關於雪菜炒蓮的家常做法的知識

食材明細主料蓮藕（一節）雪菜（140克）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒蓮的做法步驟1、材料：蓮藕、雪菜（已清洗）2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成塊，待用。4、將...

“雪菜又名雪裡蕻，富含芥子油，具有特殊的香辣味，其蛋白質水解後又能產生大量的氨基酸。醃製加工後的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美。”食材明細主料雪菜（150克）蓮子（若干）輔料肉末（100...

能。雪蓮果可以單獨清炒，也可以搭配黑木耳、豬裡脊肉等食材一起炒。雪蓮果別名雪蓮薯、地參果等，主要分佈在中國的貴州、福建、河北、海南、天津、遼寧等地。雪蓮果的烹飪方式多樣，既可直...

食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3...

“一般人均可食用”食材明細主料雪耳（100g）蓮藕（150g）蘭豆（150g）輔料胡蘿蔔（50g）蒜（5g）配料鹽（3g）生粉（2g）雞粉（5g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪耳蓮藕炒蘭豆的做法步驟1、雪耳泡發好切去蒂切小...

“今年的年夜飯選單之一”食材明細主料有機菜花（適量）蔥花（適量）薑末（適量）幹椒段（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來，...

“微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法...

食材明細主料雪菜（適量）青椒（4個）肉末（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雪菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放肉末炒3、把雪菜放進去炒4、把青椒放進去炒5...

“雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質，果實外觀像紅薯，果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,是純天然的綠色保健食品，具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富...

“炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜，合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起顏色五彩繽紛，營養也非常豐富。不僅賞心悅目，也總能勾起人的食慾，無論是配米飯還是卷...

食材明細主料芹菜（適量）五花肉（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花...

“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麵粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麵兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（...

“這道菜應該叫做有啥炒啥家常小炒菜！因為它是我用冰箱裡剩下的半個胡蘿蔔和半顆花菜，加上另外泡了幾個木耳，一起炒成功的！雖然是隨意搭配的，不過味道還是不錯的。其實日常生活中我吃的並不...

食材明細主料花菜（400g）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）蔥（2根）蒜（3瓣）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（少許）蠔油（適量）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小蔥。2、花...

“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）...

食材明細主料蓮藕（200克）雪菜（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、雪菜（已清洗切碎）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕...

“搭配上胡蘿蔔，木耳，色香味美”食材明細主料雪蓮果（半個）胡蘿蔔（半根）泡發木耳（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）香油（少許）蔥花（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清淡小炒雪蓮果的做法步驟...

“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做...

食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入...

食材明細主料雪豆（300g）蓮藕（1節）蟹味菇（2小包（300克））輔料蒜（3瓣）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇蓮藕炒雪豆的做法步驟1、雪豆摘洗乾淨。2、蓮藕去皮切薄片。3、...

“雪蓮果含有豐富的水分與果寡糖，口感脆嫩、味微甜、爽口。經過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉片也似乎有了那麼一點甜蜜的滋味，很是開胃。”食材明細主料雞胸肉（適量）雪蓮果（適量）蔥（適量...

“蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜...

“家裡有什麼材料，只要沒有相沖的就可以放在一起炒！”食材明細主料萵筍（1根）杏鮑菇（2根）輔料黑木耳（適量）烤腸（半根）青椒（2個）配料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“雪蓮果是純天然綠色保健食品，屬地下水果，富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實外觀像紅薯，果肉粘稠、多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,不輸北方的雪梨!具有清涼退火、清熱解毒、健胃潤...

“新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料蒜片（若干）幹辣椒（若干）鹹鹽（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒...