關於絲瓜肉圓湯的做法的知識

“昨天去菜場買菜，看到這種絲瓜，在上海呆了7年還是第一次看到這麼長的絲瓜，這種品種的絲瓜只有家鄉才有，瞬間彷彿回到家鄉的感覺。”食材明細主料絲瓜（500克）肉末（200克）蔥花（一根）薑絲（一片）雞蛋（...

“堂姐說要過來玩幾天，我給備的各種幹海貨，因為疫情的原因，來不了了，把海貨幹能送人的送人了，留了包蛤蜊肉，拿出來做個湯菜。”食材明細主料絲瓜（2根）蛤蜊肉（1把）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料食鹽...

食材明細主料絲瓜（155克）圓蛤（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜圓蛤湯的做法步驟1、食材：絲瓜、圓蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切...

“黃瓜湯有一種特殊的清香味，清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維...

“寒冷的冬天來的暖暖的冬瓜肉圓湯吧！”食材明細主料肉糜（300克）冬瓜（200克）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）薑末（適量）蔥花（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東瓜肉圓湯的做法步驟1...

“肉片絲瓜湯營養豐富，簡單快手湯。”食材明細主料豬肉（200g）輔料絲瓜（600g）豆粉（1勺）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、成品圖。2、備好食材。3、肉片里加入豆粉拌勻...

食材明細主料冬瓜（300克）肉圓（150克）輔料黃酒（少許）蔥（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉圓冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜、肉糜加黃酒、蔥、姜、鹽攪拌均勻2、冬瓜去皮洗淨切塊...

食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。3...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料絲瓜（1條）豬腿肉（50g）輔料豬油（5g）澱粉（適量）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切薄...

食材明細主料絲瓜（適量）蒜瓣（適量）肉湯（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、炒鍋用食用油煸香蒜末。3、放絲瓜炒...

“家裡人口味多，就我一個愛吃鹹湯圓。於是今天就給自己煮了一份色彩十分春天的鮮肉湯圓。喜歡的朋友們也可以調配一下。送上先祝朋友們元宵佳節快樂哦。”食材明細主料鮮肉湯圓（6個）雞蛋（1...

食材明細主料五花肉（三兩）冬瓜（一斤）輔料鹽（四勺）苕粉（兩大勺）水（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜肉圓湯的做法步驟1、五花肉用料理機打成肉泥。2、加入鹽，老抽，苕粉順時針攪拌...

“本來做的絲瓜湯，剛好那天下村在路邊摘了幾芽桑葉尖，順便也放下去了。桑葉尖和平時在外面吃到的不一樣，脆一些，沒有平時吃的那種韌軟感。”食材明細主料絲瓜（適量）肉末（適量）輔料姜（幾片）調料油...

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裡的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯...

食材明細主料牛肉（150g）絲瓜（1條）番茄（1個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）清水（適量）輔料小蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉絲瓜湯的做法步驟1、準備食材：牛肉、絲瓜...

食材明細主料瘦肉（100g）絲瓜（2條）輔料水（1000毫升）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、1000毫升水燒開，放瘦肉絲瓜下去煮。2、煮熟調味。3、成品。...

“清淡美味。”食材明細主料肉片（100g）絲瓜（300g）輔料紅薯粉（1勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）十三香（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜肉片湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮洗淨。2、切成長條。3、...

“絲瓜清淡，配上滑嫩的肉塊，美味佳餚。”食材明細主料瘦肉片（200g）絲瓜（200g）輔料豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1勺）蔥花（5勺）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）絲瓜肉塊湯的做法步驟1、瘦肉...

“元宵節吃湯圓，南方人的湯圓特色以鹹，甜之分，鮮肉湯圓是傳統最經典的一種，鮮肉湯圓調味比較講究一點，裡面的餡料要調到肉質飽滿，鮮味十足，這次用的是南瓜味的，金燦燦的顏色，祝大家元宵節快樂！”...

食材明細主料瘦肉（3兩）酸蘿蔔（一個）粉絲（一把）輔料姜（2片）小蔥（1根）生抽（半勺）鹽（適量）芡粉（適量）香油（適量）味精（少許）水（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲肉圓湯的做法步驟1、備好粉絲、瘦肉...

食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（180g）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切薄片，放油、鹽、澱粉拌勻。因為醃牛肉已...

食材明細主料絲瓜（一根）酥肉（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜酥肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮。2、切塊。3、炸好的小酥...

“天熱沒什麼胃口，這道湯簡單、開胃、老少咸宜”食材明細主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）輔料蔥花（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸冬瓜湯的做法步驟1、肉裡要加贛州特有的薯粉，很Q！2、...

食材明細主料圓蛤（225克）絲瓜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓蛤絲瓜湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已清洗）、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀...

食材明細主料龍鬚掛麵（適量）絲瓜（適量）瘦肉（適量）蒜瓣（適量）雞蛋（1個）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉湯麵的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋...