關於羊蹄子棵溜菜的家常做法的知識

“春天就是吃野菜的季節，大自然的饋贈”食材明細主料羊蹄子棵（適量）麵粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊蹄子棵溜菜的做法步驟1、把羊蹄子棵摘乾淨，洗乾淨2、...

食材明細主料大白菜（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮，切塊備用醋加白糖加溫水調成汁。2、大白菜洗...

溜肉段是東北人家乃至東北餐館中最具有特色的一道名菜,如果你來到東北，不嘗上這麼一道菜，您都不好意思說來過東北。這道菜整體口味偏鹹，但不會鹹到讓您感到不適，而是會讓你在鹹中體味出豬...

羊蠍子，是屬於羊骨頭，因其外形跟蠍子長的比較像，所以取名為羊蠍子。當然，羊蠍子的做法多種多樣，其出最為出名的，還是要數羊蠍子火鍋了。平時，都是會在外表餐館裡麵食用，方便又好吃。其實在家裡...

“羊血與豆腐的混搭，口感更豐富哦。”食材明細主料豆腐（半塊）羊血（半塊）輔料生抽（3勺）鹽（1勺）蔥蒜（1顆）幹辣椒（4個）澱粉（1勺）五香粉（1勺）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊血溜豆腐的做法步驟1、豆腐...

“塌棵菜在我們這裡也叫苔菜，緊貼著地皮生長，冬天上市，膳食纖維非常豐富，一般需要先焯水再處理。”食材明細主料塌棵菜（400克）豬肉（50克）輔料植物油（一大勺）鹽（2克）蔥花（少許）料酒（一小勺）生抽（一小勺）幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉(瘦)：300輔料糖：100醋：50植物油：20大蒜（白皮）：4鹽：4姜：3醬油：3白砂糖：100香油：3澱粉(豌豆)：5大蔥：4具體步驟1.用碗加鹽，醬油，白糖...

“羊蹄含有豐富膠原蛋白，脂肪含量不高，不含膽固醇。新疆這邊的羊蹄很便宜，我是基本每個星期都做來吃一次”食材明細主料羊蹄（15個）青紅海椒（適量）豆瓣醬（適量）輔料豆鼓（適量）泡椒（適量）麻辣（口味）燉（工...

食材明細主料豬肝（400克）輔料黃瓜（50克）黑木耳（50克）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）白糖（適量）陳醋（適量）白醋（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：300輔料木耳：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量姜：適量蒜：適量胡椒粉：適量水澱粉：適量蔥：適量雞蛋：適...

“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裡嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調...

白菜是我們日常生活中常見的一種蔬菜，尤其是北方地區，在冬季的應季蔬菜相對較少的情況下，清脆爽口的白菜是必不可少的，成為了餐桌上各種各樣的美食，可炒可醃製可涼拌，深受人們喜愛。下面就教...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘當今社會，在許多人的影響中動物血是不可取的食材。但是從營養價值的立場來說，動物血是非常難得的營養食材。都知道羊從裡...

“大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維，營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候，如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟，會影響口感，而今天要做的這道醋溜白菜，用...

食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗幹...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高階（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的...

食材明細主料豬裡脊肉（500g）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版青椒溜肉段的做法步驟1、豬裡脊肉切成小塊用料酒適量鹽醃製10分鐘。2、胡蘿蔔🥕切片，青椒掰塊。...

“天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裡冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味...

“以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：100絲瓜：1根輔料蠔油：適量澱粉：適量生抽：適量薑汁水：適量小西紅柿：適量蔥末和：適量肉丸子：適量具體步驟1.先將肉糜調味，放蠔...

“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄（適量）輔料八角（適量）紅幹辣椒（大量）姜（少量）茴香（適量）桂皮（適...

裡脊肉是我們可以多吃的美食，也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說，它可以和其他食物搭配起來吃。那麼，大家知道滑溜裡脊的家常做法，下面我們一起來看看裡脊肉的具體介紹吧，讓我們學會...

“ 豆製品是我們日常生活中最常接觸到的食品之一，而且價格不貴，營養又健康，正所謂：吃肉不如吃豆腐，又省錢來又滋補。中醫認為，豆腐味甘，性涼，入脾·胃·大腸經，有清熱·潤燥·解毒·補中·生津...

“俗話說百菜不如白菜！大白菜的營養價值很高，含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素...