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  • 家庭版蔓越莓乳酪司康如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-26
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:40奶油乳酪:30砂糖:30牛奶:30蔓越莓:30低筋麵粉:200雞蛋:30輔料泡打粉:5鹽:5具體步驟1.準備好所有的食材2.麵粉、泡...
  • 自制蔓越莓乳酪司康如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200黃油:60牛奶:60奶油乳酪:120糖:60泡打粉:6輔料蔓越莓幹:25蛋液:適量具體步驟1.奶油乳酪軟化,加入麵粉用手搓成屑...
  • 酵母版蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(酵母版) 酵母版蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “司康是一種快速麵包,沒時間做麵包,就做個司康過過癮。(吃東西有癮,這做東西也有癮),用酵母的原因,是上次做乳酪司康時有朋友說泡打粉裡有鋁,對健康不利,要麼就去買無鋁的泡打粉,so這次用酵母代...
  • 蔓越莓司康的做法 早餐茶點皆宜---蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “司康也叫英式快速麵包或英式鬆餅,是英式下午茶的傳統點心,做法非常簡單,有點類似於馬芬類蛋糕,外形看上去非常其貌不揚,大都是圓形或三角形,吃上去既沒有蛋糕的甜蜜,也沒有面包的柔軟,但細細...
  • 蔓越莓司康餅怎麼做|蔓越莓司康餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “司康,又名英國茶餅,是英式下午茶中必不可少的一款甜品。司康相對於一般餅乾,口感更加細膩綿密,好吃的司康,乾溼融合度會拿捏得非常好,外皮微微酥脆,內芯又軟FUFU~融入酸酸甜甜的蔓越莓果乾...
  • 蔓越莓司康的做法 【蔓越莓司康】如麵包般口感柔軟的司康 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “司康是蘇格蘭人的快速麵包,它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的,傳統的司康餅是三角形,以燕麥為主要材料,將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麵粉成了...
  • 蔓越莓乳酪吐司的做法 【蔓越莓乳酪吐司】——手工整形麵包機版 蔓越莓乳酪吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “做麵包,其實有很大的樂趣,看著麵粉逐漸成型,麵糰慢慢變得光滑,然後隨著時間一點點發酵,等到最後烘烤完畢,看著熱氣騰騰的麵包出爐,心裡泛著滿滿的喜悅,這就是幸福。有時,會按照自己的口味喜好...
  • 蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(100%成功麵包機版) 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “司康是一種傳統的英式點心,當下午茶或早點都很不錯!!這款蔓越莓司康吃起來有種神奇的感覺,不僅外脆內酥而且還能吃出紅茶的味道,是不是很特別?!做法也很簡單,大家不妨試做一下!”食材明細主料...
  • 蛋奶蔓越莓司康怎麼做|蛋奶蔓越莓司康的做法
    發表於:2023-12-26
    “司康餅在很多西餐廳裡都能吃到,外酥裡軟,吃起來很香。它不像一般甜品那樣甜甜膩膩,它的香是奶香和麥香,之所以司康很受人們歡迎,我認為就在於它不甜不膩,卻很耐吃,越嚼越香。我今天分享的蔓...
  • 蔓越莓司康的做法 英式茶點—蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅,是一種比薄麥餅(Bannock)要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成,通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscui...
  • 蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “這款司康剛出爐的時候口感非常鬆軟,冷藏隔夜後又是另一番風味,作為早點或下午茶都沒問題,關鍵是做法也很簡單。配方的量是8塊。”食材明細主料低筋麵粉(250g)淡奶油(180ml)細砂糖(45g)雞蛋(1個...
  • 蔓越莓淡奶油司康怎麼做|蔓越莓淡奶油司康的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料低粉(280克)細砂糖(25克)無鋁泡打粉(4克)牛奶(80克)淡奶油(70克)黃油(70克)蔓越莓幹(80克)輔料蛋黃液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓淡奶油司康的做法步驟1、原料大集合:低...
  • (酵母版) 蔓越莓司康怎麼做|蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康
    發表於:2024-02-29
    “司康是一款傳統的英式點心,它起源於蘇格蘭,是蘇格蘭人的快速麵包。傳統的司康三角形以燕麥為主料,現在通過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀,口味也更加豐富可甜也可鹹,做早...
