關於陳醋排骨的家常做法的知識

“陳醋是一個好東西，可以花樣百出的弄出很多的美食，我這個食為先的廣東人，怎會放過它呢！”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（適量）生油（適量）配料陳醋（適量）紅糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）酒...

食材明細主料鮁魚（500克）輔料香蔥（適量）調料玉米油（適量）陳醋（一勺）生抽（二勺）蠔油（一勺）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）香料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）大料（大料）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“這個醋汁這很好下飯，我經常肉吃完了，汁都捨不得倒掉，留明天醋汁撈飯，好吃得仰天叫好。”食材明細主料排骨（1000克）輔料陳醋（一湯勺）蔗糖（大半塊）八角（4個）桂皮（1片）香葉（2片）姜（1塊）獨生蒜頭（1個）生抽（1湯...

“孩子們喜歡吃酸甜口味的排骨，十天也會做四五次吧，是家裡的家常菜了，今天拍下來上傳菜譜算是給自己留點足跡吧！哈哈.........”食材明細主料排骨（適量）小白菜（適量）輔料冰糖（適量）白醋（適量）鹽（適...

糖醋排骨可以說是非常受歡迎的一道家常菜了，糖醋風味的烹飪方式最早起源於我國的浙江一帶，做出來的菜品口感酸甜鮮嫩，十分美味，在我國的眾多菜系中有著自己的獨特地位，那麼，關於糖醋排骨的家...

“非常小白簡單的一道菜，孩子非常喜歡！”食材明細主料排骨（適量）輔料冰糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做...

食材明細主料小排（1千克）輔料白糖（200g）調料醋（2匙）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版糖醋排骨的做法步驟1、排骨剁塊洗淨。2、放料酒，醬油，蔥姜醃一下。3、用油爆一下，加水，冰糖燉熟。4、...

糖醋排骨是江南地區非常受歡迎的一道家常菜，口味酸酸甜甜的，而且炸過的排骨，外酥裡嫩，特別的好吃。那麼如果自己在家制作糖醋排骨可以放陳醋做嗎？還要放哪些調味料比較好呢？今天就來分享這道...

食材明細主料小肋排（8塊）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常糖醋排骨的做法步驟1、將洗淨肋排用開水焯一...

“這個菜是爺爺教我做的，一直到現在差不多已經做了上百次，每次做這個親戚朋友都讚不絕口。我會把用料在圖片上標註的非常清楚，就算你完全沒下過廚房，照這個程式做，一樣可以做的非常美味！”食...

“糖醋小排算的是上海本幫的特色菜，更是我家年夜飯桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可熱嘗，冷吃肉要有嚼勁，熱吃要吃個香嫩。”食材明細主料豬小排（350克）輔料陳皮（5片）配料迷迭香（適量）黃酒（適量）八角...

“過年時，總要吃排骨吧，今天推薦一道陳皮糖醋排骨，排骨洗洗，和蔥薑蒜同炒，炒到出現焦邊，放入一袋陳皮糖醋醬調味料，倒入兩大碗熱水，小火慢燉40分鐘，湯汁濃稠，掛在排骨上剛剛好，裝盤後撒了一撮白芝...

可以。做糖醋排骨是可以用陳醋的，也可以用香醋，這兩種醋酸度適中，香氣濃郁好入味兒，是做糖醋排骨的首選。做糖醋排骨不適合用白醋，因為白醋的酸味兒非常濃烈，香氣不足，做出的糖醋排骨味道不如...

“一直以來做糖醋排骨通常用油炒糖，這一次陳皮糖醋排骨方法改變了一點，少油，最後再加入冰糖，中小火燜煮，特別是加了陳皮，讓回味更佳。陳皮糖醋排骨-非油炸，獨特的口味讓你的味蕾迎來新的衝擊！...

“陳皮，是橘科植物的皮經過乾燥，長期儲存而成。具有益氣健脾，燥溼化痰的功能，可以入藥；也是廣式料理中不可缺少的一種味道。廣式菜中常見的陳皮丸子、陳皮鴨等都是運用陳皮的例子。我今天嘗...

“酸甜可口的菜餚，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣酥香，口感酸甜。”食材明細主料中肋排（兩根）冰糖（適量）香醋（適量）輔料姜（1塊）蔥（兩根）老抽（少許）蒜（少許）料...

您的瀏覽器不支援視訊播放，請用IE9+瀏覽器。要說小孩最喜歡的菜那就非糖醋排骨莫屬啦，酸甜可口的排骨，味道鮮香，將排骨燉的軟爛，對於有小孩的家庭來說，這樣一道菜無疑是最受歡迎的。主料排骨...

“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者說到排骨，真是我的愛呀，特別是糖醋排骨”...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料白糖（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋排骨的做法步驟1、排骨、白糖、醬油、醋備用。2、焯水的排...

“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹：所...

“陳皮有三大類作用，一是導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃。陳皮燥溼而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良。”食材明細主料陳皮（7朵）排骨（400克）輔料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）半小時（耗時...

“夏天來了，一下子感覺吃肉肉都沒了食慾，今天買了豬頸骨來做道可口又下飯的糖醋排骨吧。”食材明細主料豬頸骨（1000g）調料料酒（150ml）生薑（30g）八角（1個）十年陳皮（1塊）黃冰糖（50g）生抽（3勺）老抽（2勺）香醋...

食材明細主料排骨（400克）陳皮（1個）輔料冰糖（適量）雞蛋（1個）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮排骨的做法步驟1、將陳皮切成絲先泡上三十分鐘；2、將洗淨...

“紅燒排骨，喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋，推薦白醋，不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥，就在出鍋前又撒了點在排骨上面，不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨（一斤）輔料料酒（三四湯勺）蔥（可...

“家鄉版的糖醋排骨，在我們家鄉，糖醋排骨一般只會在過年的時候做，這倒不是因為它有多高階，只是因為它比較麻煩，而且比較費油。所以一般是會一次性的多做一些，然後把它用保鮮袋一份一份的裝好...