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發表於:2023-12-26
“今天用波蘭種方法做煉乳麵包,易膨脹易拉絲,超級的鬆軟,一口下去奶香味足,好吃到爆。”食材明細波蘭種酵頭高筋麵粉(50克)清水(50克)酵母(0.5克)輔料高筋麵粉(270克)奶粉(30克)白砂糖(20克)鹽(3克)酵母(4...
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發表於:2023-12-26
“今天用波蘭種方法做漢堡胚,成品鬆軟又有彈性,入口濃濃的奶香和芝麻香。可以直接當餐包吃,夾上生菜、番茄片、荷包蛋、來塊煎的焦黃香脆培根,再來塊肉餅或者香煎牛肉條。配一杯咖啡或者飲...
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發表於:2019-06-26
我們都知道,現在的社會上存在著大多數的創業者,由於就業壓力的增大,大家都開始嘗試著自己創業開店做老闆,紛紛開始尋找適合自己的行業加盟投資,其中休閒特色小吃流動車的加盟尤其火熱,小吃車...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款桂花蜜口味的吐司,使用的還是波蘭種,超級的膨脹拉絲,一條條撕著吃,感覺超好,淡淡的桂花香加上奶香,好吃到爆。”食材明細主料高筋麵粉(240克)奶粉(25克)白砂糖(25克)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(7...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款超級簡單香蕉小松餅,全部原料粉碎拌勻,煎一煎就成功了。雖然沒有新增泡打粉,但依然鬆軟有彈性,入口香蕉味、奶香味十足,簡單易操作,適合家庭製作的小點心。”食材明細主料熟香蕉...
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發表於:2023-12-28
“今天這款椰香麵包卷,剛出爐的時候超級香,做法簡單,入口細膩,口感超好,底部的椰奶和麵包融合在一起後,味道超級贊!!!”食材明細主料高筋麵粉(270克)白砂糖(50克)鹽(1克)酵母(3克)椰奶(230克)清水(50克)椰子...
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發表於:2018-03-26
要做好龍蝦,關鍵是要選對料。黃哈兒蒜蓉小龍蝦,夜宵界的扛把子!#小龍蝦醬料#黃哈兒川味調料【黃哈兒蒜蓉小龍蝦做法分享】主料:小龍蝦1000g(2斤)輔料:生蒜蓉200g、色拉油100g、水450g、啤...
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發表於:2023-12-26
“橙子有著較好的提高機體免疫力的功效,因為橙子當中富含有豐富的維生素C,而維生素C能夠很好的促進免疫物質的生成,對於抵抗力低下的人群,如果適當的吃橙子補充維生素C,能提高人體免疫力。...
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發表於:2024-02-26
“主要是記錄手工揉麵的過程,只用了10分鐘就揉好面了,而且不用摔打,靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉(200g)糖(20g)鹽(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款免揉版本的豆沙麵包,做法簡單,適合沒有廚師機的家庭操作,麵包鬆軟可口,內陷我至直接買的紅豆沙,也非常好吃。加了奶粉後奶香味兒特別足,配一杯牛奶,非常適合做早餐。”食材明細主...
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發表於:2024-01-01
“奶香味十足的小餅乾給小朋友當零食吃家裡來客人招待客人或者來一杯熱牛奶或者一杯茶一個下午茶也能輕鬆搞定簡單,酥軟,口感十足在家輕鬆製作加入奶粉的香味立馬呈現下面我們一起來看看...
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發表於:2023-12-31
“多添加了南瓜泥的酸奶餅小朋友更加愛吃了。”食材明細主料南瓜泥(50g)低筋麵粉(45g)酸奶(1瓶)雞蛋(一個)輔料兒童牛奶(20g)糖(可不加)調料燕麥(2勺(13g))奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜酸奶...
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發表於:2018-12-20
最近甜點店流行賣戚風蛋糕,然而因為它奶香濃郁,鬆軟可口的口感,使其受到了許多女孩紙們的追捧。當然我也不例外,超愛甜品的我自然也不會放過這款淡奶油戚風蛋糕,那麼你們呢,是不是也跟我一樣...
