關於涼拌蟶子怎麼做的知識

“今天有朋友來家裡吃飯，總想著水煮蟶子簡單了點，就稍微擺了下盤，沒想到這樣稍微涼拌下，很好吃啊！”食材明細主料蟶子（適量）輔料黃瓜（半根）蒜泥（適量）生薑（少許）配料生抽（適量）香醋（適量）紅油（少許）酸辣（口...

“秋葵涼拌小海鮮，味道上有一種莫名的中和，搭配上一碗恰達好處的醬汁，將海鮮的鮮甜，秋葵的甜嫩，完美結合。試了秋葵涼拌蝦仁，這次做一個秋葵涼拌蟶子。”食材明細主料蟶子（1斤）秋葵（10只）輔料蒜（4...

“食材：子雞1只，調和油，辣椒醬，蒜米，香油。調料：花椒粉，十三香，孜然粉，生抽，調味鮮，糖。方法：1、子雞去毛，內臟，頭，肢，2、加入所需要的調料醃製半天，3、將醃製好的子雞放進油鍋裡炸熟炸香，4、撈出切塊後，...

“這道菜裡面的湯喝起來是很鮮的,加上涼瓜是排毒,清熱很好的瓜果啦！涼瓜還有減肥的作用哦！”食材明細主料涼瓜（一條）蟶子（2斤）輔料姜（適量）胡椒（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）蟶子（600克）黃瓜（1根）金針菇（200克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）辣椒油（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）蠔油（1匙）麻油（0.3匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌什錦蟶子的做法步驟1、蟶子是...

食材明細主料茄子（500G）輔料尖椒（半個）配料蒜頭（三個）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋，蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將...

食材明細主料新鮮海蟶（一斤）老乾媽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）輔料蒜末（適量）香菜（適量）薑末（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌海蟶的做法步驟1、新鮮海蟶洗乾淨2、加適量水煮開後再煮3分...

“一般茄子做熱菜都要油炸或油很多才好吃，經常吃太多油也不健康，做涼拌茄子就好多了，雖然不用很多油，但是加入了豬肉末，混合著肉肉香味的茄子那也是相當好吃的。”食材明細主料紫皮茄子（適量...

食材明細主料白玉菇（150克）蟶子（300克）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇、蟶子（已清洗焯熟）、剁椒。2、將已焯熟的蟶...

食材明細主料茄子（4根）輔料小米辣（3個）蒜（3瓣）大蔥（1段）白芝麻（1勺）植物油（1大勺）青椒（1個）調料白糖（1匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）陳醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌茄子的做法步驟1、茄子切段。2、...

食材明細主料幹海帶絲（30克）蟶子（340克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟶子拌海帶絲的做法步驟1、食材：幹海帶絲（已泡發清洗）、蟶子（已清洗焯熟）2、將已焯熟的...

食材明細主料茄子（兩個）大蒜（一頭）新花生米（適量）輔料香油（適量）生抽（適量）雞精（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤...

“苦（涼）瓜這種天氣吃很不錯，用它配上海鮮，別有一番風味。廣東菜燜魚經常用到苦瓜，兩者的味道結合的非常不錯，苦瓜有了魚的鮮香，非常好吃。俺來個苦瓜浸蟶子吧，也非常不錯。”食材明細主料苦瓜...

食材明細主料青瓜（1根）蟶子（410克）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌蟶子的做法步驟1、材料：青瓜、蟶子（已洗淨）、剁椒2、將...

食材明細主料蟶子（455克）茭白（2株）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、蟶子（已清洗焯熟）、蒜蓉辣椒醬...

“明天就進入三伏天了，北方有句俗語“頭伏餃子二伏面”，說是進入三伏天了要吃餃子。我們這沒有這種說法，不過我倒是很久沒吃餃子了，那就包餃子吃吧。這麼熱的天，吃水餃太燙，蘸餃我嫌麻煩，那就...

“每天都是那幾道菜，實在無味，想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了，今天加上現在的做法，做了一道涼拌茄子🍆好吃極了！今晚上肯定多吃一碗飯！不知道兒子能不能喜歡😍？豆角好了...

食材明細主料橙子（300克）黃瓜（1根）食鹽（0.5克）雞精（小許）蘋果醋（5克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨2、直接放煮鍋3、煮微開鍋，上邊的翻到...

食材明細主料裙帶菜（適量）蟶子（290克）調料鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌裙帶菜的做法步驟1、食材：裙帶菜、蟶子（已清洗焯熟）。2、取適量...

“今天這道菜簡單上手，鮮嫩有滋味，10分鐘保準裝盤端上桌，特別是家有上學娃可常吃，不只是因為顏色誘人，口感鮮香，還因為所用到的蟶子和金針菇這兩種食材對於益智、健腦非常有效果，且價格不貴。...

“小時候的味道😄”食材明細主料茄子（4個）輔料大蒜（2個）香菜（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌蒜茄子的做法步驟1、先將茄子中間切開，蒸熟，放到一邊晾涼。2、大蒜剝皮洗淨。3...

“很清爽的一道美食，做法簡單。”食材明細主料蟶子（適量）青瓜（一條）輔料蒜末（適量）小米辣（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子拌青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖。...

食材明細主料蟶子（300G）輔料姜（5片）蒜頭（2個）鹽（3匙）白醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹽漬蟶子的做法步驟1、備洗好蟶子，姜及蒜頭。2、蟶子去掉殼背上的殼點。3、在容器裡底鋪上...

“茄子伴著吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素P，其主要成分是芸香甙及兒茶素、橙皮甙等。...

“很好吃的涼拌茄子，也特別地下飯。記得小時候家裡種有茄苗，會結茄子，最喜歡吃媽媽做的涼拌茄子，那蒜和醋的香味兒啊，把我饞得。說到這兒，我忍不住吞了一口口水：）”食材明細主料茄子（2根）輔料鹽（2...