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發表於:2024-01-05
食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)葡萄乾(適量)蜜棗(適量)大棗(適量)輔料粽葉(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆葡萄乾蜜棗粽的做法步驟1、糯米、紅豆、粽葉提前浸泡過夜,大棗洗淨,另買了...
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發表於:2024-01-02
““第一次做粽子,無論做的好與壞,留個紀念吧,正好也跟大神們溝通學習啦!第一次不要求多大,目標就是不漏豆和米,今天成品出來目標完成,接下來就是包的更漂亮,成品更緊實啦!””食材明細主料糯米...
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發表於:2024-02-29
“從小就很喜歡吃發糕,那次在一個淮陽飯店吃那蜜棗發糕,感覺挺不錯,今天也自己做一個,等成品出來了,看起來金黃黃的,聞著蜜棗的香味、吃著不但有葡萄乾的酸甜、還鬆軟可口。所有特意分享給大...
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發表於:2024-01-03
“全程手不沾面,很方便哦,也好吃,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)清水(適量)植物油(1勺)輔料紅棗(數個)葡萄乾(1把)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾發麵餅的做...
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發表於:2023-12-30
“吐司,百變吐司,一片吐司,可以做很多種樣式,小朋友和大朋友愛吃的三明治,只要你喜歡吃的,都可以夾進去。柔軟的身軀,淡淡的甜味,再加點果乾之類的,美味就在你的舌尖上。”食材明細主麵糰麵包粉...
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發表於:2024-01-27
“小寶貝們老想吃糖,那做媽媽的就要花❤️思去做,用美食轉移注意力,這方子中一粒庶糖都沒放,因為南瓜、紅棗、葡萄乾本身就含果糖,而且葡萄乾蒸熟後帶點酸,口感豐富,分享給👪😃”食材明細主料南...
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發表於:2024-02-05
“端午節,中國傳統習俗----吃粽子.應應景也在家先後包了紅豆粽,肉粽.這次又包了葡萄乾薏米粽.”食材明細主料糯米(適量)葡萄乾(適量)薏仁米(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-02-05
“紅豆蜜棗粽,就是最家常的味道,綿軟的蜜紅豆,香甜的蜜棗,以及包容兩者的清香糯米,深受媽媽和一眾女性朋友的喜愛。包粽子方面,我還是個新手,還有許多需要學習的地方,希望大家不要嫌棄我醜醜的...
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發表於:2024-02-10
“白白的米飯加一點葡萄乾紅棗裡面,也能讓不愛吃飯的孩子吃上一碗,孩子就是容易滿足的哦。”食材明細主料大米(2杯)紅棗(適量)葡萄乾(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗葡...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料煉乳(1勺)雞蛋(1個)牛奶(180ml)高筋麵粉(2.5勺)白砂糖(3勺)酵母(1勺)鹽(1勺)葡萄乾(100克)輔料黃油(2勺(軟化的))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)葡萄乾蜜豆麵包的做法步驟1、所用材料2、先...
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發表於:2024-01-05
“軟糯香甜味道好。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(適量)馬蓮草(適量)輔料大棗(適量)蜜豆(500克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗蜜豆粽的做法步驟1、先清洗乾淨,再用清水泡5個小時以上,2、...
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發表於:2024-02-27
“很喜歡過端午,就是因為端午可以吃到粽子!小時候根本就沒吃過,所以現在特別喜歡粘粘的食物!有一次帶老爸老媽去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜歡吃粽子,我跟老爸說粽子很撐人,你吃點別的吧...
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發表於:2024-02-29
“同樣是粽子,我包的粽子是有祕訣的,很好吃的呀!還沒有到端午,大家都紛紛的做了粽子,看著各種的粽子,也想提前吃上可口的粽子,說到粽子多種口味,可是大致分為兩種口味,甜味和鹹味,北方以甜粽子為...
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發表於:2024-01-07
“最喜歡做鬆餅,原因就是簡單、好吃,像我這樣的烘焙小白也能輕鬆勝任。”食材明細主料低筋粉(200克)紅豆沙(100克)輔料黃油(80克)牛奶(60克)細砂糖(40克)泡打粉(5克)雞蛋(1個)蜜紅豆(適量)葡萄乾(適量)小蘇...
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發表於:2024-02-25
“今天是大端午,所以又包了些粽子。葡萄乾蜜棗粽一直是我家的傳統經典口味,百吃不厭,比外面賣的各種品牌的蜜棗粽都好吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料葡萄乾(適量)蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵粉(100g)酵母(4g)泡打粉(4g)玉米麵(50g)輔料葡萄乾(2勺)紅棗(6顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麵粉和玉米麵還有泡打粉混合均勻2、將少許牛...
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發表於:2024-02-27
“一個簡單的小粥,在這炎熱的天氣下,給人一種爽心的感覺。奶奶說想喝粥,正好我也愛喝粥,所以就熬了糯米粥,其實很隨意的,自己喜歡什麼就往裡面加什麼,粥,我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明...
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發表於:2024-01-09
“又到一年粽飄香、雖然市面上有各種粽子賣、但我們家還是喜歡自己做粽子、自己做的乾淨衛生且實惠!最喜歡豆類粽子和臘肉味的、親們你們家喜歡啥味的呢?我昨晚上就把米、豆豆、泡發起、...
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發表於:2024-02-25
“在美食潛了好久,學習到好多,也上來獻獻醜。端午到了,又是粽子飄香的季節。在超市看到有新鮮的粽葉,以前做過都是用的幹粽葉。鮮粽葉較小,包的比較費勁,也很迷你。慢了一拍,因為做好了沒及時...
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發表於:2023-12-31
“有人說包粽子能上癮,買了10塊錢的幹粽葉,包了兩鍋大黃米粽子,一看泡粽葉的盆裡還有一半粽葉,沒辦法又買了兩包糯米,泡了一包,包了肉和豆沙粽,粽葉像下好的麵條越吃越多,只好翻出紅豆繼續包,送...
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發表於:2024-01-05
“包了幾個粽子,我表示,非常考驗耐心😂屬於手殘黨,包的形狀各異,大小不一,基本以不漏米為形😅味道酸甜不膩,還帶一股粽葉的清香,蠻好吃的😋”食材明細主料紅豆(適量)四色葡萄乾(適量)輔料糯米(適量...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麵粉(200克)玉米油(100克)白砂糖(160克)葡萄乾(70克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(10個)純牛奶(160克)鹽(2克)紅棗(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗葡萄乾蛋糕杯的做法步驟1、其他...
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發表於:2024-02-23
“我自從跟我媽媽學會包粽子,每年我都包,而且都會包幾樣的口味,這款葡萄乾枸杞棗粽子,添加了枸杞和紅棗和葡萄乾,營養更加豐富,不但能夠補氣養血對於腎臟也是非常不錯的,雖然第一次這樣搭配,味...
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發表於:2024-02-27
“表妹在我家玩,她看我每天做飯的時候拍過程圖,然後拍成品圖,很不解的問我“你不覺得麻煩啊,人家又不付你工資?”我說:“我喜歡做飯,自然就不覺得它麻煩。我樂在其中嘛,每天做飯上傳自己的菜譜...
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發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糯米:1000紅豆:100蜜棗碎:適量葡萄乾:適量水:50色拉油:20輔料具體步驟1.將粽葉、草繩洗淨後,入冷水鍋中煮制(水開後,還需繼...