網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 德普烘焙實驗室 櫻花凍芝士蛋糕怎麼做|櫻花凍芝士蛋糕的做法 櫻花凍芝士蛋糕
    發表於:2024-01-13
    “櫻花凍芝士蛋糕時長4h、難度4星、人數4人芝士部分:奶油乳酪200g、原味酸奶200g、淡奶油200g、細糖50g、吉利丁片2片、檸檬汁少許餅乾底:曲奇餅乾150g、融化黃油30g鏡面:鹽漬櫻花適量、...
  • 藍莓凍芝士蛋糕的做法 藍莓漸變色凍芝士蛋糕 藍莓凍芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油乳酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸...
  • 香橙凍芝士蛋糕怎麼做|香橙凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “冷凍後吃起來口感像冰淇淋,非常清爽!”食材明細主料什錦麥片(250克)色拉油(15克)細砂糖(50克)奶油乳酪(250克)淡奶油(200克)橙皮屑(1個的量)橙汁(30克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
  • 甜點櫻花凍芝士蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時櫻花凍芝士蛋糕是非常好吃的一款蛋糕,吃起來口感比較甜,所以愛吃的人非常的多,這款蛋糕做法比較簡單,但是不用擔心吃了長...
  • 櫻花芝士酸奶蛋糕怎麼做|櫻花芝士酸奶蛋糕的做法
    發表於:2024-01-09
    “本來是想做個烤芝士蛋糕的,但是這款的顏值有點爆表,為了以後能在妹子面前嘚瑟嘚瑟,先試試這款。網上關於櫻花芝士蛋糕的方子有很多,鑑於現有材料和自己的口味做了些調整。這個量夠兩個六...
  • 凍檸檬芝士蛋糕怎麼做|凍檸檬芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “不喜歡餅底,所以只做了最純粹的芝士身”食材明細主料奶油乳酪(250克)淡奶油(200毫升)牛奶(100毫升)檸檬(半個)香草粉(1/4小勺)糖粉(50克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)凍檸檬芝士蛋糕的做法...
  • 草莓芝士凍蛋糕的做法 草莓芝士凍蛋糕(免烤) 草莓芝士凍蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起來雖然較複雜,不過自己做的乾淨衛生,家人朋友過生日可以自己來做,此款是6寸,蛋糕裡面的水果看個人口味來放(我一般都是用現成的材料),可以換成榴蓮...
  • 凍芝士蛋糕八寸怎麼做|凍芝士蛋糕八寸的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料烘培奧利奧碎(150克)黃油(75克)奶油乳酪(200克)牛奶(200ml)糖(70克)吉利丁片(15克)蛋黃(1個)檸檬汁(15ml)輔料朗姆酒(5ml)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)凍芝士蛋糕八寸的做法步驟1、奧利...
  • 草梅凍芝士蛋糕的做法 草梅凍芝士蛋糕(不用烤箱的蛋糕) 草梅凍芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打發))魚膠片(2.5片)奧利奧餅乾碎(50G)輔料細砂糖(65G)純年奶(110G)黃油(25G)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草梅凍芝士蛋糕的...
  • 半烤櫻桃芝士蛋糕怎麼做|半烤櫻桃芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “王森世界名廚學院法國甜點MOF大師作品——半烤櫻桃芝士蛋糕”食材明細主料櫻桃果肉(250g)液體奶油(15g)蛋黃(45g)費城牌優質奶油(165g)軟黃油(9g)新鮮雞蛋(16g)費城牌優質乳酪(55g)無色透明的鏡面...
  • 酸奶凍芝士蛋糕怎麼做|酸奶凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2023-12-29
    “天氣漸漸熱了,端上這款酸奶凍芝士蛋糕給你們春暖花開的季節享用一塊清涼又香醇的凍芝士蛋糕太美好了加了乳酪的蛋糕永遠是我們家的心頭愛有乳酪的加入讓蛋糕口感變得層次更豐富,回味無...
  • 布朗凍芝士蛋糕怎麼做|布朗凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料奶油乳酪(125g)布朗果醬(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)輔料糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)布朗凍芝士蛋糕的做法步驟1、1、吉利丁在涼水中泡軟,然後加入牛奶中,隔熱水融化備...
  • 漂亮的櫻花凍芝士蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘櫻花凍芝士蛋糕是蛋糕的一種,很好吃的一款美食,大家都愛吃,這款蛋糕的營養價值比較高,所以愛吃蛋糕的人非常的多,做法也比...
