽子沒有很多花樣，除了蜜棗粽，就是蜜棗花生粽。從來都是這樣，沒有其他變化。吃的時候要麼蘸著白糖，要麼直接吃，講究些的淋上蜂蜜啥的，最是簡單的美味呢。”食材明細主料糯米（適量）蜜棗...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒家鄉肉的做法步驟1、...

“越臨近端午節，越按耐不住想包粽子的衝動！今算是拔了心裡的草，雖形狀有點滑稽，但來上一口，味道毫不遜色，軟糯香甜，家常做法，供大家參考！”食材明細主料糯米（3斤）粽葉（適量）黑米（適量）輔料紅棗（適量）熟...

“第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連著兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末...

食材明細主料千層餅（適量）白菜葉（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜...

“疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩，是不是又長肉啦？身為停不下腿邁不開的你們，最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜！想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕...

“說不上是新疆大盤雞，也算不上是四川辣子雞，但是從小見媽媽就是這麼做的，尤其是家鄉的雞可能沒有用那麼多飼料餵養，所以沒有一股怪怪的味道，味道特別好。自己嘗試做一下，其實也不難，也很好吃...

食材明細主料米粉（適量）椰菜（1個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家鄉炒粉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，米粉提前泡冷水，半小時。2、蔥切段，洋蔥切絲。3、椰菜切...

吃粽子、賽龍舟、薰艾葉，這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後，家家戶戶都會忙碌起來，開始為包粽子做準備。我國地大物博，各地都有自己的風俗，就連粽子各地的包法也都不盡相同，今天小編...

“蕎頭營養價值與用途的營養豐富，每千克可食部分含蛋白質16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、鈣640毫克、磷320毫克、鐵210毫克、維生素C140毫克、硫胺素0．2毫克、核黃素1．2毫克、...