牛油果怎麼催熟快

有很多水果從網上購買都是比較便宜實惠的，網上的商家為了避免買家收到腐爛變質的水果，通常會郵寄一些未成熟的水果。這樣買家收到貨之後，水果就成熟了。但是有時我們拿到快遞之後，往往還會遇見沒有成熟的水果。例如，牛油果怎麼催熟快?

牛油果怎麼催熟快

堪稱“森林奶油”的牛油果，不僅有多種維生素、多種礦質元素。其中鉀含量比同重量的香蕉還多35%!豐富的脂肪中，高達80%是不飽和脂肪酸!能量充足不說，還有豐富的膳食纖維，飽腹感也是足足的!

不少吃貨都遇到過牛油果不熟的情況。除了有方便儲存運輸原因，最主要的一點是：牛油果只能在採摘後成熟!自然成熟的牛油果都是掉落後，在地上慢慢變熟。未熟牛油果能自然放置7天左右。

牛油果怎麼催熟快，可將未熟牛油果與已熟牛油果或香蕉或蘋果等，放一起用紙袋密封起來，催熟時間縮短至2-3天左右。這是利用了成熟水果會釋放出乙烯氣體——能促進其他未熟水果變熟。加上密封紙袋，變相增加了乙烯濃度，

牛油果必須在熟的時候才有最佳味道，而牛油果的“油”正是其中精髓。含油量只有在牛油果成熟時達到最高，吃起來才會有濃郁的清香和絲滑的口感。口感正好的牛油果接近黑色，而不是鮮綠色。摸起來，也是稍稍有點軟。

擰下果蒂，也辨別成熟度——如果是新鮮綠色，就是剛好成熟;淺淺黃色，建議將果蒂放回;呈褐色，則屬於有點過熟啦!輕輕用果蒂在手背上塗抹，感覺到微微有點溼——說明牛油果十分的新鮮，水分保持完好~

以上就是關於牛油果怎麼催熟快的介紹，牛油果是一種營養價值很高的水果，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁也可供食用、醫藥和化妝工業用。牛油果皮也可以泡水喝哦。看到這裡，你是不是已經躍躍欲試了?趕快開啟你的手機，網上買買買吧!