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發表於:2024-01-27
“炎炎夏日,一碗冷麵爽翻翻!簡單易做味道好,但是也不要貪多喲!配料份量是兩人份的,增減按比例就行。”食材明細主料煮雞蛋(1個)礦泉水(1000ml)黃瓜(1根)辣白菜(100g)西紅柿(半個)冷麵(400g)輔料辣椒麵(半...
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發表於:2018-09-20
香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉...
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發表於:2018-12-24
有甜有鹹。不同地區的烤冷麵的口味是不一樣的,其實烤冷麵起源於黑龍江省,現在烤冷麵的做法有很多,包括油炸、高溫鐵板碾壓等,烤冷麵製作的時候除了冷麵之外還有香腸、雞蛋、香菜、蔥花、醬...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-28
“我的義大利麵以前是沒放青椒,今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋蔥(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適...
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發表於:2024-01-05
“夏天不愛吃飯的小夥伴們,可以試著自己在家做冷麵吃,超級爽。”食材明細主料白醋(100g)白砂糖(130g)一品鮮醬油(50g)生抽(80g)蘋果醋(200g)鹽(10g)純淨水(1.5升)輔料黃瓜(100g)香菜(60g)辣白菜(適量)煮雞蛋(...
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發表於:2024-02-25
“夏天來了,大街小巷都開始出夜市了,少不了賣烤冷麵的,一片冷麵上面攤個雞蛋,裡面捲上喜歡吃的香腸、魚丸、蔬菜,再刷點辣醬撒點孜然辣椒粉,這麼一卷~~~香味擋不住的往鼻子裡鑽呢”食材明細主料...
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發表於:2024-01-28
“方面快捷又無比美味的東北冷麵,想吃就動手去做吧!”食材明細主料真空包裝冷麵(1袋)西紅柿(1個)辣白菜(少量)輔料黃瓜(1跟)香菜末(少量)煮雞蛋(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大冷麵的做...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料冷麵(240g)輔料幹調料包(10g)自帶湯料(300g)辣椒油包(10g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金剛山冷麵的做法步驟1、把面放在涼水裡泡1-3分鐘。2、把辣油包、乾料包和湯料包一起...
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發表於:2024-02-05
“冰鎮冷麵,辣中帶滑,吃起來超爽從開始做到結束我就用了4分鐘就吃上冷麵了,這是一道省時省力的飯,適合上班族哦,而且非常適合夏天吃,吃起來很爽哦”食材明細主料冷麵(500克)黃瓜(1條)香菜(少許)西...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文...
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發表於:2024-01-01
“韓國蕎麥冷麵,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麵(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適...
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發表於:2018-12-20
鹹口的。冷麵是從東北地區流傳過來的一種美食,而東北地區口味偏重所以大多都是鹹口的,發展到南方之後經過飲食習慣的變化出現了甜口的冷麵。冷麵除了可以煮食後單獨食用,也可以用加入雞蛋...
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發表於:2018-11-26
冷麵,大家一聽就感覺可能是一種適合在夏天吃的食物,聽起來就有一種清清涼涼的感覺,令人感到清爽,事實也的確如此,冷麵是十分清涼的一種食物,不僅它的製作原料簡單清爽,它的製作過程也是十分清...
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發表於:2023-12-26
“冷麵是朝鮮族民間傳統麵食,其中尤其以蕎麥冷麵為著稱。家庭自制爽口冷麵,輔料可隨意增減,其蕎麥麵條細質韌,湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麵...
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發表於:2024-02-24
“炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麵,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麵正宗的做法。”食材明細主料冷麵(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋蔥(半個)大蔥(2根)生薑(1...
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發表於:2018-08-07
三種,番茄醬、花生醬、甜麵醬。烤冷麵是東北的一種民間特色美食,製作方法簡單,好吃不膩,廣受歡迎。最初的烤冷麵的製作,就有許多不同的做法,可以用油炸,還可以使用高溫鐵板碾壓等。直到現在,經...
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發表於:2024-03-01
“特別推薦這道拌麵,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麵(兩人份)輔料大蒜(1大勺)蔥(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋蔥(半個...
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發表於:2019-09-10
冷鍋串串有著悠久的歷史和文化,是餐飲企業的傳統與流行美食的完美結合,具有較高的市場銷量,是創業者們選擇餐飲行業投資的首選專案。現在,國內的冷鍋串串品牌很豐富,為消費者提供了更多選擇...
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發表於:2018-07-08
鹹口的。冷麵主要是用普通麵粉,蕎麥麵粉和澱粉等材料做成,其味道豐富而且麵皮很筋道,食物味道鮮美。冷麵是從東北傳過來的,東北人口感比較重,所以正宗的冷麵應該是偏鹹口味的,因為每個地區的...
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發表於:2024-01-05
“Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麵(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麵的做法步驟1、先買一包正宗...
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發表於:2018-05-31
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。...
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發表於:2018-11-08
酸甜。朝鮮冷麵是朝鮮族的傳統食品,其中蕎麥冷麵的口感最為勁道,朝鮮冷麵在通常會在麵湯中加入牛肉、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、梨絲、溏心蛋和炒熟的白芝麻一起食用,後來的朝鮮冷麵經過口味上的...
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發表於:2018-11-08
特製的蕎麥麵。朝鮮冷麵是由蕎麥麵、牛肉、辣椒麵、辣白菜、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條、梨子、芝麻粒等食材製作而成,口感酸甜,微辣。喜歡吃辣口的朝鮮冷麵,可以酌情新增辣椒麵的使用量。做好...
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發表於:2024-02-05
“這個東北小吃。即簡單又好吃。。我們家南方的老弟老妹都特別愛吃。。。哈哈”食材明細主料烤冷麵(適量)輔料番茄醬(適量)蒜容醬(適量)芝麻(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...