甘蔗是非常常見的一種水果,上市就受到小夥伴的喜愛。不過甘蔗雖然好吃,但是吃起來比較複雜,需要把外邊的表皮去除。那麼削皮後的甘蔗能否用鹽水泡一下呢?今天就一起來了解一下。
一、削皮後的甘蔗能否用鹽水泡一下
其實削過皮的甘蔗,只要清水沖洗乾淨就可以直接食用。如果有些人不放心,覺得削過皮的甘蔗比較髒的話也可以用鹽水泡一下,但是這裡的鹽水一定要非常的淡,因為一旦泡過之後鹽分也會進入到甘蔗裡面,這樣本身甜甜的甘蔗吃起來就有一股鹹味,口感大打折扣了。所以如果一定要用鹽水泡的話可以少放一些鹽,淡淡的鹽水去浸泡就可以了。
二、甘蔗應該怎麼吃比較好
1.去皮吃
其實最早吃甘蔗的話大家只是把甘蔗外面洗乾淨,然後把它切成段,直接是用嘴巴去除外面的表皮,然後再吃裡面的莖。其實這樣吃並不乾淨,而且容易破壞口腔的黏膜,所以應該選擇用專門的刀具將甘蔗的表皮去除,再吃裡面的莖,這樣吃才會比較乾淨,而且吃起來也比較方便。
2.甘蔗汁
現在有專門的榨甘蔗汁的機器,只要把甘蔗去皮,然後放入到甘蔗機當中,就可以榨出一杯杯新鮮的甘蔗汁,喝起來既方便又好喝。
3.甘蔗糖
甘蔗裡面有非常多的糖分,可以提煉成蔗糖,所以還可以把甘蔗切成段,自己做甘蔗糖吃,既健康又好吃,可以當做小零食。
以上就是關於削過皮後的甘蔗能否用鹽水裡泡一下的回答,以及甘蔗的一些吃法。所以小夥伴平時在吃甘蔗的時候可以直接去皮沖洗乾淨食用。還可以根據自己的口味來選擇甘蔗品種,想吃嫩一點的可以選擇青皮甘蔗,想吃甜一點的可以選擇紅皮甘蔗。