  • 榴蓮凍芝士蛋糕怎麼做|榴蓮凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “這款蛋糕雖然沒有加鹽,但成品榴蓮味道濃郁,入口略帶鹹味,後味微甜,蛋糕整體很細膩。老公和孩子都很喜歡。”食材明細主料戚風蛋糕(1個(六寸))榴蓮乳酪餡凱瑞奶油乳酪(200g)榴蓮果肉(150g)牛奶(25g...
  • 芒果凍芝士蛋糕怎麼做|芒果凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-05
    “凍芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固類的食材,加入到乳酪糊中,通過冷藏凝固而做成的蛋糕。與慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差別。凍芝士蛋糕中使用到了奶油乳酪,其...
  • 紫薯凍芝士蛋糕怎麼做|紫薯凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紫薯(200克)輔料乳酪(150克)牛奶(60克)黃油(40克)消化餅乾(100克)魚膠粉(15克)配料糖(50克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯凍芝士蛋糕的做法步驟1、紫薯洗淨,蒸熟。2、150克紫薯...
  • 好吃的櫻花凍芝士蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-13
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時櫻花凍芝士蛋糕,是一道特別好吃的糕點。櫻花凍芝士蛋糕的做法比較複雜,所用的食材種類也比較多,花費的時間也會比較久,所...
  • 凍芝士蛋糕怎麼做|凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “很適合夏天吃的蛋糕,做起來不復雜,成功率也是超高,冰冰涼涼奶香濃郁,口感爽滑,還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾(90克)黃油(45克)乳酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)輔料吉利丁...
  • 藍莓凍芝士蛋糕怎麼做|藍莓凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “入門烘焙快兩年了,這兩年我記得當初剛入烘焙的時候,幾乎每晚熬夜做蛋糕,要麼就是網上看別人的方子比較自己失敗的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是為了現在能在烘焙的路上越來越好而...
  • 雙莓芝士凍蛋糕怎麼做|雙莓芝士凍蛋糕的做法
    發表於:2024-01-31
    “這次做的是藍莓口味的乳酪蛋糕,蛋糕上面擺放的是新鮮的草莓,味道香醇,口感酸甜不膩。”食材明細主料奶油乳酪(300g)黃油(40g)淡奶油(250ml)白砂糖(60g)奧利奧餅乾(200g)藍莓醬(100g)輔料吉利丁粉(10g...
  • 彩虹凍芝士蛋糕怎麼做|彩虹凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-23
    “記得第一次在網上看到彩虹蛋糕的圖片就愛上了那絢麗的彩色。。。當時還不太會會做蛋糕。後來雖然買了烤箱,工具越來越齊全,烘焙知識越來越多,但是做彩虹仍然是個夢想,因為烤威風時間很長...
  • 櫻花芝士蛋糕怎麼做|櫻花芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “俗話說:療傷的方法除了時間,還有蛋糕。尤其是烘焙對於女性來說,向來是無法抵禦的少女心。但是是什麼阻擋了你走向烘焙的道路呢?沒有烤箱?不會裱花?那這個蛋糕一定適合你。不需要烤箱不需要...
  • 櫻花芝士蛋糕的做法 鹿小鹿——櫻花芝士蛋糕 櫻花芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “高顏值的櫻花芝士蛋糕,猶如是唯美主義的標誌,酸甜可口的味蕾享受,是否也讓你心動了呢?”食材明細主料淡奶油(200g)純牛奶(80g)冷水(40g)吉利丁片(8g)海綿蛋糕底(1塊)細砂糖(60g)輔料透明汽水(125g)冷水...
  • 櫻桃芝士蛋糕怎麼做|櫻桃芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料奶油乳酪(350克)糖(50克)雞蛋(2個)粗糧餅乾(80克)黃油(45克)牛奶(30克)玉米澱粉(15克)輔料去核櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃芝士蛋糕的做法步驟1、將餅乾放入保鮮袋...
  • 橙香凍芝士蛋糕怎麼做|橙香凍芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    “此款小蛋糕,超級吸引孩子的眼球,蛋糕非常美味。我選用的模具非常小號的,如果選用大號的,適當加量。”食材明細主料巧克力蛋糕(60克)黃油(40克)輔料奶油乳酪(100克)動物奶油(50克)鮮榨橙汁(35克)吉...