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發表於:2018-12-04
這種大鍋的柴火雞更適合四人或者以上的人聚會時候吃,兩三個人吃真的很不划算,畢竟老闆只稱一整隻的活雞。殺雞和燒火不是同時進行的,有點耽誤時間。現殺雞肉確實新鮮。雞血、雞肝這些都不...
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發表於:2024-01-13
“簡單快捷的早餐首選-鬆軟的奶香鬆餅”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(100克)泡打粉(2克)藍莓(適量)輔料牛奶(80克)茶油(18克)細砂糖(15克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香軟鬆餅的做法步驟1...
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發表於:2018-08-09
鐵鍋燉菜,入味十足,可口萬分。是因為鐵鍋燉菜不僅能在食用過程中供給人體所需要的微量元素--鐵,而且鐵鍋燉菜還有一個非常重要的特點就是鍋裡可以不放食用鹽更重要的是科學研究人體過多的...
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發表於:2023-12-26
“用波蘭種方法做橙香軟麵包,香橙甜蜜清新,成品鬆軟拉絲,奶香味十足,好吃到爆。深秋漸涼,來一塊橙香軟麵包,配上一杯熱牛奶,暖心又暖胃。”食材明細主料香橙(1個)高筋麵粉(250克)奶粉(30克)白砂糖(40...
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發表於:2024-02-05
“說到漢堡包估計十個孩子九個都愛吃,外面某爺爺和某叔叔被曝,實在是不讓人放心。孩子要吃當家長的就得十八般武藝樣樣精通,在家自己做漢堡絕對是經濟實惠又好吃,保證秒殺某爺爺某叔叔。今...
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發表於:2023-12-31
“超柔軟淡奶油麵包(抹茶和原味)。這大概是我自己做過最好吃的淡奶油麵包了!雖然抹茶麵包的有些失敗,但是不加任何餡料,味道也超級好。剛剛出爐的時候味道是最好的。”食材明細主料高筋麵粉...
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發表於:2023-12-26
“今天用波蘭種方法做超鬆軟吐司,操作簡單,易膨脹拉絲,口感鬆軟,奶香味足,好吃到爆。天氣漸涼,切一塊鬆軟吐司,抹上果醬,再來一杯熱牛奶或咖啡,營養又美味。這個方子,適用450克吐司模。”食材明...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款奶香大麻花,滿滿小時候的味道,香噴噴甜蜜蜜,柔軟又拉絲,外皮酥脆,內裡組織綿軟,奶香味十足,越嚼越香。”食材明細主料中筋麵粉(270克)雞蛋(1個)鹽(2克)酵母(4克)煉乳(20克)白砂糖(30克)牛奶(10...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高筋粉(270克)涼水(111克)輔料糖(50克)鹽(4克)乾酵母(6克)雞蛋液(50克)動物性奶油(35克)牛奶(30克)奶粉(10克)湯種(92克)無鹽黃油(30克)紅豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)湯種紅豆吐司...
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發表於:2018-06-25
奶油燉菜是一種日常生活中常見的一道美食,也是我們很多人喜歡吃的一種美食,那麼如何做好奶油燉菜,做好奶油燉菜的關鍵就在於如何燉和奶油的加入。馬上小編這裡就會給大家一個答案,關於如何...
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發表於:2018-12-19
讓麵包降服眾人胃口的是加淡奶油!這是一個祕密,加了淡奶油的麵包柔軟有奶香味十足,口感更好。淡奶油最常見的是做奶油蛋糕,但是也不會經常吃,而且做蛋糕很容易剩餘淡奶油,或者打發失敗,這時候...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料低粉(50克)高粉(200克)輔料鹽(2克)糖(30克)酵母(3克)牛奶(適量)雞蛋(1個)葵花籽油(30克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)鬆軟奶香麵包的做法步驟1、高粉和低粉混合拌勻2、加入鹽,糖,酵母,雞...