白米蝦什麼季節最好

秋季 。白米蝦一般指秀麗白蝦，別名太湖白蝦，水晶蝦等，屬於淡水養殖品種。白米蝦的個頭比較小，最大不超過60毫米，主要生活在湖內比較大的寬敞區域，或是較大的湖內區域。白米蝦的烹飪方式比較多，可以製作油炸白米蝦，白灼白米蝦，清炒白米蝦等美食。