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  • 豬油螃蟹麵包怎麼做|豬油螃蟹麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “黃油太貴了,豬油比較實惠,味道一樣的鬆軟香甜”食材明細主料高筋麵粉(220克)低筋麵粉(50克)牛奶(120ml)棉白糖(40g)雞蛋(1個)奶粉(20g)發酵粉(4g)豬油(25g)輔料黑芝麻(適量)糖水(適量(刷表面))蛋液(適量(刷表面...
  • 螃蟹面的做法 既嚐鮮又管飽---螃蟹面 螃蟹面怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “海蟹有膏蟹、花蟹多種,乃海產名品。硇洲海蟹肉豐膏盈,其味甘美,尤以夏季海蟹聞名於世,與鮑魚、龍蝦、石斑並稱硇洲海產四味,甚是惹人垂涎。中秋將近,朋友從舟山送來一箱海螃蟹,個頭大大的,足...
  • 螃蟹炒麵怎麼做|螃蟹炒麵的做法
    發表於:2023-12-26
    “昨天姐家送的螃蟹留了一隻今天炒螃蟹面。”食材明細主料螃蟹(一隻)熱乾溼面(一斤)輔料蒜苗(兩根)生薑(一塊)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)螃蟹炒麵的做法步驟1、準...
  • 正宗油潑面怎麼做|正宗油潑面的做法
    發表於:2024-01-08
    “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 正宗老式麵包怎麼做|正宗老式麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
  • 棗泥螃蟹麵包怎麼做|棗泥螃蟹麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “寶貝不愛吃飯,媽媽們就要多花點心思,多動腦筋。把普通的麵包做成各種可愛的動物形狀。試試這款螃蟹棗泥包吧,造型超萌又營養,小盆友一定會喜歡的!”食材明細主料高粉(150克)棗泥(70克)輔料鹽(2...
  • 最正宗的豬蹄做法|豬蹄怎麼燉好吃
    發表於:2018-06-05
    豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
  • 面拖螃蟹怎麼做|面拖螃蟹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料螃蟹(適量)輔料麵粉(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)面拖螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨切二半。2、將螃蟹放入麵粉中嗯住切口。3、鎖住螃蟹的黃。4、依次做好。5...
  • 螃蟹麵包怎麼做|螃蟹麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “我說過追求整形的漂亮和成品的完美是我現在學習的任務,看見漂亮的圖案就想練練,真的是越來越喜歡做整形麵包了,這是我今天學著做滴---螃蟹麵包,有木有一點那個萌樣。”食材明細主料高筋...
  • 蠔油螃蟹的做法 耗油螃蟹 蠔油螃蟹怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “耗油螃蟹,這樣吃更入味!”食材明細主料淡水蟹(按人口定)輔料蒜苗(適量)配料耗油(適量)蒜蓉醬(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油螃蟹的做法步驟1、所有準備的材...
  • 螃蟹正面蒸還是反面蒸
    發表於:2018-10-25
    反面蒸。螃蟹含有豐富的蟹膏和蟹黃,正面蒸容易讓蟹膏、蟹黃受熱後流出,反面蒸則能防止蟹膏、蟹黃流出,讓蟹膏、蟹黃留在蟹殼中,褒住螃蟹的風味,將營養鎖在蟹殼中,是螃蟹更香膩肥美。反面蒸還...
  • 麵包螃蟹蒸多長時間最好
    發表於:2018-03-08
    15-20分鐘。購買的時候可以觸控一下面包蟹的眼睛,反應比較劇烈的就是新鮮的,或者是將麵包蟹翻轉成肚皮向上的狀態看自己能不能轉過來,能轉過來的可以選擇購買。購買麵包蟹的時候最好是在...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 螃蟹麵包的做法 記憶碎片:螃蟹麵包 螃蟹麵包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “不要問我從哪裡來我的故鄉在遠方流浪遠方流浪.......也許你會問這與可愛的螃蟹麵包有什麼關係,你看過電影《歡顏》嗎,這屬於我們那個年代的經典電影。我還沒上國小時就已經是個典型的...
  • 生煎包怎麼做最正宗
    發表於:2018-02-14
    生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
  • 油炸螃蟹怎麼做|油炸螃蟹的做法
    發表於:2024-02-28
    “紅薯,又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。吃紅薯是不會使人發胖的,相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之後不必擔心...
  • 螃蟹麵包的做法 螃蟹麵包 螃蟹麵包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “比陽澄湖的大閘蟹要呆萌幾分,吃上去口感更豐富。一口咬下去就是被烤得金黃香軟的麵包外皮,裡面是香濃的紅豆沙餡料。”食材明細主料高筋麵粉(240克)牛奶(60克)細砂糖(24克)雞蛋(1只)酵母(3克)黃...
  • 姜油炒螃蟹怎麼做|姜油炒螃蟹的做法
    發表於:2024-02-26
    “今天買了兩隻沒大腿的螃蟹,不會被夾了,洗的時候可以放心了。”食材明細主料螃蟹(兩隻)輔料姜(一小塊)蒜粒(三個)配料料酒(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜油炒螃蟹的做法步驟1、兩...
  • 正宗油潑扯麵怎麼做|正宗油潑扯麵的做法
    發表於:2024-01-08
    “隨著電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麵、餳面、扯麵,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...
  • 炒螃蟹的做法 史上最最簡單的炒螃蟹 炒螃蟹怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “今天進過菜市場,看到一堆情侶買了幾隻螃蟹興高采烈的。於是心血來潮也想買幾隻回去試試,於是有了史上最簡單粗暴的炒蟹咯!”食材明細主料肉蟹(4斤)輔料蔥(8根)姜(一塊)蒜(5塊)油(適量)白糖(少量)紅9...
  • 螃蟹湯麵怎麼做|螃蟹湯麵的做法
    發表於:2024-01-09
    “我的簡單午餐。。。”食材明細主料螃蟹(1只)麵條(90克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹湯麵的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、麵條、香蔥2、將已...
  • 隆江豬腳最正宗的做法
    發表於:2018-06-18
    一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
  • 新疆正宗過油肉拌麵怎麼做|新疆正宗過油肉拌麵的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳...
  • 正宗盤錦河蟹怎麼做|正宗盤錦河蟹的做法
    發表於:2024-01-13
    “味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋...