關於醬香肉末茄絲餅的最正宗做法的知識

“新的電餅鐺回來，於是就開始動手試試哈。看看家裡有茄子，還有肉末，就做了餅了，想想醬燜茄子多美味啊，於是這小餅也放了豆瓣醬，所以就叫醬香肉末茄絲餅嘍。”食材明細主料中筋麵粉（100克）輔料...

食材明細主料茄子（2個）輔料肉末（100g）蔥（一段）姜（一塊）蒜（6瓣）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）糖（1勺）香菜（1棵）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末醬香茄條的做法步驟1、茄子切條、蒜蔥切末、姜切絲，香菜切末...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）蔥薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...

“小時候最喜歡奶奶煎的茄子，每次煎茄子的時候，總是會想起那種熟悉的味道。”食材明細主料茄子（一根）瘦肉（120克）蔥（一根）蒜（兩粒）輔料鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“不用過油，省時間又健康美味，超下飯！”食材明細主料茄子（4根）肉末（適量）輔料豆瓣醬（2匙）鮮辣椒醬（2匙）糖（2勺）醋（2勺）鹽（少量）蠔油（2勺）蔥花（適量）蒜末（適量）澱粉（1勺）植物油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料茄子（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄絲的做法步驟1、茄子洗淨備用。2、豬肉洗淨備用。3、蒜頭剝好洗淨備用...

“醬香肉末燜茄子，醬香濃郁，茄子軟糯，是一道美味下飯的家常菜！”食材明細主料長茄子（三條）裡脊肉（適量）輔料豆瓣醬（一勺）熱水（適量）雞精（適量）大蒜（幾瓣）芝麻（適量）調和油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“這是正宗義大利披薩番茄醬做法，我從外國視訊翻譯過來的，希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油（2小塊）輔料蒜（兩頭）洋蔥（1個）橄欖油（3茶匙）配料皮薩草葉（1茶匙）羅勒（1茶匙）番茄醬（1茶匙）鹽（適量）胡椒...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那...

“茄子又大量上市了，開始變著花樣吃茄子。”食材明細主料圓茄子（一個）豬肉（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）甜麵醬（適量）輔料植物油（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末蒸茄子的做法步驟1...

“醬香餅投資小，回報快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創業者的首選專案，認可度比較高，在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店，而購買的人都絡繹不絕。開店方便，地鐵旁邊，公交站牌、小吃街...

“金格勒醬做的雜醬麵，味道超級好，醬香濃郁，值得一試哦~”食材明細主料茄子（半根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）瘦肉（一小塊）輔料蔥（2根）配料金格勒醬（3湯匙）鹽（少許）生抽（一湯匙）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎...

食材明細主料茄子（2個）裡脊肉（100g）輔料大蒜（1頭）海天黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）老抽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬茄子的做法步驟1、炒鍋倒入適量色拉油，油不熱加入切...

“本來是要做鑲茄盒的，結果絞肉泥的時候做多了，就做成這款吃起來比較方便又比較香嫩的肉末茄餅了……很下飯很好吃”食材明細主料肉末（適量）茄子（兩根）輔料青椒（適量）醬油（一湯匙）老乾媽豆豉醬（一...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料青茄子（兩個）肉末（80克）輔料辣椒醬（兩茶匙）蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）雞粉（半茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣肉末醬蒸茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子從中間一切二，平...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小蔥：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2...

食材明細主料豬肉（適量）茄子（適量）輔料蒜苗（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末茄醬的做法步驟1、紫茄子清洗。2、茄子切丁，放上...

“這道菜沒有放太多辣子，既不辣也不油膩，特別適合小孩子吃。湯汁拌米飯，茄子軟糯，肉粒也有醬香味兒。作為下米飯的菜，再合適不過了。”食材明細主料圓茄子（一個）裡脊肉（是量）輔料黃豆醬（2勺）料酒（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣肉末炒茄子，這道菜讓人看上那可是食慾大振啊！外觀不那看，那把是做菜者不會把握菜應有的形狀；就好比煎雞蛋，有些人想煎...

“茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，有多種吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。夏日的太陽總是令...

“多麼惹人愛的茄子，可蒸可炒，可圓可扁，可甜可辣，打小到大吃不膩的就只有茄子了。雖然現在的茄子沒啥茄味了，可還是喜歡。最重要的是便宜還下飯，三兩塊錢就能搞定一盤了。之前試過茄子和番茄...