關於油塔的知識

“在古城西安，有一種深受人們喜愛的傳統名貴小吃，因其外形如縷縷金絲盤繞，似層層塔樓相疊，即“提起似金線，放下像鬆塔”，故得名“金線油塔”。其特點是：層多絲細，鬆軟綿潤，油而不膩，清爽利口，營養...

“金錢油塔，是西安著名的麵點，它提起似金線，放下像鬆塔，故而得名。”食材明細主料麵粉（適量）輔料豬油（適量）香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金錢油塔的做法步驟1、取適量麵粉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋面350克：適量輔料板油200克：適量具體步驟1.麵粉500克2.板油100克3.加鹽水和麵柔軟4.板油剁碎加鹽和十三香5.把...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：500輔料鹽：5五香粉：3蒜：5醋：2湯匙豬油：100花椒粉：3辣椒粉：3生抽：1湯匙具體步驟1.準備豬板油。2.將豬板油切小丁，...

“不知道炸串究竟是什麼時候出現的，但是不管是自控力多麼強的人大抵都扛不住炸串的誘惑吧，每隔一段時間我就會特別想吃，全家都跟著放縱一頓！我兒子特別喜歡吃薯塔，可能是跟愛吃薯條的原理差...

“給自己做一份有顏值的奶油塔，不僅美味，喜歡的水果放在上面，是不是有賞心悅目的感腳？有顏值才有青春嘛。塔的製作一點也不麻煩，只需製作一個塔皮，夾心部分自由發揮隨意即可。”食材明細主料...

“冷空氣一撥一撥的來臨，天氣也越來越冷了。在晴朗的日子，午後的陽光透過玻璃照進屋內，是一天中最溫暖的時候，此時來一塊杏仁塔配一杯咖啡，優雅與愜意的下午茶時光拉開序幕。。。。。。”食...

“草莓新鮮上市，那鮮豔欲滴的果實是自然的饋贈把這麼美豔動人的水果做成美味的甜點與自己愛的人一同分享它的甜蜜”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（50g）細砂糖（10g）水（30g）輔料動物淡奶油（100g）...

“其實呢，PITA餅就是一種柔軟，微發酵的大餅。它被用在地中海，巴爾幹和中東菜餚上比較多。有點類似中國北京的夾饃，但比夾饃更大更薄。在以色列的麵包店，食品店或是超市都能找到這種儲存方便...

“當蛋糕與奶油相遇，融匯出的就是甜蜜幸福的味道。樸實無華的奶油蛋糕塔，無需過多的裝飾，簡單卻不失好味道。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（40克）白砂糖（30克）細砂糖（10克）紅曲粉（8克）精鹽（1克）輔料低...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘養胃芝士奶油塔塔面是一道由康師傅鮮蝦魚板面和奶油，西紅柿和芝士共同製作而成的美食。西紅柿維生素含量豐富營養價值...

“檸檬奶油塔（LeamonCream）酸得很給力，甜得很適度，入口的感覺很美妙，一瞬間整個人都為之一振，奶油塔以他自己獨特的口感告訴大家“我是檸檬，我是酸的！”。酸酸的檸檬與甜甜的奶油相融合，酸甜可...

“自從紫薯風靡各大超市和蔬菜市場時，她反而因個子瘦小，其貌不揚，營養價值高而被一些注重營養和追求時尚的人們所接受。因此也身價不菲。很多女性喜歡紫色，紫色給人感覺高雅，魅力,自傲,神祕...

“我們這裡只有光明黃油賣，而且價格很貴，做烘培這個是必備品，又特愛吃塔，就總想用花生油來代替黃油做塔，昨晚終於忍不住，做了這個花生油版紫薯塔，又因為不太喜歡甜品，做成了鹹味的，一邊做心裡一...

“甜瓜很香，顏色也好看。用甜瓜做甜品，真的很好吃。甜瓜奶油塔味道甜美清新，使人陶醉。”食材明細主料杏仁粉（70g）低筋麵粉（7g）黃油（70g）糖粉（70g）雞蛋（1個）甜瓜（適量）淡奶油（200g）櫻桃奶油慕斯（適量）蛋糕...

“這個味蕾旅行栗子撻參照熊谷裕子的方子，。製作過程比較複雜，但是成品真的能讓味蕾驚豔。一口下去，先是滿口的黃油杏仁酥撻底的香氣，接下來會咬到裡面甜糯的栗子肉，還夾雜著淡淡苦味的香緹...

食材明細主料菠菜（400克）麻油（10克）香油（5克）白醋（10克）辣椒油（10克）牛肉（50克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油菠菜塔的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、開水鍋裡倒入少許...

“簡單鹹鮮，下飯小菜，回味無窮……”食材明細主料塔瑪尖魚（1斤）輔料鹽（少量）辣椒麵（少許）孜然（少許）油（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎塔瑪尖魚的做法步驟1、新鮮塔瑪尖魚剝皮……2、...

“薯片是一種有魔力的食物，咬起來咔滋咔滋的，香脆無比，美味可口，嘗過它的人都會上癮，吃完一片又一片，好吃得根本停不下來。但是，薯片的熱量很高，是很多妹紙減肥路上的大忌。這個薯片芋泥塔可以...

“七月初七，傳統七夕節，宜訂盟，宜嫁娶。有些人選擇出門過節，而有些人選擇避開人流，親自動手為親愛的他/她做一頓豐盛的晚餐，吃完飯看場電影，也是不錯的選擇呢~今天我們做的這款鰻魚牛油果塔，在...

“肯德基剛出蛋塔的時候，咬了一口，膩暈啦！當時就在想我吃兩個漢堡都吃不了一個蛋塔，太膩了，，，，後了玩了烘焙，蛋黃版，全蛋版還是膩，，，直到現在！！！！無淡奶油！！！！今天去哥家取了新鮮的羊奶，孃家正好也有笨雞蛋！真...

“我們一定要好好利用把這麼美豔動人的水果做成美味的甜點與自己愛的人一同分享它的甜蜜讓味蕾和視覺上都得到享受今天這款草莓奶油塔採用了冰淇淋蛋筒的外形不用模具造型非常可愛，脆脆...

食材明細主料起酥油（60克（或者黃油））糖粉（30克）全蛋（1個）低筋粉（170克）輔料黃油（70克）糖粉（30克）全蛋（1個）牛奶（15毫升）低筋粉（75克）香草粉（少許）鮮奶油（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶...

食材明細主料塔菜（三棵）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒塔菜的做法步驟1、三棵塔菜洗淨備用。2、蔥和大蒜備用。3、塔菜洗淨控水後切...

“超級簡單並且味道不錯的蛋塔做法，灰常適合懶人朋友們哈………”食材明細主料淡奶油（140克）速凍塔皮（14個）雞蛋（3個）牛奶（140克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油蛋塔的做...