關於乳鴿煲仔飯的家常做法的知識

“鴿子的鮮美滲透米飯，鍋底脆香的鍋巴，美味完全不可擋。”食材明細主料乳鴿（1只）珍珠米（1.5杯）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）紅棗絲（少許）蔥花（少許）生粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時...

食材明細主料鴿子（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲燒鴿的做法步驟1、鴿子清洗...

“一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）...

“給做月子媳婦煲的湯，很好喝！清淡，催乳！”食材明細主料乳鴿（一隻）茶樹菇（適量）香菇（適量）青筍（適量）五花肉（適量）輔料薑片（兩片）鹽（少許）通草（少許）大棗（兩枚）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙菇乳鴿煲的...

“綠豆腐竹煲乳鴿，清火、解毒、消暑，是炎熱夏季食用的極好的湯品。綠豆性涼味甘。可以清心安神、治虛煩、潤喉止渴，改善失眠多夢及精神恍忽等現象，還能有效清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積...

“這次做的煲仔飯屬於家庭簡易版的，沒有那麼多講究，做法簡單，但是味道還是不錯的。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）小油菜（2顆）雞蛋（1顆）臘肉（適量）輔料煲仔飯醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料米飯（適量）輔料火腿（適量）雞蛋（一個）香菇（適量）娃娃茶（適量）雞腿（一個）配料食用油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煲仔飯的做法步驟1、火腿切丁，忽略那條火腿骨頭2、香菇泡軟，切絲...

“這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的說法，可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒，生津止渴，養陰潤膚，具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節...

“端午放小長假，中午吃了飯就出去玩了，家裡剩了些食材，乾脆就一鍋燴，既把冰箱裡的食材用了，又不剩菜好收拾，賢惠如我😜就來一鍋煲仔飯吧😁”食材明細主料廣味香腸（六根）京華火腿（一小塊）豌豆（二兩...

“自豆爸學會做煲仔飯後，小朋友每次想吃時都讓豆爸掌廚，俺也趁機偷偷閒。某天晚上娘倆都同時想吃煲仔飯，這個時間點豆爸還在單位忙碌著工作，等他回到家再做，估計肚子早就二面朝天。為了解饞...

“看似簡單的煲仔飯，其實暗藏著不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小蔥（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）蔥油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（...

“土茯苓性平味甘、淡，有解毒、利尿和祛溼毒的功效，我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更為鮮美，鴿肉性平味甘、鹹，有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功，且男女老少皆宜。”食材明細主料土茯苓...

“天麻具有平肝潛陽、止痛、祛風溼等功效，西洋參補氣養陰，滋陰清熱，二者配伍使用可以治療氣陰兩虛引起的頭痛、頭暈等。天麻和西洋參都是中藥中的上品，本身沒有毒性。天麻祛風溼止痛，降血壓...

食材明細主料乳鴿（適量）輔料老抽（適量）花生油（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、開水燙一下撈出瀝乾。3、材料如下。4、加...

“每年的這個時候家家戶戶都會晒一些臘肉，臘腸，臘味飄香，饞得很😄尤其是臘肉，油光透亮，晶瑩剔透的～一定要嘗幾口才解饞😄臘味煲仔飯廣東人必不可少的☺️”食材明細主料大米（2杯）臘肉（一小塊）臘腸（...

“懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸（1根）雞蛋（1個）西蘭花（6朵）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）麻油（適量）清水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版煲仔飯的做...

“1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可...

“電飯鍋版煲仔飯，方便好吃～”食材明細主料長粒香米（300g）廣式香腸（1個）臘腸（80g）香菇（3-4個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）調料味極鮮（3勺）蒸魚豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煲...

“這款乳鴿飯學於深房網網友“2011火玫瑰”，也可叫砂鍋煲仔飯，但家裡沒有砂鍋，我用的是鑄鐵鍋，這種鍋不易流失水分，很能保留食物的原味，用來做煲仔飯也是一個不錯的選擇。原創裡米飯煮得差不...

“好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸（2條）米（2.5杯）輔料香菇（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）鹽（1匙）薑絲（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍，再...

“學著電飯煲三杯雞做個簡單的電飯煲三杯乳鴿，電飯煲來做簡單又快捷，味道還不錯。要是不怕上火，出鍋後下個油鍋炸一下就會更香脆了！”食材明細主料乳鴿（兩隻）雞腿（兩個）輔料陳皮（一小塊）配料老抽...

食材明細主料乳鴿（適量）輔料大米（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）配料油（適量）糖（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三杯乳鴿彩蔬飯的做法步驟1、材料：乳...

“一直想嚐嚐松露的味道，在雲南買了一公斤寄回來，今天做松露雜糧煲仔飯，再配一碗鴿子湯，讓你的心和胃在冬日裡都暖暖的。小貼士：松露含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸和多種維生素，以...

食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）蔥葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。...

食材明細主料鴿子（一隻）臘肉（適量）輔料紅棗（少許）薑絲（少許）蔥花（少許）調料花生油（少許）蠔醬（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴿子臘肉煲仔飯的做法步驟1、準備:鴿子，臘肉。...