關於網狀豆腐乾的做法的知識

“網狀豆腐乾不同的地方叫法也不同，一般叫豆乾。是豆腐的再加工製品，營養豐富、既香又鮮、可用於涮串、滷煮、火鍋食用。久吃不厭。”食材明細主料網狀豆腐乾（數片）輔料豌豆（適量）胡蘿蔔丁（適...

“哈哈豆腐營養價值很好，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料幹豆腐（一張）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐卷的做法步驟1、胡蘿蔔絲黃瓜絲。2、幹豆腐一張...

“豆腐好吃又有營養，含有豐富的植物蛋白，可是做不好總有一股豆腥味，今天這道乾煸豆腐是我突發奇想，因為想吃麻辣的東西，可是家裡只剩下一塊老豆腐了，於是拿來乾煸了，味道很贊，值得一試。”食材...

食材明細主料幹豆腐（250g）輔料黃瓜（200g）配料辣椒油（適量）鹽（少許）味精（少許）白糖（少許）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆腐的做法步驟1、黃瓜切絲2、豆腐皮切絲和黃瓜放一起3、...

“豆腐乾是營養價值較高的食材，其中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白。並且含有人體必需的8種氨基酸，而且這比例也接近人體需要，這樣好的食材要怎麼做才好吃？這是很家常的做法，但是掌...

食材明細主料南豆腐（一塊）輔料油（適量）味極鮮（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（少許）大蒜（3半）辣椒（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、把配料調成汁3、把豆腐切成...

“豆腐幾乎是這邊過年必備的食物。豆腐就是“都是福”的意思。用豆腐做年菜，有很多豐富的食譜。我先做個幹炸豆腐。這樣炸出來的豆腐，我們叫豆腐乾。可以用來拌菜，炒菜。直接吃也很好。”...

食材明細主料豆腐（250克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）輔料幹辣椒（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆腐的做法步驟1、把豆腐切成2到3毫米的片。2、蔥薑蒜，幹辣椒切段...

“蒸好的春捲皮。煎熟後有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明細主料麵粉（250克）豆腐乾（200克）韭菜（100克）調料鹽（3克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐乾春捲的做法步驟1、豆腐乾，韭菜切好，...

“今天兒子做形狀餅乾，按一個形狀，笑一下！給餅乾扎個眼笑一下，真是開心！和兒子一起做餅乾好開心！這個餅乾口感脆甜！”食材明細主料低筋麵粉（200）雞蛋清（50）輔料黃油（50）細砂糖（40）鹽（0.5）甜味（口味）烤（工藝...

食材明細主料幹豆腐（1張）蒜蓉辣醬（適量）孜然粉（適量）熟芝麻（適量）輔料植物油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤乾豆腐的做法步驟1、準備好蒜蓉辣醬和孜然粉2、準備一張幹豆腐，一分為二，摞...

食材明細主料老豆腐（390克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）幹鍋豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、青椒和紅椒（已去蒂去籽清...

“油豆腐乾是江蘇省無錫地區的傳統小吃，近似於天津的煎豆腐，對豆腐的加工方法相同，都是切片後用油煎，不同在於料汁的調製，煎豆腐一般用芝麻醬、糖、醋、蒜泥調汁。雖然兩款豆腐搭配的料汁不...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料小米椒（2段）大蒜（2～3顆）蔥花（適量）調料生抽（1勺）雞精（適量）味精（適量）糖（資料）郫縣豆瓣醬（1勺半）蠔油（半勺）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋豆腐的做法步驟1、反...

“家常菜，不論是幹豆腐，還是大豆腐都是東北人的最愛。每週必吃，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（1張）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1個）輔料蔥花（適量）蠔油（少許）食油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工...

食材明細主料老豆腐（一塊）辣椒油（適量）輔料澱粉麵粉（各一勺）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）未知（難度）辣豆腐乾的做法步驟1、豆腐切塊2、麵粉澱粉各一勺拌勻3、加入...

“買了一塊大豆腐一次吃不完，剩下了半塊來個新吃法。”食材明細主料大豆腐（半塊）輔料胡蘿蔔（1塊）尖椒（2個）小米椒（1個）香蔥葉（1根）蒜（1瓣）香菜（1根）調料生抽（3勺）蠔油（2勺）澱粉（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿...

“最近團購平臺推出了一款網紅豆腐，叫做土門關祕製豆腐，有黑、黃、白三種，就是把豆腐中加入了孜然粒，切塊油炸後外酥裡嫩，有些像街邊賣的臭豆腐模樣。昨天團了一份，白色的是原味，豆香味十足，適...

食材明細主料幹豆腐（200G）胡蘿蔔（一段）木耳（一把）輔料花椒（適量）大料（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）麻香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲胡蘿蔔切片木...

“豆腐吃法甚是多樣，今天來個乾煸的，喜歡豆腐的親們可以學習露，簡單好做，還好吃呢，冬天裡的蛋白質（豆腐)木耳清肺，去粉塵，冬季霧霾多吃有好處益健康豆腐蛋白質高青椒維生素多三者結合好棒呀，哈...

“在抖音上看回來的”食材明細主料雞蛋（4個）豆腐（一磚）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）小米辣（兩個）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）網紅豆腐雞蛋肉末的做法步驟1、蔥蒜辣...

美食是人類的必需品，如今的生活當中沒有一個人是離得開吃的，尤其是在小吃方面的需求變得十分的旺盛，我們在這個時候選擇開一家小吃店的話就等同於是抓住了商機，相信大家都想要在這個行業中...

不需要。幹竹蓀網狀部分可以食用，口感脆嫩鮮香。竹蓀的菌蓋會有一定的特殊氣味，清洗時可以用淡鹽水浸泡，反覆沖洗乾淨即可。竹蓀網狀部分表面會有雜質，清洗時可以用手適度的揉搓，這樣可以將...

食材明細主料豆腐乾（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾的做法步驟1、醋，生抽，花生醬，蔥花，香菜，鹽，雞精，麻辣鮮。2、鍋裡倒入油，放入豆腐乾。3、炸至金黃去...

“一款超可愛的網紅小零食分享給大家，一個個胖乎乎的超可愛。而且無油更健康，以後追劇不用買零食了，就做它吧，成本低製作還簡單。記得看完小貼士再做哦！不然可能會翻車,哈！”食材明細主料幹...