關於鍋塌裡脊怎麼做的知識

食材明細主料雞蛋（3個）裡脊（150g）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）雞精（少許）蔥姜（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌裡脊的做法步驟1、裡脊切成0.4釐米的...

“Châteaubriand牛嫩裡脊不是隻有嫩這1個優點，這道法國菜充滿了濃郁的法國風味，配上紅酒真的是無以言表，快來犒勞一下努力的自己吧：）”食材明細主料紐西蘭牛嫩裡脊草飼（300克）薩蘭亭波蒂羅園...

“把這道菜做給家人吃，色澤紅亮，酸甜味美，外酥裡嫩，讓人胃口大開”食材明細主料豬裡脊（300克）雞蛋清（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）酸甜（口味...

“菜色金黃，甜酸可口，外焦脆，裡嫩香。”食材明細主料豬裡脊（適量）輔料雞蛋清（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）番白糖茄醬（適量）蔥（適量）薑末（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料雞蛋（適量）生粉（適量）調料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸裡脊的做法步驟1、豬肉裡脊切條，加辣椒粉、胡椒粉，花生油醃製2個小時。2、生...

“鍋塌裡脊據說是天津的特色菜，軟嫩的雞蛋裹著滑嫩的裡脊，讓人一吃就會愛上它，原版的的鍋塌裡脊是沒有糖醋的，但總吃一種口味多無趣啊！嘗試著做糖醋的卻更受家人的喜歡。軟嫩的雞蛋吸飽了酸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：200雞蛋：1個輔料料酒：適量麻油：適量鹽：適量蒜：適量白糖：適量麵粉：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.首先將豬裡脊肉切...

食材明細主料麵粉（200g（一個人量））火腿腸（一條）蝦皮（適量）輔料啤酒（適量（鬆軟））香蔥（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥塌鍋的做法步驟1、將雞蛋，蔥花及配料和主料放在碗裡，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：適量雞蛋：四個輔料蔥：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.熱鍋倒入涼油，離開火，倒出去油...

食材明細主料牛裡脊（適量）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛裡脊...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉：200雞蛋：兩個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量油：適量鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.裡脊肉一塊洗好備用2.蔥薑蒜切...

““酥糊裡脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起來外皮酥香肉片軟嫩，再配以椒鹽，是一道不錯的下酒菜餚，很受顧客的歡迎，我在蕪湖的時候吃過兩次，味道非常好！今天就做這道徽菜的炸菜“酥糊裡脊”，此菜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊：150雞蛋：4個輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.油鍋燒熱，下入蔥花，肉片...

“糖醋里脊簡單好吃，比糖醋排骨更妙的是沒有骨頭，懶得吐骨頭又想吃多點肉的吃貨們最適合了，這道菜肉質嫩滑可口，加上一點蕃茄沙司讓美味更升一級哦～～”食材明細主料裡脊肉（500g）雞蛋（一個）輔料蔥...

食材明細主料裡脊（適量）油（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸裡脊的做法步驟1、生粉、油、雞蛋清、鹽、雞粉混成糊2、豬裡脊切成條，均勻攪入糊...

“鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。其特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可...

“特殊時期在家待著，動手能力似乎也變強了，獻上人生第一篇美食貼🎉”食材明細主料裡脊肉（150g左右）輔料番茄醬（5勺左右）醋（1匙）生抽（2匙）白糖（1匙）鹽（1匙）生薑（少許）玉米澱粉（5勺）小粉（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）...

““糖醋里脊”這道經典菜品，色澤紅亮，外酥裡嫩，酸甜可口，有促進食慾、健脾開胃、生津液、補腎氣、解熱毒、改善缺鐵性貧血的功效，既補充了蛋白質、脂肪酸，又補充了維生素、礦物質和膳食纖維...

“鮮香適口，營養豐富，食材簡單，老少皆宜。”食材明細主料韌豆腐（300克）雞蛋（2個）蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少許）澱粉（20克）輔料鹽（3克）糖（5克）海鮮醬油（1小勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌豆腐的做...

食材明細主料蘆筍（6根）紅椒（半個）柿子椒（半個）辣椒油（適量）橄欖油（適量）花椒粉（少許）大蒜（7瓣）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤裡脊的做法步驟1、肉切成1cm厚的片，青紅椒切條，蘆筍切段...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）筍瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊鍋塌的做法步驟1、原料。2、筍瓜切絲備用。3、胡蘿蔔切絲和筍瓜絲混合加一個雞蛋...

“鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。鍋塌豆腐著名山東菜，成菜呈深黃色，外形整齊，入口鮮香,營養豐富。此菜原料層層疊起豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，...

“此款菜餚為大連老菜，老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裡脊（適量（瘦肉））輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）軟炸裡脊的做法步驟1、首先，將裡脊（肉）片成約一寸厚的大片；再在厚厚的的...

都可以。鍋包肉是將醃製好的肉片放入生粉或是澱粉中走一遍後下油鍋炸至金黃酥脆後，搭配番茄汁或是糖醋汁燒出湯汁後加入肉片翻炒即可做成酸甜開胃的番茄鍋包肉或是糖醋鍋包肉；也可以在鍋...