關於清脆爽口涼拌萵筍的知識

“夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裡面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌群的作用，可以促進胃腸道的消化，...

“萵筍換個吃法吧，這樣做清脆爽口，夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍（1個）輔料小米辣（3個）蒜瓣（4瓣）調料米醋（3勺）生抽（3勺）食鹽（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清脆爽口的醃萵筍的...

“匆忙的清晨，你是不是既想吃到爽口的早餐，又沒有多餘的時間浪費在廚房裡呢？今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”，不需要複雜的工藝，不需要充足的時間，早起幾分鐘，便可...

“營養分析1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌萵筍和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消...

“先來說些些題外話。2013年2月28，西安，陰。拖了又拖，終於下定決心於今天把小胖妞送去了幼兒園。從前兩天開始，我就不知道自己是怎麼回事了，心神不寧，食不知味。看看身邊那個不知人事的小家...

“這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裡給我們挖了兩根萵苣，乘著新鮮勁兒，午飯便下廚炒咯！新鮮，環保，美味，營養~~”食材明細主料萵苣（2根）輔料紅蘿蔔（幾片）蔥（幾根）配料食用油（3勺）料酒（半勺）鹽（半勺）味精...

最近在家的時間多，一直搗鼓各種菜譜。夏天悄悄來臨，所以我研究涼拌菜居多，快來試試這道涼拌萵筍絲，色澤青綠，口感爽脆可口，夏天的最愛菜餚之一，下粥或者下飯都可以，根本停不下來，而且做法超級簡...

“萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味...

“夏天的萵筍很好，吃著也很爽口”食材明細主料萵筍（500g）胡蘿蔔（100g）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌雷筍製作十分簡單，非常適合作為正餐前的冷盤呢，麻油的滋味使整道涼拌雷筍真的是非常美味的呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐...

食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步...

“萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都...

“萵筍，是我們從小到大都愛吃的蔬菜，營養自不必說。重慶的冬天，地頭的萵筍長勢喜人，葉子綠油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能與很多食材搭配，可炒可溜可煮湯可涼拌，乾製或醃製也是可以的...

“清爽酸甜”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（2顆）調料白醋（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵筍的做法步驟1、把萵筍皮削掉。2、洗乾淨，切條塊。3、一定要少油，吃這個清爽點才好...

“夏日炎炎，一道快手涼拌菜，你一定想學會！”食材明細主料萵筍（1段）輔料鹽（少許）米醋（少許）辣椒麵（適量）芝麻油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備...

“夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆（3個）輔料長辣椒（1個）調料鹽（共2勺（分開的））雞精（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）蠔油（少許）香油（少許）辣椒油（2勺）蒜（4瓣）小蔥（2棵）老乾媽（半勺）麻油（...

萵筍雖然可以生吃，但是最好還是焯水一下更加衛生，今天我就給大家帶來一道清新爽脆的涼拌萵筍絲吧，在夏日炎炎的時候吃上一盤，無論嘴巴還是心裡都是非常涼爽的，趕快和我一起做起來，一起來美美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：１根輔料鹽：適量醋：適量油：適量辣椒醬：適量大蒜：適量醬油：適量具體步驟1.準備萵筍１根．2.萵筍去皮切絲，大蒜切好．3.鍋裡燒...

“這個季節最愛吃的素菜就是萵筍了，清炒或者涼拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龍魚稻米油和金龍魚芝麻油。金龍魚稻米油是由新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌“金龍魚”...

“涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌萵筍條是一道很常見的家常冷盤，一般我們出去吃飯的時候都會點些冷盤，一般有黃瓜還有木耳，那我就喜歡點些萵筍條，因為...

食材明細主料萵筍（半根）輔料鹽（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（適量）冰糖（70g）醃料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（適量）香葉（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、...

“製作簡單方便，味道脆嫩爽口，老婆不在家吃點啥，又怕麻煩吃不完，大魚大肉油膩太重，那就來跟著小編做一盤酸脆可口的脆萵筍。”食材明細主料萵筍（2根）輔料鹽（2g）雞粉（2g）糯米醋（3g）酸鹹（口味）拌（工藝）十...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、...

“對南方人來講，一般很少吃冷盤，夏天除外。在北方不同，感覺大家好像一年四季都少不了冷盤。雖然生活在這個地方，很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來，吃冷盤的機會...