關於熗三彩的家常做法的知識

“這道菜色鮮味美，清淡爽口，營養豐富，是夏季餐桌上不可缺少一道的家常菜。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）豆腐乾（200克）輔料鹽（適量）醋（適量）油（適量）花椒（適量）香蔥（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：30胡蘿蔔：150豆芽：100黃瓜：150輔料鹽：適量油：適量老乾媽：2茶勺雞精：1茶勺白糖：適量醋：適量乾紅椒絲：適量蒜：2瓣具體步驟...

“這款冷盤可以根據個人的喜好和家裡的材料隨意變換黃瓜、胡蘿蔔都有極高的營養元素一般人皆可食用”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）輔料香菜（1棵）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精...

“炒飯，對於很多人來說都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎，可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味，這道五顏六色的炒飯...

“土豆的“百搭”，好比人生的“經煸”和土豆不用套近乎，是真的像近親。在豬牛羊雞、蘿蔔白菜這一系列需要感激的“上帝賜予我們的食物”中，土豆在我的選單裡排第一。土豆的平民情懷，很對路...

食材明細主料豬腰（1個）輔料紅椒（4個）線椒（4個）小米泡椒（50g）蒜米（3個）姜（10g）原味（口味）熗（工藝）未知（難度）三椒熗腰片的做法步驟1、備好圖中材料2、豬腰處理好，切片，沖水（本來想切腰花的，無奈家裡的刀實在太...

“周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別說想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麵的難度差不多，對於愛吃掛麵的人來說，味道相當好。”食材明細主料掛...

“一次在做蝦時，加了青椒，紅椒，洋蔥燒的蝦，味道還不錯吧。也不知道叫傻菜名好，所以就取名叫三彩蝦了，名字不重要，好吃就行。”食材明細主料鮮蝦（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）植物...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）植物油（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋魚的做法步驟1、魚洗淨，給魚背劃幾...

食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放...

食材明細主料板粟（適量）萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三彩丁的做法步驟1、備萵筍丁，紅蘿蔔丁，辣椒少許。2、板粟煮熟去殼。3、...

“經常做的一道清爽開胃涼拌菜，素雞豆腐是幹豆腐製作的小吃。含優質蛋白，低熱低脂，更易為人體吸收，色澤美觀，五香味濃”食材明細主料素雞豆腐（1塊）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）花生米（1/2碗）輔料植物油（適量...

“媽媽年紀大了，不怎麼吃辣，所以用熗拌的方法來給豆皮增香，這樣做的素菜也非常下飯，分享給素食愛好者試試。”食材明細主料石屏豆皮（100克）東北秋耳（1小把）魔芋結（一盒）輔料蒸魚豉油（4匙）蠔油（1匙）芝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚（或者草魚）：一條粉絲：適量花雕酒：適量輔料胡椒粉：適量花椒：少許香菜：適量芹菜：少許具體步驟1.把鮮魚洗乾淨，去內臟，魚肉起片...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘熗拌素三絲是在涼拌菜涼拌素三絲的基礎上進行的改良，熱菜更能調出蔬菜的香氣，萵筍清甜爽脆，胡蘿蔔香氣撲鼻，豆腐乾吸收了...

“家裡剛好有點剩菜，就把它們將就一起解決了，這也是第一次上傳作品。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料西蘭花（適量）紅蘿蔔（適量）蓮藕（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒...

“上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜，連吃了一個星期多才把它給吃了，我一般把它和辣椒一起炒來吃，冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜（200g）小米椒（3個）輔料鹽（適量）蝦米味精（適量）蠔...

食材明細主料絲瓜（2根）彩椒（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）糖（1勺）香油（少許）花椒（幾粒）蔥白（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒熗絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、絲瓜切條，彩椒切條，蔥...

“這是一道非常好吃，口感酸爽開胃的一道菜。”食材明細主料甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐皮（一張）輔料幹辣椒（1個）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）蒜（2粒）姜（少許）花生油（適量）酸鹹（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“這張成品圖的效果差了點，一則是沒有做裝飾，二則是拍的時候手上有水，所以沒拍清晰，不過味道真的是不錯的。”食材明細主料海帶絲（200克）輔料胡蘿蔔（1根）萵筍（1根）配料鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）蒜泥（...

“一款材料豐富的下飯菜，希望大家喜歡：）”食材明細主料北豆腐（兩塊）輔料豬肉（一塊）春筍（兩塊）各色蔬菜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）豆瓣醬（適量...

食材明細主料豆腐（適量）午餐肉（適量）彩椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥薑蒜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料花椒（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熗豆芽的做法步驟1、主輔料洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒3、加入豆芽，加入...

“小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適...