  • 蔓越莓司康怎麼做|蔓越莓司康的做法
    發表於:2023-12-26
    “司康是蘇格蘭人的快速麵包,它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的。”食材明細主料黃油(150克)幼砂糖(60克)低筋麵粉(300克)全蛋液(50克)牛奶(80克)蔓越莓幹(50克)輔料鹽...
  • 蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康-蘇格蘭人的快速麵包 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料低筋麵粉(290g)蔓越莓幹(60g)牛奶(150g)乾粉(適量)輔料黃油(50g)細鹽(適量)原味(口味)未知(難度)蔓越莓司康的做法步驟1、黃油軟化,蔓越莓幹切末備用2、低筋麵粉和泡打粉過篩備用3、軟化後...
  • 蔓越莓乳酪怎麼做|蔓越莓乳酪的做法
    發表於:2024-01-13
    “小小的麵包裡蘊藏著幸福的祕密,淡淡乳酪香,配上酸甜可口的蔓越莓幹,咬上一口,只有懂它的人才能找到答案。”食材明細主料高筋麵粉(100g)白砂糖(8g)鹽(2g)冰水(60ml)耐高糖酵母(1g)黃油(5g)輔料蔓越莓...
  • 蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康怎麼做|蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康的做法
    發表於:2024-01-13
    “看到兩個關於馬斯卡彭的司康,細較之下,決定選這個超級豪華版。無他,馬斯卡彭相對多一點而已。其實,這個方子不完全,只有朗姆酒,沒有葡萄乾。自己尋思著加了15克上去,同時也萌發了懶勁兒,不想...
  • 蔓越莓司康的做法 踏青外帶的小點心——蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “原本是三角形的司康,經過時間的洗禮變成了各種形狀的。而它永遠不變的是它在英式下午茶的地位,不管是搭配熱氣騰騰的伯爵茶還是香滑可口的咖啡,它的鬆軟和著順滑的茶或咖啡,都是午休時刻...
  • 蔓越莓乳酪小餅的做法 蔓越莓乳酪小餅(司康) 蔓越莓乳酪小餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低筋麵粉(200克)奶油乳酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓乳酪小餅的做法步驟1、奶油乳酪切小...
  • 蔓越莓司康的做法 家庭裝蔓越莓司康 蔓越莓司康怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “領導不喜歡蔓越莓味,而以前醃了蔓越莓,很想試試,所以就將麵糰一分為二,將蔓越莓搓入其中的一團面裡,所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麵粉(150克)泡打粉(1/2茶匙)細砂糖(20克...
  • 蔓越梅乳酪司康怎麼做|蔓越梅乳酪司康的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料低粉(150克)輔料蔓越梅(30克)細砂糖(40克)乳酪(1條)牛奶(70克)泡打粉(4克)鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅乳酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材,蔓越梅切碎,乳酪切碎,...
  • 奶香蔓越莓司康怎麼做|奶香蔓越莓司康的做法
    發表於:2024-01-13
    “司康餅,是英式快速麵包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋...
  • 蔓越莓乳酪卷怎麼做|蔓越莓乳酪卷的做法
    發表於:2024-03-02
    “蔓越莓是美國特產的三種水果之一,外表鮮紅欲滴,討人喜歡;口味酸甜,引人食慾。特別是它具有養顏美容、防癌抗老化的功能。昨天突然饞了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有這麼好的功效,我要馬上動手犒...
  • Scones 蔓越莓司康怎麼做|蔓越莓司康的做法 英式茶點--蔓越莓司康--Cranberry
    發表於:2024-03-01
    “司康餅(scone),起源於蘇格蘭,是蘇格蘭人的快速麵包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳...
  • 蔓越莓乳酪包怎麼做|蔓越莓乳酪包的做法
    發表於:2024-01-02
    “最喜歡吃自己做的甜品,沒有任何新增劑”食材明細主料乳酪(120g)蔓越莓幹(80g)白糖(20g)輔料高粉(220g)白糖(50g)鹽(3g)酵母(3g)水(120g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓乳酪包的做法步驟1、蔓...