關於豆芽炒豆皮工作餐的知識

“週一的午餐，豆芽青椒炒豆皮，水煮菠菜，蛋白質，膳食纖維，維生素，脂肪都有了，再加一個蒸紅薯提供碳水，健康工作餐。”食材明細主料豆皮（1張）綠豆芽（1包）青椒（2個）輔料大蔥（1小段）幹辣椒（1個）調料鹽（2g）花椒...

“老媽昨天做了皮渣，給了我一點。買了點豆芽，炒著吃。這皮渣是我們老家的叫法，學名不知道，芡粉做的。這個做起來挺麻煩的，小時候見老媽在家裡做過。現在都是機器做，老媽帶著芡粉去，回來就成了...

“滿滿的膠原蛋白😘😘😘😘😘。被我譽為價效比最高的下飯菜😜😜😜😜😜😜。一碗白飯，不停的一勺一勺的加😂😂😂微微辣🌶️🌶️🌶️根本停不下來😍😍😍😍。”食材明細主料肉皮（400g）黃豆（500g）輔料小...

“肉皮富含膠原蛋白與黃豆的植物蛋白想配合，不僅美味而且營養。美容養顏菜走起～”食材明細主料肉皮（1塊）黃豆芽（1盤）輔料大蔥（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（3個）生抽（適量）五香粉（適量（或十三香））白糖（適量）料酒（適量）...

食材明細主料豆芽（300克）豆皮（200g）輔料蒜（2瓣）食用油（適量）乾花椒（適量）醬油（適量）辣鮮露（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒豆芽的做法步驟1、豆皮...

食材明細主料豆腐皮（適量）豆芽（適量）煮肉末（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆芽焯水。焯水可去苦味。2、豆腐皮...

“在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切下丟掉，殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠...

“大連人管幹豆腐叫做豆皮，我也入鄉隨俗吧，我們老家的豆皮非常的薄而且很有名，豆芽和豆皮是最家常不過的小菜了，在物質生活極為豐富的今天，偶爾吃吃這些平常的小菜調劑一下，還是蠻好的！”食材...

食材明細主料紅綠尖椒（適量）豆芽（適量）豆皮（適量）輔料洋蔥（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆芽炒豆皮絲的做法步驟1、材料2、豆皮切絲，尖椒切絲3、鍋裡倒適量油，放入...

食材明細主料豆芽（適量）肉絲（適量）涼皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽肉絲炒涼皮的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒至熟後...

“豆芽中含有大量的抗酸性物質，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。發芽過程中由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來。同時綠豆芽有利水消腫作用，對孕婦來說...

“家裡經常會買些西瓜來吃，瓜皮一般都會被順手扔掉，如果用瓜皮來做菜，不僅味道鮮美，更能環保，還能為您的飯桌上增添一道特別的菜餚，經濟又實惠。”食材明細主料西瓜皮（1塊）綠豆芽（180克）輔料鹽（適...

食材明細主料豆皮（適量）豆芽（適量）輔料醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽炒豆皮的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮切絲。3、準備好的食材。4、鍋...

食材明細主料綠豆芽（適量）豆皮（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料蒜末（適量）辣椒油（一勺）芝麻醬（一勺）花椒油（一勺）芝麻油（適量）生抽（1勺）蘋果醋（2勺）鹽（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆...

“這道菜沒有用生抽調味，而是選擇用蠔油調味烹製的。蠔油的鮮味很適合烹製素炒菜餚，要比三級生抽好一些。軟糯的豆皮和翠綠的油菜葉是這道菜餚的亮點。”食材明細主料綠豆芽（300克）豆皮（200...

“用家裡上次剩的半張豆皮，還有一點兒白菜心（放了幾天的怕壞掉所以趕緊吃了）以及用來準備煮麵用的豆芽和肉炒，第一次這麼搭配竟然意外的好吃。。。”食材明細主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）輔料紅...

“清淡可口，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）豆腐皮（一張）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細...

食材明細主料豬肉皮（適量）黑豆（適量）黃豆（適量）輔料老抽（適量）花椒麵（適量）食用油（適量）食鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆芽炒豬皮的做法步驟1、頭一天...

食材明細主料綠豆芽（適量）豆皮（適量）油麥菜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）蔥花（適量）配料味精（適量）鹽（適量）醬油（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽油麥菜炒豆皮的做法步驟1、準備好綠...

先放入調味料，比如油、生薑、料酒、耗油等等。在放完調料之後，先放入豆芽隨後再放入豆腐皮炒制即可。在做豆芽炒豆腐之前，需要把豆芽放清水中浸泡來去除表面髒汙。豆芽，除開做豆芽炒豆腐皮...

食材明細主料蛋皮（2張）香乾（110克）綠豆芽（300克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾蛋皮炒綠豆芽的做法步驟1、食材：蛋皮。2、香乾、綠豆芽（已清洗）。3、將蛋皮放在案板上...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐皮（適量）輔料蒜（適量）豬肉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）米醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮炒豆芽的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、綠豆芽焯水。3、豆腐皮焯...

“肉皮裡的膠原蛋白是美容的佳品”食材明細主料肉皮（500g）豆芽（200g）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）雞精（0.5勺）蔥（1顆）蒜（3顆）白糖（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮炒豆芽的做法步驟1、把肉...

“酸辣開胃的豆芽豆皮，我很喜歡吃哦！喜歡酸辣扣的，一定不要錯過~”食材明細主料豆芽（100克）豆皮（200克）輔料幹辣椒（10個）花椒（10個）芝麻鹽（1茶匙）生抽（1匙）醋（2湯匙）蔥段（5個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“此菜白綠相映，清爽可口，可作過年宴客下酒之用。”食材明細主料韭菜（適量）輔料豆芽（適量）蝦皮（少許）蔥（少許）蒜（2瓣）生抽（少許）鹽（半勺）雞精（少許）油（2勺）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜...