關於蔥包的知識

大蔥作為我們北方人的一個輔料，不管是炒菜還是煲湯都必不可少的用到大蔥，那麼大蔥僅僅是一個調味品嗎？還有什麼樣的其他做法呢。你知道蔥包燴嗎？回到他怎麼做嗎？深受老百姓的喜愛，一定是有所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料植物油：適量香油：適量甜麵醬：適量醬油：適量白砂糖：適量黃酒：適量味精：適量醋：適量花椒粉：適量姜：適量具體步驟1.將牛肉剔除...

“早點吃點小吃吧！”食材明細主料麵粉（適量）肉醬（適量）泡菜（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蔥（段）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蔥包的做法步驟1、將麵粉和水調成糊放入鹽，蔥花均勻攪拌2、放入小鐵...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘家常蔥包羊肉的做法--又到了吃羊肉的季節，最喜歡吃的就是羊肉大蔥餡兒包子了！這個羊肉大蔥餡兒包子吃起來的口感是很不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥包燴來源於浙江杭州，是一種富有典故的傳統小吃。做法並不複雜，就是將油條和小蔥卷在麵餅裡，在鐵板上烤或炸成金黃酥脆...

“杭州美景自不必多說，一景一故事，一景一傳說。杭州是一個有故事的城市，是有一個個故事契合在一起的城市，呵呵，沒有來杭州前，斷橋殘雪、雷峰塔、岳飛、濟公等等早已聞名於耳，東坡肉、叫化雞、...

“杭州的一款小吃，我們這裡也叫壓壓餅……簡單易做。”食材明細主料春捲皮（6張）輔料油條（2根）調料小蔥（3顆）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥包燴的做法步驟1、準備好油條切成和春捲皮長...

食材明細主料雞蛋（3個）豬肉（20g）黃瓜（1個）蔥花（2顆）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花生油（1勺）老乾媽（2勺）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥蛋包的做法步驟1、鍋熱了先放油，薑末。再放肉末和料酒，雞...

食材明細主料肉末（適量）低粉（500克）溫水（260克）酵母粉（3克）蔥花（幾根）調料胡椒粉（3克）鹽（3克）玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（3毫升）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香肉包的做法步驟1、麵粉500克加酵母...

“包子是中國傳統的麵食，幾千年的歷史。香蔥肉包子，由五花肉、香蔥做餡，麵粉發酵做皮。麵粉通過發酵更加營養，發酵過包子利於消化吸收，保護肝臟。入秋天涼，早上起來來一個熱氣騰騰的包子，那是...

“感謝長帝給予全新長帝e·Bake網際網路電烤箱CRDF30A的試用機會，面板很漂亮。雙層的鋼化玻璃保證了烘焙時的安全以免燙傷，觸屏板面很靚麗出眾。操作簡單方便，特別值得一提的是app無線WIFI...

“喜歡中種的口感，加上自制的肉鬆，味道非常好”食材明細中種高粉（175g）酵母（3g）牛奶（70g）輔料高粉（70g）白砂糖（45g）淡奶油（55g）黃油（20g）肉鬆（適量）香蔥（適量）原味丘比沙拉醬（適量）雞蛋（1個）鹽（2g）原味（口味）烘焙（工...

“蔥包檜兒是浙江杭州風味的漢族傳統小吃。用春餅包卷油條、蔥、甜麵醬烤制而成。檜兒即油條，浙江的方言，全稱為油炸檜兒。”食材明細主料春捲皮（12張）油條（3根）輔料蔥（3根）甜麵醬（適量）油（適量）鹹...

“這是一款經典臺式麵包也算是個網紅麵包吧烤制的時候滿屋飄著蔥香被誘惑的不行~~愛吃蔥的親們一定要試試它這麵包整形制做非常簡單新手完全可以勝任，無壓力。”食材明細麵糰材料高筋面...

食材明細材料一面粉（500克）酵母粉（5克）泡打粉（5克）糖（7克）鹽（3克）溫水（250克）輔料豬後腿肉（400克）京蔥（2根）黑胡椒粉（一點）蠔油（些許）老抽（一點）鹽（些許）生抽（適量）薑末（適量）雞精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...

“我家特受歡迎的一款鹹味麵包，基本放不到第二天，如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）細砂糖（35）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（20克）水（145克）...

“香噴噴的豬肉大蔥包，肉餡鮮美多汁，配上小米粥，很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“蔥香麵包”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）酵母（適量）白糖（適量）輔料鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥香麵包的做法步驟1、麵粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽，加牛奶和麵。2、和麵揉...

“成品圖沒拍到，一出鍋就被搶完了。”食材明細主料麵粉（200g）水（100g）輔料蔥（適量）糖（3g）鹽（3g）酵母粉（3g）調料胡椒粉（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥卷蔥花捲包的做法步驟1、糖跟...

“蔥包肉是東北飯桌上的常菜，加價的做發抖不同，這是我從老媽那學來的做法，一家人都是讚不絕口的，尤其是孩子總是說：最愛那口蔥包肉。”食材明細主料豬裡脊（400g）大蔥（2根）輔料油（3湯勺）鹽（1小勺）胡...

“蔥包檜兒是杭州最傳統最受歡迎的早點小吃之一。它是將油條用薄餅、蔥花包裹，放在鍋中撳壓，等兩面金黃時，塗上甜醬或辣醬，外脆裡香，非常好吃。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸“油炸檜”出了名...

食材明細主料蔥葉（100克）輔料雞蛋（3個）色拉油（50克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（1克）料酒（5克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥包蛋的做法步驟1、將蔥葉清洗乾淨切成蔥末，裝入碗裡待用。2、將雞...

“近來，用烤箱做土司麵包做膩了？昨日，我就做了一款懶人版的麵包機香蔥麵包，用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）酵母（3克）紅糖（10克）食鹽（2克）輔料橄欖油（15克）鹹甜（口味）烤（工藝）數...

“今天的這款麵包，是名符其實的蔥香味麵包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種蔥來做，洋蔥和小香蔥，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又蔥香味濃的麵包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30...

食材明細主料豬肉餡（350g）蔥末（100g）麵粉（500g）酵母（5g）輔料生抽（2匙）料酒（2匙）植物油（50g）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、麵粉加酵母和成麵糰，放溫暖處發酵，用...